Ⅰ 小龙虾煮面条怎么做好吃
小龙虾面条的做法
1.
小龙虾尾剥壳洗净
Ⅱ 龙虾面的做法，龙虾面怎么做好吃，龙虾面的家常做法
龙虾面的做法
主料小龙虾2个
油面300克
调料食盐1/4茶匙
姜5克
水淀粉15克
鸡汤1碗半
小葱3根
玉米淀粉4大匙
植物油适量
龙虾面的做法
1.龙虾刷洗干净，在龙虾尾上2节的地方用刀剁开
2.拿起把尿放干净，把龙虾头尾分开，剁块
3.虾钳用锤子锤裂4.处理好的龙虾撒上玉米淀粉，拌匀，让每块都沾上薄薄的粉
5.锅放油烧热(要看油温够不够，取1筷子插入油中，有很多泡泡冒上来，说明油温够了，可以炸了)
6.分次把龙虾放入过油，大概7-8分熟即可
7.炸好的龙虾沥油，准备好姜葱
8.把水烧开，放入干面煮至透心
9.把面捞起过凉水(要用纯净水，比较卫生)拌入少许油防粘
10.把面码在碟子里
11.炒锅放入1大匙的油烧热，把姜，葱白爆香
12.把龙虾放入翻炒几下
13.放入1碗半鸡汤煮约3-4分钟
14.撒上剩余的葱花，放少许盐调味，倒入淀粉水勾个薄芡
15.把龙虾放在面上，倒入汤汁，吃的时候拌匀即可
Ⅲ 小龙虾面的家常做法
面条 150克
小龙虾 越多越好
郫县豆瓣酱 适量
麻酱 适量
做法步骤
1、首先我们准备了好多的小龙虾，小龙虾最好选江苏盱眙产地的，肉质比较紧实，个头也大
2、其次准备麻酱和它的朋友们，酱油，海鲜酱油，醋。以及香叶，花椒，大料，辣椒
3、小龙虾蒸好，剥壳，除了小龙虾肉，其实还有更香的一个部分一定要留下哦
4、就是就是这个！被称为小龙虾脑黄金！！！在龙虾壳的头部。我们要把小龙虾的虾黄儿取出来备用
5、然后我们要提前把郫县豆瓣酱切的碎一点碎一点再碎一点，这样一会炒制的时候更出香味
6、这时候开火，放油，放入大料，香叶，辣椒，花椒。炒制两到三分钟。炒香了我们就把香料们请出来，只留下煸香的油
7、紧接着我们放入切碎的郫县豆瓣酱，炒香，炒出红油
8、然后放入两勺生抽，两勺海鲜酱油，一勺醋。炒制均匀，我们就相当于调好了小龙虾的汁了
9、然后我们放入处理好的小龙虾，让汁都包裹住小龙虾，出锅备用即可
10、麻酱并不用太复杂，先用温水把麻酱调稀，然后放入适量的海鲜酱油即可，这时候煮好买来的切面
11、煮好了面我们先放入调好的麻酱，按自己的口放即可
12、然后放入全是汁的小龙虾，把刚才取出的虾黄金放在最上面，这样一来，虾黄金浓香的味道就不会埋没在其他汤汁里啦
13、完美的麻辣小龙虾麻酱面就做得了~
小贴士
您记好了，虾黄堪称小龙虾的虾黄金，不光营养丰富，香味和鲜味也是非常的浓郁，直接把虾头里的黄色部分取出备用
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
Ⅳ 龙虾意面怎么做简单又好吃
波士顿龙虾意面的做法
意面制作食材：
1.意面 适量
2.海盐 1茶勺
3.橄榄油 3茶勺
4.大蒜 2瓣
5.黄油 15g
6.番茄意面酱 1碗
龙虾制作食材：
1.波士顿龙虾 1只
2.海盐 适量
3.黄油 15g
4.黑胡椒 适量
制作方法：
1.准备意面所需食材 大蒜切蓉备用
2.起一锅开水 加入海盐 橄榄油 放入意面煮至意面熟透，起锅过冷水后加入橄榄油备用
3.处理好的波士顿龙虾下热锅加入少许海盐煮至全熟(表壳成暗红色/大约10-15分钟)
4.起锅后用剪刀开背去壳，大脚用刀背敲碎后用剪刀去壳(确保虾肉的完整性)
5.虾身切断，起热锅融化黄油加入备用的蒜蓉炒至微香后加入龙虾，稍微翻拌 撒黑胡椒起锅备用
6.炒龙虾的锅不用清洗再加入一些黄油和蒜蓉搭配番茄意面酱
稍微搅拌后倒入备用的意面 搅拌均匀
7.出锅摆盘 放上龙虾肉和龙虾腿 撒一点黑胡椒，放上一片小绿叶 就完成啦～
Ⅳ 龙虾面的做法，龙虾面怎么做好吃，龙虾面的家常做法
龙虾面的做法
主料小龙虾2个 油面300克
调料食盐1/4茶匙 姜5克 水淀粉15克 鸡汤1碗半 小葱3根 玉米淀粉4大匙 植物油适量
龙虾面的做法
1.龙虾刷洗干净，在龙虾尾上2节的地方用刀剁开
2.拿起把尿放干净，把龙虾头尾分开，剁块
3.虾钳用锤子锤裂4.处理好的龙虾撒上玉米淀粉，拌匀，让每块都沾上薄薄的粉
5.锅放油烧热(要看油温够不够，取1筷子插入油中，有很多泡泡冒上来，说明油温够了，可以炸了)
6.分次把龙虾放入过油，大概7-8分熟即可
7.炸好的龙虾沥油，准备好姜葱
8.把水烧开，放入干面煮至透心
9.把面捞起过凉水(要用纯净水，比较卫生)拌入少许油防粘
10.把面码在碟子里
11.炒锅放入1大匙的油烧热，把姜，葱白爆香
12.把龙虾放入翻炒几下
13.放入1碗半鸡汤煮约3-4分钟
14.撒上剩余的葱花，放少许盐调味，倒入淀粉水勾个薄芡
15.把龙虾放在面上，倒入汤汁，吃的时候拌匀即可
Ⅵ 龙虾面条的简单的做法
小龙虾近几年成了大家喜爱的一种食材，所以对于小龙虾的做法也是各种各样的了。小龙虾面也是现在比较常见的做法之一了。小龙虾面比较重点的就是小龙虾的调味上，如果调味不够的话，虾肉入味是不够的，这样吃起来的话味道是不足的。
1.准备材料：龙虾洗净，去头去虾线，姜蒜切碎。
2.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。
3.加入龙虾翻炒至变成红色。
4.加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟，加入胡椒粉翻炒均匀，起锅。
5.取净锅，锅里水烧开，加入面条。(锅里放少量盐)
6.面条煮熟捞起。
7.把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。
8.放香菜，收工。
小龙虾的功效与作用
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、淡水虾性温味甘，入肝、肾经。
6、虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
7、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。