A. 香气四溢的香菇鸡丁，怎么鲜香入味又好吃呢
小炒香菇鸡
B. 鸡丁炒香菇的做法，鸡丁炒香菇怎么做好吃，鸡丁
步骤
1.鸡丁切丁用料酒，淀粉，生抽，油拌匀腌制10分钟
2.香菇泡发切块
3.鸡丁入油锅翻炒8分熟盛起备用
4.油锅中倒入香菇翻炒
5.倒入鸡丁翻炒
6.起锅时放了点辣椒一起炒，味道不错哦
C. 香菇鸡丁怎么做
干香菇用水泡开，洗净，切片
原料：泡好的香菇几朵，切成片。鸡胸肉两条，切成丁后用料酒，黑胡椒粉，少许盐和生粉拌匀，腌10分钟。装饰红椒丁适量。
锅里热油，先把腌好的鸡丁放进去翻炒几下，熟了取出备用。
然后用点葱花爆锅，下香菇片一起大火翻炒
中间可以加少许的糖和盐，锅内油少的时侯可以把泡香菇的水淋进去少许~等到香菇炒熟，再把事先准备好的红椒丁和炒熟的鸡丁放进去一起拌炒几下，淋少许香油出锅即可~
D. 香菇鸡丁卤的正宗做法 香菇鸡丁卤的正宗做法步骤
1、准备用料。鸡脯肉、青椒、红椒、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐、醋、香菇。
2、鸡脯肉洗净待用。
3、鸡脯肉切丁加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
4、香菇淖水切丁，青红椒切丁备用。
5、将葱、姜、蒜切末，放至小碗中，并调入生抽、盐、少量糖、少量水淀粉。
6、锅中放入油，烧热，将鸡丁放入翻炒至变色。
7、放入香菇翻炒，因香菇事前已淖过水，所以翻炒时间要短。
8、倒入生抽、料酒、糖、盐、醋、葱、姜翻炒。
9、放入青红椒，继续翻炒均匀装盘便可。
E. 香菇鸡丁卤的正宗做法香菇鸡丁卤的正宗做法步骤
1、准备用料。鸡脯肉、青椒、红椒、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐、醋、香菇。
2、鸡脯肉洗净待用。
3、鸡脯肉切丁加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
4、香菇淖水切丁，青红椒切丁备用。
5、将葱、姜、蒜切末，放至小碗中，并调入生抽、盐、少量糖、少量水淀粉。
6、锅中放入油，烧热，将鸡丁放入翻炒至变色。
7、放入香菇翻炒，因香菇事前已淖过水，所以翻炒时间要短。
8、倒入生抽、料酒、糖、盐、醋、葱、姜翻炒。
9、放入青红椒，继续翻炒均匀装盘便可。