‘壹’ 如何制作冰糖葫芦
如何制作冰糖葫芦？
1：准备的食材有，山楂，竹签，白砂糖（冰糖 ），清水，或者根据每个人喜欢的口味不一样，草莓，猕猴桃，橘子都可以加工，口味都非常好吃。
2：将准备好的山楂和水果清洗干净，将上面多余的水擦干净。
3： 准备一把小刀，把山楂切成两半，去核（去核吃起来更好吃）然后按着自己喜欢的水果搭配一串串的串起来，比如可以把山楂和葡萄串成一串，口味酸甜，很受大家喜欢。
4：家里有深一点锅可以用深一点的锅（方便最后熟的时候山楂能均匀的占到糖）没有也可以用平底锅，之后将白糖和清水按照1：1的比例 倒入锅中加热（由于山楂量不一样，没有写具体多少g的量，可以根据自己山楂的量来决定白糖的多少）用筷子把白糖和水搅拌融化。
5：大火将糖水烧开，调至中火加热，慢慢熬至糖浆，在加热的过程中要准备一块干净的木板，上面撒上一些水，要时刻保持木板上的水不能干，观察泡沫变的细密，颜色微微变黄，调至小火慢慢熬制，可以在糖浆中加入一些瓜子仁和芝麻，口感会更好，这时可以旁边放一碗凉水，这时不要随意搅动糖浆，观察泡沫是否大小一样，可以占些糖浆放入凉水20秒，尝一尝糖浆，如果不沾牙的情况下立刻关火，把串好的糖葫芦均匀的占到糖浆，放到提前准备加水的木板上，这样糖葫芦会很容易的凝固，很轻松的拿起来，不会沾到木板上拿不掉了。待冷却后，就可以吃饭酸甜可口的冰糖葫芦了。
做冰糖葫芦的几个窍门有
1：先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。2：山楂洗干净不能有水分，不然山楂沾不到糖，3:用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。4：准备一个深一点的锅，方便最后把锅斜着让山楂能均匀的沾到糖浆。5：准备一个木板，上面洒满水，保持木板水分充足，然后观察泡沫由大变小，泡沫变得细密一样大，不要随意搅拌糖浆，准备一碗水，待泡沫一样大占取糖浆放入凉水20秒尝一下糖浆，甜脆并且不沾牙的时候就可以关火，把山楂一串串的在糖浆表面转一圈，让山楂均匀沾到糖浆，放到木板上即可。
‘贰’ 我有特别好的酱牛肉配方，我该如何发挥他的价值，跟哪家食品加工厂比较好
看这个怎么样
用料
牛腱子肉
丁香
豆蔻
砂仁
桂皮
大料
酱油
料酒
黄酱
白糖
盐
味精
花椒
葱
姜
五香酱牛肉的做法
牛腱子肉用清水没过浸泡5-6小时（每小时清洗并换水一次）后捞出改刀成大块，用刀在各面深戳若干刀
小贴士
要做出好吃的极品酱牛肉，请你一定要记住以下8个制作要领。
1、买来牛肉提前用清水浸泡可以更好的清除牛肉内的血水，以避免长时间的焯水而降低肉香味
2、牛肉切成大块后，先用尖锥穿到肉里，为酱汁得以直达肌理深层打开通道。
3、然后将牛肉置盆中，用花椒、料酒、葱段、姜片，给它做全身按摩。
4、置冰箱冷藏24小时。
5、牛肉冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫。
6、要用老汤，加入老汤卤制的肉类口感更加醇厚。每次使用完毕的老汤可以晾凉后，放入密封盒或保鲜袋中冷冻保存，使用时取出，再加上各种调料和水，来炖牛肉2-3小时。以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。过则口感无韧劲，欠则咬不动，嚼不烂，塞牙。
7、酱牛肉必须使用干黄酱，要不就没有那个酱香味。
8、牛肉煮好后，不可揭盖，任其自然凉透后入冰箱冷藏室搁置二十四小时以上。切记，此乃不可或缺的必要环节，否则酱汁无从回味，牛肉粗糙干硬，前功尽弃。
‘叁’ 为什食品厂里做的食品和自己在家里做的不一样
你说的不一样，是哪方面不一样呢？食品厂里为了食品做出来比较好看，以便增加销量，他们会在食品中加入一些色素等，为了口感好，也有可能多加入一些调料。
食品厂从做出来食品到销售出去，这中间会有一段时间。他们为了防止视频。在这段时间内变质，所以也会加入一些防腐剂。
从这些方面你就可以了解到。食品厂做出来的食品跟家里做的是不一样的。
‘肆’ 我要做一个食品加工厂，就是吃的东西。我需要多少资金。和其他条件。希望给予指点。
您准备子啊那里注册这个食品加工厂？开起来这个食品加工厂的话，看您准备注册在什么区域，所以您想说明您准备在哪里驻俄这个食品厂啊
‘伍’ 青岛永春食品厂的儿童嫩牛排怎么做
牛排汉堡
材料莎朗牛排绞肉制作的汉堡肉，蘑菇，洋葱，芝士，橄榄油，黑胡椒，海盐做法1、平底锅中倒适量橄榄油，以中火煎汉堡肉，2面各煎3分钟以后竖起来煎侧面；注：时间根据牛肉的大小厚薄做适量调整，这里用的一片牛肉大约180g2、同时用大火炒蘑菇洋葱至表面呈现金黄色，加少许海盐，黑胡椒调味；3、牛排差不多快熟了，盖一层芝士，熄火，加盖，以余温将芝士软化；4、将新鲜的面包对半切开以后切面朝下，利用锅中剩余的橄榄油稍微煎烤一下；5、先铺一层蘑菇洋葱，加上牛肉，最后加盖即可！同时搭配洋葱圈或薯条，乘热享用吧！咬一口，浓浓的芝士奶香配上嫩滑多汁的牛肉，这才是真正好吃的汉堡，赞！番茄牛排
主料：牛排骨半斤，洋葱1个，番茄2个配料：酱油，糖做法1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。3、加清水，淹过牛排。4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。蚝油牛排
材料牛霖300克，芦笋，西红柿适量，蚝油2大匙，水2大匙做法1.牛霖切两片，厚度约为1.5公分，然后用槌子敲打至1—1.5倍大。然后按照下面的步骤腌上10分钟，并封油待用。2.芦笋在沸水中汆烫熟切段，西红柿洗干净并用热水稍烫下切片。3.平底锅中入油，6分热后（刚冒烟）下牛排，大火开煎，一面煎熟后，翻面再煎，盛盘待用。4.锅中加入蚝油和水，烧开后浇汁即可。
‘陆’ 我想开食品厂做锅巴，麻烦各位有这方面的资料吗小弟在这先谢过了！
投资不算很大!不过吃的方面需要的手续很多!很麻烦的!办手续也得10来万!
‘柒’ 食品厂做面包挤的什么酱
独家的
‘捌’ 如何做好食品厂加工厂
一要选准市场，做出的产品能销售出去。二要严把食品卫生安全关，消费者吃了你的产品不能出问题。三要保护好环境。一般食品加工厂容易产生环境污染，不能因为环境污染引发纠纷，产生不必要的麻烦。四要你要懂技术，知道如何做食品。五要做好工厂的管理。六要有创新，及时推出新产品，与众不同，企业才有竞争力。七要做好宣传。现在不是那种酒香不怕巷子深的年代了，及时将你的产品推广出去，让消费者知道你的产品，打动消费者的心去买你的产品。
‘玖’ 食品厂求卤鸡蛋,卤鹌鹑蛋的好吃配方
用凉水加花椒,桂皮,香叶,八角,小茴,盐（放适量就行）。可以放鸡蛋，鹌鹑蛋，小火，水开后把蛋皮打破。等鸡蛋熟后，放半小时就可以吃了。（放的时间稍长些，味道会更好）。