❶ 红糖藕片怎么做
1将莲藕去皮，从一端一厘米处斜切开，做盖子。
2.将泡好的糯米慢慢的装进糯米的孔里，装一下用一根细筷子往下桶一下，直到装满为止，做盖子的那块不用装；（要有耐心，这个是费时间的活，呵呵）。
3.将糯米装满莲藕的每个圆孔。
4.装满糯米后把切下来的盖子放回原处，用牙签固定结实。
5.将藕节放进高压锅里，放入红糖、冰糖和红枣。
6.锅里倒入清水，水刚没过藕节为宜，开火煮，上气后转中火煮40分钟关火。
7.锅里没有气体后，打开。将藕节切成一厘米厚的薄片，装盘撒上汤汁。（汤汁可以取一部分倒在小锅里加少许藕粉或淀粉收一下汁）
❷ 糖心藕怎么做
糖心莲藕做法：
材料：莲藕三节，圆糯米一斤 调味料：冰糖两斤。
做法 ：
.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后，从头端预留两分处切开，再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽；接着以摇晃莲藕的方式填入糯米，再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入，并用工具敲入至剩下一个指头宽的高度固定备用 ；锅中加入可淹盖过莲藕的冷水，放入莲藕以小火焖煮大约五小时至糯米熟后，再加入冰糖煮四到五个小时至汤汁浓稠后，起锅以小刀子切片，再盛入盘中即可
完成。
❸ 红糖蜜汁糯米藕，要怎么做才能香甜软糯
莲藕具有益胃健脾、养血补益的效果，第一次碰见糯米藕的时候，实属意外，那是一条小吃街上看见的，原来糯米和莲藕还可以混合在一起，做成美食，香甜的糯米藕，红彤彤的，看着都很诱人，轻轻扯开，还拉着细丝，是值得一试的爽口小吃。
❹ 红糖炖藕的做法大全
越来越多的人都不太注意自己的身体健康问题，久而久之开始出现体虚，甚至会伴有身体乏力和很多其他的并发症问题，尤其是现在在平时的时候，女性的身体体质状况要比男性的更加虚弱一些，现在女孩子都开始比较注重滋补的问题，红糖莲藕汤比较适合女性饮用，而且冬天是莲藕上市的季节，所以在这个时候喝点红糖是最好的。
补血益肤色的红糖藕汤
中医与民间，都提倡女性多吃藕，取的大抵是藕养胃滋阴，健脾益气养血的功效。女性辛苦的一生，特别容易因为脾胃虚弱、气血不足而易疲倦且渐渐失去容光焕发的容颜，借健康的食材给自己的身体关爱与调养，是爱自己，爱家人，能够愉快生活的前提与基础。
红糖藕汤，以藕加了红枣、莲子、红糖同煮，具补血益气等功效，常喝自然会起到益肤色的作用，即使不考虑它的功效，煮了，盛一碗捧在手里，也是清甜滋润温暖的美味汤水。
红糖藕汤
材料：莲子，藕，红枣，红糖
红糖藕汤
红糖藕汤的做法
1.莲子事先泡泡，藕洗净去皮，红枣洗净：
红糖藕汤步骤1
2.加适量水，调入红糖，小火慢慢煮，时间久一点，熬得一锅清香温暖的汤水，也是浮躁粗砺磨炼之下沉淀内心，感受生活素朴、安静、简单之美的幸福。
小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
❺ 糖莲藕怎么做
糖藕是一份非常好吃的甜食，每次在外面吃饭都想去找有糖藕的地方，可总不能都如愿最后自己研究，把这道做了出来，现在来与大家分享一下！
工具/原料
藕 (两长节)
黑米 (50g)
糯米 (200g)
红糖 4勺
冰糖 100g
方法/步骤
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将藕、黑米和糯米洗干净备用。（糯米和黑米要提前泡好，最好是今天做昨天晚上就用水泡着）
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把洗干净的藕，用沿藕节边切断，一边做盖。切成如图的两截。
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黑米和糯米放一起拌匀塞进藕节的孔里，塞满。边放边用筷子向里塞紧。做盖子的那边有空隙也塞满。
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塞完后，用牙签将藕节的两截固定在一起。（多插几牙签将两端固定牢一点）没有牙签的可以找干净的线将两边缠在一起！
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将水加入锅中，藕多就多加藕少就少加。再依次加入4勺的红糖和冰糖(冰糖根据自己口味多加或少加，一般手抓一小把就可以了，本人喜欢吃甜的所以加的有点多)
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加好糖以后就将做好的藕放入锅中煮，大火烧开后改小火慢熬。
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在锅里最少要煮半个小时，家里有高压锅的20分钟就可以了。
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煮好以后就可以出锅啦，出锅时小心，不要烫伤手哦！
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等凉了以后就可以切片上盘啦，美美甜甜的糠藕就做成。喜欢甜食的你心动了吗？一起来做吧
❻ 甜藕片怎么做好吃窍门
01
首先准备一节莲藕，把莲藕清洗干净，然后把莲藕的两头切开一小块，再灌入提前泡好的糯米，（泡3个小时左右），再灌糯米时可以用筷子辅助灌。
02
在灌好后，用牙签把切下来的小块给插回去，如果没有牙签可以用线来捆绑，要固定好。
03
放入锅内蒸煮，水需要能盖过莲藕，开锅煮40分钟。
04
把煮好的藕放凉一点，然后切成片，可以稍微厚点，然后装盘备用。
05
最后一步是熬红糖，把一块块红糖放到锅里，然后加小半碗水，用小火熬到红糖融化熬成糖浆，然后把熬好的红糖浆浇在上面藕片上面。
❼ 红糖莲藕的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍枣香红糖糯米藕的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.糯米要提前浸泡一夜备用，准备好莲藕。
2.121大火煮开小伙炖煮。
3.212锅中加入适量的清水放入红枣和甘草。
4.1然后把泡好的糯米灌入藕眼中。
5.2莲藕洗净从一头切去一小块。
6.管灌糯米的时候，不要急慢慢来，可用筷子帮助，把藕眼压实在，直到全部灌满。
7.然后把切下来的藕头封在上面用牙签固定。
8.1再加入冰糖和红糖。
9.2把莲藕放入煮开的红枣汤中。
10.加盖中小火炖煮1-2个小时。
11.可用筷子试一下，能轻松插入藕就熟了。
12.然后莲藕取出稍凉一凉，再把莲藕皮去掉。
13.把剩下的糯米连水一起搅打成米浆。
14.把去皮的莲藕再放入锅中，加入糯米浆搅拌均匀。
15.继续再煮上20分钟，汤汁浓稠。
16.关火后把莲藕取出切薄片，吃的时候可淋入一些汤汁和蜂蜜即好。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知枣香红糖糯米藕全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。