‘壹’ 爆浆芝士千层肉饼看到流口水，手抓饼还有哪些好吃做法
微博上有美食博主用普通的手抓饼皮制作了一道“爆浆芝士千层肉饼”，还分享了制作的过程，光是视频封面就已经很诱人，让人看了忍不住流口水。而且制作出来的千层肉饼不仅饼皮酥脆可口，里面还包裹着满满的肉馅，再加上香浓的芝士爆浆，一口下去实在是太满足了！其实手抓饼真的挺万能的，还有很多种不同的烹饪方法，这边分享几道供大家参考，速速get起来。
三、手抓饼披萨
配料：手抓饼、芝士碎、酱料、肉类、海鲜、蔬菜、水果
做法：
1、手抓饼先取出解冻，然后在平底锅中煎至两面微微金黄
2、烤盘用锡纸紧密包裹着，把煎好的手抓饼皮放在最上面
3、饼皮上先刷喜欢的酱料，再放入配菜，铺上厚厚的芝士碎
4、烤箱180度预热，然后放入烤箱烤8-10分钟就可以开吃啦
‘贰’ 手抓饼肉松香肠芝士卷的做法 手抓饼肉松香肠芝士卷简单做法
1、食材：手抓饼1张，肉松适量，芝士碎适量，火腿肠2根，蛋黄1个
2、材料准备好。
3、香肠切成粒。
4、依次放入香肠肉松，芝士碎。
5、从一边卷起。
6、成条状。
7、用刀切成自己喜欢的小块。
8、捏紧团好。
9、铺在烤盘上。
10、刷上蛋黄液。
11、撒上黑芝麻。
12、预热烤箱放中层，上火180度，下火190度15分钟。
13、出炉后热气腾腾。
‘叁’ 芝士手抓饼怎么做
火腿芝士手抓饼
原料：手抓饼、鸡蛋、火腿肠。
做法步骤：
第1步、把一个鸡蛋打入碗中加入适量火腿肠丁，搅拌均匀，手抓饼提前从冰箱冷冻室取出，芝士片切成小片。
第2步、用平底锅或者不粘锅烙饼，不用放油，饼也不用解冻，直接放入锅里。
第3步、烙半分钟后加入鸡蛋火腿液，上面放上芝士片。
第4步、再最上面放上另一张手抓饼，煎两分钟左右翻面，等两面都煎成焦黄色即可。
第5步、切成小块，孩子说，这是国产披萨。
第6步、分成小块，香喷喷的芝士火腿手抓饼就完成了。
‘肆’ 手抓饼怎么做好吃呢
其实手抓饼的做法十分的简单，吃了20年手抓饼，才知道做法这么简单，用一碗普通面粉就能做出来，千层百叠，层层软嫩薄如纸，比外面卖的还好吃，喜欢吃【手抓饼】的朋友在家试试吧，做法超简单，零添加零失败，1分钟轻松学会，2块钱做出一大锅~
家庭自制【手抓饼】需要的食材：面粉、食盐、食用油
【手抓饼】的做法和步骤：
第1步：和面的过程~
面盆中加入500g普通面粉（中筋面粉），加入一丢丢食盐（5g），混合均匀之后，将盆中的面粉一分为二，一半用125g的开水烫面，一半用125g的冷水和面。
将面粉都搅拌成絮状之后，将两种面粉混合在一起，然后下手将面粉和成光滑、偏软的面团。和好的面团上刷上一层油，盖上盖子或者保鲜膜，密封醒发1个小时。
第2步：手抓饼的成型过程~
面团醒发好之后，在案板上刷上一层食用油，将面团放在案板上继续搓揉1分钟，然后用手将面团揪成6-8个小剂子。
取一个面剂子，稍微整理成圆形，然后擀成大薄片，擀的越薄越好。然后在薄片上刷上一层油，喜欢吃葱花的可以撒上一些葱花。
然后将面片从一头一点点折叠起来。面片折叠成条状之后，用手揪住两头稍微拉长，然后从一头慢慢卷起来，再用擀面杖擀薄，咱们的【手抓饼】的形状就出来啦。
这样做出来的【手抓饼】的生胚，稍微擀薄之后，可以直接放在冰箱中冷藏起来，随吃随取，十分的方便。
第3步：【手抓饼】的煎制过程~
取做好的【手抓饼】的生胚，用擀面杖尽量擀薄，平底锅中加油预热，油热之后将【手抓饼】下锅煎，全程开小火。
在【手抓饼】的表面也刷上一层油，盖上锅盖煎一分钟，然后翻面，盖盖继续煎1分钟，一直煎至两面金黄就可以啦，再刷上自己喜欢吃的酱，卷上生菜或者直接撕着吃都十分的美味。
只需一碗面粉，外面卖5块钱一张，在家2块钱就能做一锅，层层软嫩薄如纸，比外面卖的还好吃。关键是做法超级简单，比蒸馒头还简单，一次成功零失败，没有厨房经验的朋友也能轻松做出来，喜欢的朋友一定要在家试试呦~
【需要注意的细节】：
1、做手抓饼，最重要的步骤是和面，面团和的越光滑、越细腻，做出来的手抓饼口感越好，所以有时间的朋友多搓揉一下面团吧~
2、擀薄手抓饼的时候，如果不易擀薄，原因是面团中的筋性还太强，只需静置松弛15分钟左右，就能轻松擀薄啦；
‘伍’ 手抓饼芝士的做法 手抓饼芝士的做法分享
1、食材：手抓饼2张、火腿肠1根//香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。
2、首先将手抓饼从冰箱中取出来，在室温下回下温，然后准备出需要的其他食材，培根1片，将其切成小块，同时芝士片用需要切成稍微小一点的片；
3、香蕉1根，剥皮后，将香蕉切成段放入一个碗中，用勺子将香蕉压成泥，先取一张手抓饼将其平铺，先将香蕉泥用勺子均匀的涂抹在手抓饼上；
4、然后再将培根和芝士片依次摆放在上面，将其从一边卷起来，卷好后用塑料薄膜裹一下，使得手抓饼可以卷得紧实一些，然后去掉保鲜膜，准备一个蛋黄磕入碗中；
5、将鸡蛋打散成液，同时准备少许的黑芝麻，将卷好的手抓饼切成小段，然后在表面先刷上一层鸡蛋液，然后撒上点黑芝麻，依次处理好所有的；
6、烤箱事先预热180度，差不多5分钟的时间，即可将卷好的手抓饼放入，烤10分钟即可出炉。
‘陆’ 芝士手抓饼的做法步骤图，芝士手抓饼怎么做
用料
鸡蛋1 1只
青瓜 一小段
芝士 一片
饼皮 一张
沙拉酱 适量
芝士手抓饼的做法
热锅放油，饼皮煎至两面金黄待用
一个管饱！
‘柒’ 芝士碎最简单的做法
在一个碗里放入糖、黄油、蛋糕粉和杏仁粉，把它们搅拌均匀。
‘捌’ 爆浆芝士手抓饼怎么做
爆浆芝士手抓饼的用料有：红薯、手抓饼、芝士 、鸡蛋黄和芝麻。首先烤箱提前预热，上下管180度5分钟。红薯切块，上锅蒸熟，压成泥装碗备用。第二步，手抓饼上，撒上一些芝士。放入两勺红薯泥。再撒上一层芝士。像捏包子一样，封口包好，放上烤盘。表面刷上一层蛋黄液，撒上少许芝麻。放入烤箱中层，180度烤10分钟。最后取出烤盘，再刷上一层蛋黄液，180度烤10～15分钟。