Ⅰ 酱拌黄瓜的做法，豆瓣酱拌黄瓜怎么做好吃
黄瓜蘸大酱的做法主料黄瓜1根辅料黄豆酱适量步骤1.准备黄瓜一根，黄豆酱一瓶2.黄瓜削好皮，不需要削的太干净，留点绿也很好吃的。3.等份切断4.装盘5.用一个小碗装点黄豆酱出来6.现在可以开吃了7.象这样蘸着吃就可以了。
Ⅱ 黄瓜蘸黄豆酱怎么做好吃
前言
这款黄瓜非常简单，蘸着黄豆酱吃就行了，有开胃，去火的功效，夏天非常的简便，快捷！招待客人也不错的！
材料
主料：小黄瓜250g；
辅料：黄豆酱适量
黄瓜蘸黄豆酱
1
小黄瓜洗好，去头尾，中间切一刀装盘。
2
配上海天牌黄豆酱，味美价廉。（我没有做广告，我家一直都是吃这个酱，味道很不错。）
小贴士
这道菜没有技巧，非常简单！
Ⅲ 酱拌黄瓜的做法，酱拌黄瓜怎么做好吃，酱拌黄瓜
用料
主料
黄瓜300克
辅料
香菜
10克
黄豆酱
20克
陈醋
15毫升
香油
10毫升
蒜
10克
酱拌黄瓜的做法
1.
黄瓜洗干净
2.
从中间切开去掉内芯（不去的话也可以，就是容易出汤）
3.
用刀拍扁切成段
4.
香菜和蒜切成末
5.
将拍好的黄瓜放进盆子里，香菜末和蒜末放上面
6.
准备好香油和陈醋
7.
在蒜末上盛入两勺海天黄豆酱
8.
依次倒入香油
9.
倒入陈醋
10.
用勺子拌均匀装盘食用
Ⅳ 黄豆酱拌黄瓜的做法
黄豆酱拌黄瓜将黄瓜洗干净以后拍成一个碎泥的形状，然后将黄豆酱倒在上面拌匀。
Ⅳ 黄瓜沾酱最好用什么酱甜面酱还是黄豆酱
黄瓜沾酱使用甜面酱还是黄豆酱，要看个人口味。
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等
Ⅵ 黄瓜拌黄豆怎么做如何做好吃
用料
黄豆100克
青瓜150克
生姜
大蒜
八角
桂皮
芝麻油
生抽
醋
鸡粉
油辣椒
步骤 1
黄豆洗净后浸泡4小时左右,生姜切片,八角、桂皮洗净
步骤 2
将泡好的黄豆放入锅中,加入适量的水,放入八角、桂皮与姜片，再加入适量的盐与一小勺油，大火烧开后转中火将其煮熟（约45分钟）
步骤 3
将煮熟后的黄豆捞出沥干晾凉
步骤 4
生姜与大蒜切末,加入适量的盐、鸡粉、芝麻油、生抽、醋、油辣椒拌匀成酱汁
步骤 5
青瓜洗净切成小丁
步骤 6
将青瓜丁与晾凉的黄豆放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀即可
小贴士
1.在煮黄豆的时候加入一小勺油,可以防止汤汁溢出;
2.黄豆也可以用高压锅来煮,这样会节省一些时间.
Ⅶ 黄豆酱蒜拌黄瓜片的家常做法怎么做好吃
食材
主料
黄瓜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
麻油
适量
味极鲜
适量
糖
适量
辣椒
适量
步骤
Ⅷ 黄瓜蘸黄豆酱怎么做
黄瓜蘸酱
材料
酱油60毫升，熟芝麻油½茶匙，蒜1头，捣碎，葱花1茶匙，水1汤匙，海鲜酱2汤匙，鲜姜末¼茶匙，白糖½茶匙
做法
1.在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖搅拌均匀，如果需要，可以多加些海鲜酱使之足够浓稠。盖好放入冰箱冷藏1到2小时，这样各种原料的味道才能充分融合。
2.要吃之前，把调好的酱倒进小的平底锅里加热，趁热上桌即可。