‘壹’ 枇杷膏怎么做
准备材料：枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶
1、枇杷清洗干净，取出核。
‘贰’ 熬枇杷膏怎么做
相信还有很多小伙伴们还不知道自制枇杷膏怎么做，下面小编就为大家整理出了一些相关内容，一起来看看吧。
三、枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮。
4.成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
‘叁’ 如何制作枇杷膏
一、首先要备好材料：
枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克
二、具体的制作方法做：
1、枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水
2、把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)
3、将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌
4、会有少许泡沫，用勺子舀掉
5、水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。
6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。
‘肆’ 枇杷膏的做法
用料：
主料：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克。
辅料：冰糖粉5克、柠檬半个。
1、顺风快递送来的霸王超市的新鲜纯甜枇杷，包装非常好。
‘伍’ 枇杷膏怎么熬制窍门
先把枇杷清洗一下。
然后去皮，剥开把籽去掉。
然后切一个柠檬。
把柠檬汁挤进枇杷肉里。
再准备一斤土冰糖。
然后把冰糖倒进枇杷肉里，枇杷跟冰糖的比例2:1，腌制半小时。
然后开始熬制，把腌好的枇杷肉倒进不沾锅里，再加入3克的川贝粉。
然后盖上盖，小火慢慢熬。熬的过程中要不停的搅拌。
熬成这个浓度就可以了
然后关火，放凉后装进无生水无油的干净玻璃瓶里。
‘陆’ 熬枇杷膏怎么做
我来介绍一种带有枇杷肉的枇杷膏做法，感觉比完全膏状的好吃。
1、先把新鲜的枇杷清洗干净，稍微晾干，剥皮去核。
2、把枇杷肉放到锅中，加入打碎的冰糖（一定要打碎，别问我为什么知道），不用加水，小火慢慢熬，并不停搅拌，直到冰糖完全融化。熬制的时候一定一定要在一旁守着要不然说不定就糊了。
3、当锅里面果肉流出的水分蒸发得差不多了，关火晾凉一下（注意不用完全凉，如果完全凉了就凝固了），加入一些蜂蜜搅拌一下。蜂蜜会使得枇杷膏口感更好。
4、起锅，你可以把枇杷膏装入瓶子中。
我这种做法做出的枇杷膏是带有少量果肉的，泡水或直接吃都很合适。
5月份的枇杷已经在逐渐走向成熟，到时候又可以做枇杷膏了。说到枇杷膏，我们首先想到的应该就是它的止咳奇效， 不过枇杷膏的止咳只对热咳有作用，对寒咳没有任何效果，热咳最明显的表现就是痰厚且颜色黄，这种情况下吃枇杷膏才有作用。
怎样治作枇杷膏？制作枇杷膏步骤很简单，老冰糖，枇杷果，川贝粉，简单的熬制就可以做成。 但是，想让枇杷膏有止咳的作用，那还得把枇杷叶和枇杷花熬成枇杷水放到果肉里去，真正起到止咳作用的是花和叶，而非枇杷果。 （枇杷叶要选老叶，它没毒性，新叶有微毒性，而且琵琶果核也有微毒性）
食材：2斤枇杷果，30克枇杷叶，20克枇杷花，250克老冰糖，3勺川贝粉（20克左右）
农村枇杷成熟了，鲜枇杷一时半会儿吃不完，很容易烂掉，用来做枇杷膏确实是一个不错的方法。
下面我详细地来说一说我是怎样做枇杷膏的。
1 把新鲜的枇杷洗净去皮和去核以后备用。
2 把剥好的枇杷肉放入料理机内搅碎。如果没有料理机，可用手把枇杷肉撕小块一些。
3 把弄好的枇杷肉放进锅里，按100克枇杷肉放入70克冰糖的比例添加冰糖。
4 大火烧开以后，转小火慢慢熬，直到锅内的水分熬干成糊状，就可以起锅了。
5把熬好的枇杷膏装进洗好的玻璃瓶内，密封好了放冰箱保鲜内保存。
1 在剥枇杷时，最好把枇杷肉先泡在淡盐水里面，防止枇杷肉发黑。
2 在熬制枇杷膏的时候，烧开以后一定要用小火，而且要不停的搅拌，防止糊锅。
4 装枇杷膏的瓶子，一定要把水沥干再装，要是瓶内有水，会影响枇杷膏的质量的。
以上这些都是我自己熬制枇杷膏的经验，若有不足之处，欢迎大家留言讨论。
关于这个枇杷膏有些朋友好像有一点小误解，觉得它是由枇杷果实制作的。其实在《中国药典》上它的全称是： 枇杷叶膏 ，也就是说事实上它是由枇杷叶子为主料来制作而成的煎膏，从来都没有用果子来制作的道理。
但是这种传统方式的制作需要专业的经验，而且服用也需要有专业医生的指导，我们从来都不建议自己给自己“看病”、“用药”，毕竟越是“博大精深”的东西就越不是一般人自己拍拍脑袋就能摆弄的，这是最基本的常识性逻辑。所以我们下面只分享一种利用枇杷果肉来制作的枇杷膏，可以看做是一种自制的果酱或者果茶（跟蜂蜜柚子茶或者秋梨膏差不多的意思），也是十分不错的哦。
【准备材料】 ：枇杷10斤、黄冰糖2.5斤、蜂蜜半斤。
【制作步骤】 ：
【相关要点】：
⑴枇杷的叶和果核含有 十分微量 的苦杏仁甙，这种物质在人体代谢后会产生同样极其微量存在的氢氰酸，这属于一种剧毒物质。但是前面我们也说了枇杷叶和果核中的含量 十分微量 ，远达不到中毒的效果，而这种 十分微量 的剂量就使其具有一定的镇咳平喘作用。这也是解释了为什么枇杷叶膏有效果，但是我们并不建议没有经验的人自己制作，而是改为推荐这个果肉版的枇杷膏的原因，就怕毫无经验的操作导致意外发生，哪怕这个概率十分小。
⑵其次这个制作过程中一定要把枇杷果的核仁集中放，然后及时处理掉，不要让小朋友有机会接触到。如果小孩子误吞了大量的果核果仁还是特别危险的，虽然它们有苦味不招孩子喜欢，但就怕有个“万一”，还是以安全为主。
最后需要说明一下，枇杷膏也不是万能的，有些因为受凉、寒冷等原因感冒而造成的流鼻涕、咳嗽的情况不太适用。还是我们一贯的宗旨：生病了就要去看正规医生，不要自己给自己“治病”，食物最多只是一个辅助的作用，老话说“养病如养虎，虎大要伤人！”还是有一定道理的。
我爱吃枇杷，枇杷不仅好吃，还有食疗的功效，果肉它可以润肺下气，清肺生津止渴。而枇杷核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤 健康 润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。大家快来学学吧！
‘柒’ 枇杷膏做法
枇杷膏润肺止咳的效果非常好，眼下正是枇杷上市的季节，而枇杷又难以长时间存储，大家不妨将枇杷制成枇杷膏，不仅利于保存，经常吃还能润肺，预防感冒。
材料：
准备1000克枇杷、20克川贝、100克蜂蜜以及100克冰糖
做法：
将枇杷剥皮、去核，放入搅拌机中搅打成泥状，往枇杷泥中加入川贝粉，搅拌均匀，一次加入蜂蜜、冰糖搅拌均匀，放入锅中蒸1个小时装瓶即可。
功效：
枇杷的果实以及叶子具有抑制流感病毒的作用，另外枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，将枇杷和川贝、蜂蜜等制成枇杷膏，在喉咙痛、咳嗽的时候来一点，可以有效缓解症状。
润肺止咳是什么意思
润肺止咳，是指使用养阴润肺中药治疗阴虚咳嗽，也是中医的一种治疗效果。治疗药物有枇杷等等。
润肺止咳的食物有哪些
1、雪梨
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
2、杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3、银耳
银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
4、橄榄
橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。
‘捌’ 枇杷膏的做法
怎么熬枇杷膏
想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净，把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖，用中火慢慢的进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了，需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝。
熬枇杷膏的注意事项
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌，否则很容易出现糊锅的问题，枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整，如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉，可以添加川贝粉，这样效果会更好一些，制作好以后需要放进冰箱里面保存，这样才可以保存更长久的时间。
枇杷膏的功效
适当的吃一些枇杷膏可以达到化痰润肺效果，把蜂蜜，川贝及枇杷搭配在一起就可以进入到肺经，能达到清除肺热作用，让肺部炎症被有效缓解，而且还可以让痰液被更快的稀释排出，可以让咳嗽痰多，气管炎以及肺炎等症状得到有效缓解。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用，可以达到润肺滋阴效果，还可以降火气，补气生津，如果出现了声音嘶哑，咽喉肿痛等问题，就可以用枇杷膏进行治疗，效果是非常明显的，而且还可以达到调理肠胃作用，如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题，可以使用这样的方法进行治疗，能达到比较不错的效果。
适当的吃一些枇杷膏还能达到预防流感作用，它里面的维生素c含量丰富，能够让身体免疫力有所提高，达到抵抗病毒效果，这样流感出现的几率也可以减少很多。
吃一些枇杷膏里面的维生素b含量丰富，能够让皮肤状态变得更好，而且还含有维生素a，能够让视力得到有效改善，所以适当的吃一些枇杷或者枇杷膏就能达到保护眼睛，滋润皮肤作用。
服用一些枇杷膏还可以解决肺燥咳嗽等问题，像长时间咳嗽的人就可以适当的服用一些，痰多的人适当的服用一些枇杷膏也可以起到有效的改善不良症状作用，让身体恢复的速度更快一些。
枇杷膏的使用注意事项
枇杷膏不能和乌头搭配在一起使用，是相克的，像草乌和川乌里面就含有乌头这种物质，两种药性相克，所以不能搭配在一起使用，吃枇杷膏的时候也要注意定时定量，不要因为急于把咳嗽问题改善好，所以就会大量使用，毕竟不管什么药物都会有一定毒素，所以在吃枇杷膏的时候可以咨询医生，使用正确的方式积极治疗，使用正确的剂量来使用枇杷膏，这样才能发挥出更好的效果。
在服用枇杷膏的时候一定不能抽烟喝酒，否则就很容易影响到治疗效果，辛辣刺激的食物也不能吃，吃这些食物也会让枇杷膏的功效变得没有那么强，服用枇杷膏还应该注意用温水送服，很多人喜欢直接吃枇杷膏，这样里面的糖分浓度就会很多，如果没有稀释直接吃进去，糖分摄入过多对身体健康就非常不好，所以应该用温水调和以后送服，水温不能太烫也不能太凉，这样可以达到的治疗效果会更好一些。
‘玖’ 怎样制作枇杷膏
枇杷膏可以用枇杷和冰糖熬制而成，以下是具体步骤：
所需工具：枇杷，冰糖，蜂蜜。
1、先用清水把枇杷洗干净。