1. 番茄咖喱鸡(小煮锅版)怎么做
用料
鸡胸肉300克
胡萝卜1根
西红柿1个
薯仔1只
牛奶250毫升
蒜一瓣
姜适量
盐适量
淀粉适量
酱油适量
水少许
姜蒜切片。薯仔、胡萝卜去皮,切小块。番茄切块。鸡胸肉切细。
放入少量水,胡萝卜块、姜蒜片下锅,煮沸
加入盐,盖锅,煮至姜蒜和胡萝卜的香味出来。
加入薯仔块,咖喱粉,牛奶先加一半
把薯仔焖熟,再加入番茄,鸡肉块
剩下的牛奶中加入淀粉,搅拌均匀,边搅拌边淋入锅中
鸡肉煮至变白,加入酱油,拌匀,焖一分钟即可出锅
一顿美美的奶味咖喱饭就做好了
做法
2. 咖喱鸡的家常做法
咖喱鸡的家常做法?食材用料
自定义食材
鸡胸肉
适量
薯仔
1个
胡萝卜
1根
好侍咖喱
1盒
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步骤/方法分步阅读
1/6
把鸡胸肉 胡萝卜 薯仔切丁
2/6
锅里加入少许油,倒入刚刚切好的丁,炒至半熟
3/6
加入一大碗水,约400ml的量,大火煮开
4/6
大火煮开后改中火煮10分钟,同时撇去浮沫
5/6
关火加入一盒6块好侍咖喱块,搅拌至咖喱块完全融化
6/6
小火将咖喱煮至粘稠状,约5分钟,关火就可以出锅了~
3. 怎么做咖喱鸡好吃的啊
材料:鸡半只、咖喱粉100G、番茄2个、薯仔2个
调料:糖、鸡粉、椰奶、盐
做法:鸡斩件飞水捞出待用,姜片、切好的番茄、薯仔下锅炒,加入咖喱粉番炒,炒出香味倒入椰奶加调料跟鸡,汤汁这里不够可以加水,煮至薯仔熟了汤汁浓绸就可以了。
注:如果咖喱粉是辣的那种,番茄就下多一点,如果不辣,番茄可加可不加,个人喜欢
4. 咖喱鸡的做法是什么你喜欢吃咖喱鸡吗
小时候,我最爱吃咖喱鸡了!逢年过节,或者家里来客人了,家里必做咖喱鸡。放学回家,胡同十里开外就能闻到咖喱鸡的味道。下面给大家分享几种咖喱鸡的制作方法!
泰式咖喱鸡的作法
食材准备:鸡腿450克,咖喱酱适量,西葫芦100克,甜豆角200克,青柠1个,青红辣椒各一个,椰浆400ml。
步骤:
1、西葫芦洗净切块,豆角洗净撕去老筋,鸡腿去骨切小块待用;
2、锅中不放油,中火烧热后放入鸡块煸炒至出油,然后下入咖喱炒香;
3、接着下入西葫芦和豆角翻炒,然后加入椰浆,中火煮开;
4、然后煮15分钟至蔬菜软,汤汁浓稠,下入青柠片,煮两分钟即可。
6.添加适量的椰子汁,放入番茄酱,芝士片,文火煮至粘稠,撒些葱段,黑胡椒粉就可以起锅。
5. 请教咖喱鸡的好吃做法
材料
a:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、薯仔、葱
b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤
做法
1、 鸡肉切小块,洋葱切小块,薯仔胡萝卜去皮切小块,葱切葱花
2、 腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌匀
3、 锅中放适量油,将洋葱放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋葱的甜味儿
4、 放入胡萝卜、薯仔拌炒
5、 少许浓汤宝兑清水后倒入,放入咖喱粉,适量,大火煮开,转小火煮至薯仔胡萝卜7-8成熟,汤汁剩一半的样子,盛出待用
6、 炒鸡肉,将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色
7、 加入薯仔胡萝卜,放椰子汁少许(酸奶也可以)
8、 放花生酱
9、 放芝士片,继续用小火煮,煮至汤汁稠腻,出锅前放入葱花,还可以加少许白胡椒粉
6. 最正宗尼泊尔番茄咖喱鸡的做法 怎样做尼泊尔番茄咖喱
材料
鸡腿/鸡翅膀,切块
咖喱粉,籽然粉,黄姜粉
番茄N个
青葱1把
洋葱1个
辣椒2个(我喜欢多多的。。辣辣的)
做法
1、用盐和咖喱粉把鸡块腌30分钟左右。
2、把切好的洋葱和青葱在热油(个人喜欢butter)里炒香。
3、然后放进腌好的鸡块块炒,炒到半熟,加入自孜然粉和黄酱粉。如果不够咸可以加盐。
4、然后放入番茄和辣椒。
5、待出水后,大火收汁。汤汁差不多浓了就好了。
7. 番茄咖喱鸡饭怎么做
番茄咖喱炒饭的做法步骤
1. 番茄切丁,锅里倒油加热,番茄煸炒成汁妆,加入油咖喱继续炒。
2. 看个人口味,适当加入些盐,加入米饭。
3. 将鸡蛋打散,加料酒,盐,均匀撒在饭上,翻炒。(这样感觉每粒米都有鸡蛋,也可以先煎蛋切块)。最后撒点葱花,完成