⑴ 金针菇卷肉怎么做好
金针菇猪肉卷
材料
金针菇冻好的猪肉卷（因为好卷金针菇，而且我选择的是里脊肉卷，因为我家的孩子不吃肥肉）韩国辣酱生抽蚝油辣椒油芝麻盐
做法
1、先将四、五勺韩国辣酱，六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用；
2、将金针菇洗净，撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会；
3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中，二条就可；（一个肉卷中少放点金针菇，要不然不好入味也不好咬）
4、电饼铛中倒入少许油，将装好的金针菇肉卷摆放到锅中，开火，用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面，煎好一面后，用筷子翻面，再将另一面刷料汁，直到两面煎至金黄，即可装盘享用
⑵ 金针菇肉卷怎么做好吃呢
先将金针菇洗净备用，
⑶ 肉片卷金针菇的做法大全
我们家经常吃这个，做好了真好吃，想想就会流口水。用五花肉或梅花肉洗干净放冰箱冷冻一下，这样好切，金针菇去根洗干净控水，准备炒熟的白芝麻，孜然，蒜蓉酱，辣椒粉，盐，香菜用开水焯一下。
把肉切成大小均匀的片，不要太厚，可以长一点多卷几圈。
用肉把金针菇卷起来，不要太多金针菇，太多了咬不断，卷好后用软的香菜打个节，把所有肉卷好后，不粘锅锅中放油，不用太多油，油热后放入肉卷，煎至金黄色放入蒜蓉酱和孜然辣椒，稍微再煎一会，让肉和金针菇吸入调料味之后撒上芝麻就可以关火了。还可以用豆腐皮卷金针菇、香菜和火腿肠，还可以卷韭菜，一起每样都可以做一点，味道超好吃。
给个采纳呗，谢谢
⑷ 金针菇猪肉卷怎么做，香嫩味美，一家人都爱吃呢
金针菇猪肉卷怎么做，香嫩味美，一家人都爱吃呢？
吃金针菇睡香香的？在日本金针菇是相当受大家喜爱的食材，由于含有各种能够帮助入睡成分。若是在晚饭品味金针菇，清除一天的疲惫，感觉比较能睡香香的呢！或锅中常见的金针菇，低卡高纤、富含钾、维生素b21和各种矿物是健康养生好食材。简易美食“金针菇猪肉卷”，香味十足，轻轻松松达到家人的味觉，还记得白米饭需多煮一些哟！由于香喷喷的米饭禁不住再来一碗。
怎样挑选与储存金针菇？购买真空包装袋，外包装里的水汽越低越新鲜的，整棵的金针菇高挺不酥烂。蕈伞并没有盛开或掉下来，真空包装袋的金针菇，立即冷藏室，若一餐煮不完，其余的金针菇不用洗，用原包装或戳一些洞的塑胶袋包妥，冷藏保存
尽早趁鲜美食。在烧烤摊也会有的菜品，超美味可口，超非常容易做，20min保证，初学者必学！仅需二种原材料，用火锅的猪肉片，加上金针菇。不用买照烧酱，自身调酱也很美味，停不了口！
份量2人份、时长20分钟左右食物：猪肉片250克、金针菇2包调味品：耗油1大匙、生抽1/2大匙、糖1/2小勺、水200mL、太白粉1小勺
⑸ 金针菇肉卷的做法步骤图，金针菇肉卷怎么做好吃
金针菇肉卷的做法
1.肉洗净，切大片肉
2.金针菇切除根部，洗净沥水
3.肉片切好放配料腌制十分钟，拿肉片顺着裹适量金针菇，用牙签固定好封口处
4.下锅热油后放入裹好的金针菇肉卷，煎两面黄即可
⑹ 菇怎么做好吃，肉卷金针菇的家常做法
⑺ 金针菇肉卷怎么做
金针菇肥牛肉卷 （饭菜网）
1、将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉、芥兰切成3厘米的小段，
2、用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来，
3、锅放少许油，先放入芥蓝段
4、再放上卷好的金针菇肉卷。
5、绍酒、美极酱油和盐调汁浇在牛肉卷上，大火烧开烹入绍酒出香味。
6、盖上锅盖改成小火3分钟。
7、锅内放油煸香蒜蓉，倒入蚝油、糖、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁，
8、长盘摆放焯熟的芥兰段，将牛肉卷码放在上面将勾好的汁浇在牛肉卷上即可。
来自：饭菜网
⑻ 金针菇肉卷的做法
金针菇洗净，去根，肉要选培根，然后把肉卷包裹好金针菇，电饼铛加热即可，出锅前撒些孜然粉
⑼ 肉卷金针菇怎么做好吃
材料
主料：牛肉，金针菇，配料：大葱，蒜瓣，糖，料酒，酱油，盐，十三香，香草，蜂蜜
做法
牛肉切薄片锅里放入油，将大葱，蒜倒入爆香后加糖，料酒，酱油，盐，十三香溶化成酱料。
然后将切薄片的牛肉粘水淀粉后卷金针菇，大葱和青菜然后用一根长的金针菇系好
刷上前面做好的酱料放入光波炉或微波炉用烧烤功能或高火烹制8分钟，然后取出翻面再上一次酱料，刷蜂蜜，撒芝麻再加热2分钟即可
⑽ 金针菇嫩肉卷的家常做法怎么做好吃
材料
五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。
3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）
4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。