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如何用燕麦片做好吃的不用烤箱

发布时间: 2022-09-22 20:33:58

⑴ 不用烤箱怎么能做出美味的燕麦饼干

燕麦饼干当然首先是做法简单,只需花3分钟左右,将所有的食材混合均匀,做成饼干的形状,烤好就可以了。而为了口感更诱人,饼干里也不只有燕麦片,还加了一些椰蓉提香,放了些红糖改善,烤的时候满屋飘香,光闻着就非常舒服,咬一口,又酥又脆,椰蓉与燕麦的组合,令人上瘾。做好的燕麦饼,不仅可当做零食,提前做好,当做早餐也非常合适,搭配一杯即冲的燕麦粥,温暖饱腹,能量满满


【制作小贴士】:

1、文中食材所对应的燕麦饼干,参考份量:30L烤箱烤盘一盘,约15-20块,具体数量与您所做的饼干大小,厚度都有关系。

2、干性食材混合后,油与水先每样倒2勺,搅拌均匀后根据情况再进行添加,以保证燕麦成团,且不过粘。

3、在第一步拌干性食材时,红糖有颗粒的建议捏开,否则烤好的饼干有红糖的位置会出现红糖焦糖块,当然,您如果不介意的话那就没关系啦~

⑵ 用燕麦片怎么做早餐

大家都知道燕麦是一种低糖,高营养,高能食品。今天我们就用燕麦,做三种早餐,用时很短但是味道都不错。


第一个美龄粥,准备即食燕麦片70g,冰糖40g,山药200g,黄豆80g,水500ml。


首先我们需要做点豆浆。干黄豆泡水,至少要泡6小时。泡打它完全发,然后早上起来之后你可以先蒸点山药,之前泡好的黄豆倒入搅拌机,加水。这里泡好的黄豆大概270g的样子,水大概加500ml,接近一比二的比例,打到完全细碎,没有黄豆渣的程度。然后要过滤一下,就拿着一张纱布对折两次就可以了,滤到锅中,滤过的豆渣还可以做别的菜别浪费。如果你偷懒的话,用市面出售的豆浆也是完全可以的。豆浆小火煮,注意豆浆一定要完全煮沸了之后才能喝。


这时候山药也差不多熟了,可以把皮剥掉,然后直接把它掰成小块放到豆浆中,用勺子把山药给碾碎,可以保留一些颗粒没有关系。这个时候加点水,看你喜欢的浓稠的程度,加开水进去调节。这时候就可以加入即食麦片,一般美龄粥是用粥来煮的但那个太费时间了,所以这里我们用的是即食麦片。然后按照你喜欢的甜度去加冰糖,搅拌到冰糖完全融化,关火然后焖一会就可以吃了。


第二个来做燕麦早餐棒。准备即食燕麦片500g,核桃150g,菠萝干70g,冻草莓干30g,冻荔枝干30g,扁桃仁150g,黄油60g,黄糖150g,蜂蜜100g,水40ml。


首先烤箱预热到180度,把核桃扁桃仁都切碎,还有冻干草莓干菠萝干也切碎。你也可以随意的用你喜欢的任何果仁干果。把他们都装到一个碗里,加入燕麦片拌匀。拿一个小锅,放入黄油,黄糖,蜂蜜,再加一点水。小火烧到黄油完全融化,糖粒也完全融化。煮好的酱趁热倒入燕麦片中,一边倒一边搅拌,拌到麦片全都这样湿湿的。


接着把它们放入一个事先垫好了一张烘焙纸的20×30的烤盘中。把麦片放入铺平整,然后再撕一张烘焙纸在上面,把它压紧实,放入预热好的烤箱中,烤差不多30分钟。取出来这时候趁热拿刀在表面划出一些划痕出来,这就是你一会要切的痕迹,不用划到底,只要划出一个印子就好了。接着你要等它完全彻底的放凉,如果没有放凉就切的话它会散开,凉透了之后切才会比较平整。把切好的早餐棒放到密封罐里头去储存,只要不受潮,可以放蛮长时间的。早上起来吃一条很管饱。


最后一个是燕麦金枪鱼口袋饭团准备即食燕麦片30g,米饭200g,金枪鱼罐头一罐,罐头玉米粒2大勺,美乃滋2大勺,荷兰黄瓜一条,海苔2片。


把燕麦加入装了饭的碗中,再加1到2大勺的水进去,让这个麦片不要太干,搅拌均匀,放在旁边待用,把黄瓜切成细条。在桌面上铺一张保鲜膜。把海苔放上去,挖一点燕麦米饭铺在中间,让它尽量地形成一个四方形。


接着就放上罐头装的金枪鱼,挤上美乃滋,放黄瓜条,撒一点玉米粒,再挤点美乃滋,中间的馅料可以随便换,可以放火腿或者鸡蛋番茄,任何你喜欢的食物都可以。接着表面再薄薄地铺一层燕麦米饭。最后就把这饭团包起来,扯着保鲜膜让海苔把它包裹住,尽量包紧一点,最后再用保鲜膜把它整个包裹起来定型,这样你可以很方便地把它随身带走。

⑶ 燕麦可以怎么做好吃

做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!

做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!

做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!

做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。

做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了。

⑷ 燕麦如何做好吃

燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。

燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥
主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法:
1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
燕麦片的几种吃法:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、

⑸ 燕麦怎么做好吃有什么比较有创意的的做法吗

燕麦怎么做好吃?有什么比较有创意的的做法吗?

燕麦是营养价值非常高的一种食品,富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,具有减肥的功效,燕麦还能够降低胆固醇,经常吃一些燕麦,可以减肥,对心脏也有好处,燕麦被列为十大健康食品之一。

那么燕麦怎么做好吃?其实我还是比较喜欢喝燕麦粥的,煮好的燕麦粥吃起来口感非常好,滑润香糯,做为早餐是不错的选择。

燕麦是比较抗煮的一种谷物,所以在做燕麦粥的时候,可以先将燕麦用清水挑洗干净,然后用清水泡2小时左右,然后再煮,这样煮粥的时候会熟的快一些。

做法:取燕麦200克,放入水中淘洗干净,然后加入清水泡2小时左右,锅中加入适量水,放入泡好的燕麦,中火煮开,用勺子沿着锅边滑动,煮开后改为中小火,继续煮至燕麦粒开花,燕麦粥就做好了,吃起来有一种滑滑的感觉,味道美美的。

为了省事也可以买速溶燕麦片,速溶燕麦片煮起来就方便多了,用不了多长时间,但是本人感觉口感没有燕麦粥好。

至于燕麦有什么比较有创意的的做法,其实还真有,比较喜欢吃的是红糖燕麦饼干,自己在家用烤箱做,非常好吃,而且做起来也很省事。

食材:红糖45克,面粉200克,燕麦100克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1克,食用油100克.

做法:红糖,食用油放入盆中,用电动搅拌器将红糖,食用油搅拌均匀,放入鸡蛋继续搅拌均匀,放入面粉,泡打粉,盐搅拌均匀。最后放入燕麦片搅拌均匀成团。

烤盘上铺上料理纸,去适量大小的面团放入烤盘中,然后压成饼,每个饼之间要留一点空隙。烤箱预热2分钟,放入烤盘,烤箱调至上,下火,180度,烤制20分钟,红糖燕麦饼干出炉了,又香,又脆,又甜的红糖燕麦饼干就做好了。

⑹ 无滋无味的燕麦片,怎么做才好吃

燕麦片
材料
麦片,小汤圆,蛋,糖,牛奶
做法
1.将开水烧开,倒入麦片(理想牌)。稍滚。
2.倒入小汤圆再煮开。
3.把打好蛋花倒进去,勺子划圈拉散。
4.关火,加糖,加调好的牛奶。

⑺ 燕麦片最简单的吃法

配方:一个鸡蛋、低筋面粉一百克、燕麦片一百克、植物油一百克、绵白糖八十克、泡打粉四克。

1、准备好

(7)如何用燕麦片做好吃的不用烤箱扩展阅读:

植物油可以换成黄油,将100克黄油和砂糖小火加热到黄油融化(砂糖不融化没关系),放凉后继续下面的步骤,材料中的绵白糖也可以用白砂糖,黄砂糖,红糖都可以,烤箱温度自家为准,我家烤箱火候大150度,(多观察自家烤箱火候)

⑻ 燕麦片要怎么做比较好吃,要简单点的做法

我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便,不妨推荐给大家:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味

材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许

做法:

1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。

2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。

3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ;
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材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

做法:

1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配

材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法:

1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全[ 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法:

1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

3. 可加入少许糖调味。

4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

燕麦片粥
原料:

燕麦片50克。

制作:

将燕麦片放入锅内,
加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法:

每日一次,早餐服用。

功效:

具有降脂、减肥作用。

宜忌:

适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

⑼ 怎样用燕麦片自制零食

自制燕麦片小零食的用料

燕麦片 250g鸡蛋 1只大核桃肉 80g瓜子肉 50g红枣肉 80g黑加仑干 50g红糖 25g

自制燕麦片小零食的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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烤完后 可找一个喜欢的容器装起来 可以当作随手的吃的零食呢 这种既有粗粮 又美容 口感又是嘎嘣脆的零食 真的是爱不释手 。重点还是自己做的 放心干净! 既减肥 又充满饱腹感的一款美食噢~

⑽ 燕麦怎样做好吃又简单

每天做早餐,看似很简单,说实话真不太好做,如果单纯地为填饱肚子,那是另外一回事,随便找个小吃摊或者叫个外卖都能解决,随着饮食观念的改变,尤其是家有学生娃,早餐就不仅仅是吃饱,更多的是要考虑孩子的营养和家人的饮食健康。

天开始冷了,早上就要吃点热乎的垫垫肚,这样出门就不嫌冷,但每天老吃包子馒头或者面条馄饨总会吃腻,所以得变着花样来给家人做着吃。

印象中的华夫饼不管是面包版的还是蛋糕版的,都是要用面粉做的,这次就要来一份不一样的华夫饼,给大家分享一道不用面粉做的华夫饼,口感一点也不比那两种华夫饼差,热量却低了不止一半,特别适合减脂期吃,做法也一如既往的简单,一起来看看具体的做法吧!

【燕麦紫薯华夫饼】
【材料】:燕麦片60克,香蕉1个,鸡蛋1个,紫薯1个,牛奶适量

【做法】:1、准备好材料,燕麦60克中,香蕉1个,鸡蛋1个,紫薯1个。

2、紫薯洗净去皮后切成薄片,放入早餐机蒸锅中大火蒸熟。

3、蒸好的紫薯用勺子压成泥,紫薯泥太干的话可以加点牛奶。

4、香蕉去皮压成泥,加入60克燕麦片,再打入一个鸡蛋。

6、一起搅拌均匀,加适量牛奶拌成呈半流动的状态,太稀太稠都不适合。

7、舀一勺拌好的燕麦糊放入预热好的华夫饼烤盘上,摊平。

8、盖上盖子,大约8分钟左右,具体的烘烤时间要根据燕麦糊的用量和稀稠度调整。

9、把做好的华夫饼取出,铺上紫薯泥,盖上另一片华夫饼,一切为二就可以了。

10、做好的华夫饼带着燕麦的香味,加上软糯的紫薯泥,非常不错,敞开吃也不怕胖。

【小贴士】:

1、这个量可以做二个华夫饼,我用翻倍量做了四个,喜欢的可自行添加。

2、燕麦糊拌的时候不能太稀也不能太稠,可以呈半流动的状态刚好。

3、如果不喜欢加馅,烤好可直接吃了。

4、因为这款华夫饼和面粉相比水量稍大,所以烘烤的时间要适当延长,大约8分钟左右,具体的烘烤时间要根据 燕麦糊的用量和稀稠度调整。