‘壹’ 山药粉条怎么做好吃
用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。锅里放油将其烧热,把热油淋上去即可食用。
‘贰’ 山药粉条的做法大全家常做法 山药粉条的3种做法
1、煮
(1)山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。
(2)首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。
(3)其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
(4)山药粉丝泡得中等长度软之后,我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉丝,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。
(5)因为山药粉丝本身营养丰富,所以煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的,何不把青菜山药粉丝汤作为选择呢?既营养又保健。
2、蒸
(1)山药粉丝的第二种吃法就是蒸着吃。这种方法也同样能保持山药粉丝最原始的味道。
同第一种方法一样,在做山药粉丝之前都要事先将粉丝泡软。等山药粉丝泡软之后,我们就(2)用一个碟子将山药粉丝装起来,放进蒸锅里蒸。
(3)直到粉丝被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。
3、炒
(1)上海青50克、胡萝卜100克、山药粉条100克、小葱1根、生姜2克、大葱10克、大蒜3瓣、豆瓣酱2克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、鸡精2克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
(2)山药粉条用温水泡软,锅中水沸后,放入山药粉条,煮1分钟,捞出,过凉水,剁碎。
(3)小葱切葱花,姜切末,蒜切末,大葱切末,上海青切碎,胡萝卜切碎。
(4)炒锅中油温5成热时,放入大葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,炒香,倒入胡萝卜,翻炒1分钟,加入上海青、粉条、盐、花椒粉、五香粉、生抽,继续翻炒2分钟,调入鸡精,淋入辣椒油,炒匀。
(5)盛出,撒葱花即可。
‘叁’ 山药粉丝怎么吃
方法一:煮
山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。小编就以青菜山药粉丝汤为例给大家说一下做法。
‘肆’ 山药粉条食用方法
山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。小编就以青菜山药粉丝汤为例给大家说一下做法。
首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。
其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
山药粉丝泡得中等长度软之后,我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉丝,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。
‘伍’ 山药粉条的做法 怎么做山药粉条
1、山药粉条200克,辣椒油10克,五香粉5克,花椒粉3克。
2、准备好食材。煮开水,把粉条煮熟。
3、用冷水过一下。
4、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油。
5、锅里做油,一定要热。
6、把热油淋上去就可以了。
‘陆’ 山药粉丝怎么做好吃
首先可以将山药进行切碎,加入适当的面粉和粉丝,一起搅拌均匀,最后蒸出来味道好极了。
‘柒’ 山药炖粉条怎么做好吃
用料
山药粉条 1把
芸豆 200克
姜末 少许 红薯 1块(没有可略)
有机酱油 少许
水 适量(没过粉条适量)
山药粉条的做法
这个就是今儿的主角——山药粉条。
芸豆洗干净掰开成段,可以换成其它你喜欢的任何蔬菜哦……
锅里加适量水烧开放入山药粉条炖一二分钟儿,放芸豆继续,炖它个七八分钟调味关火即可(可以查看一下水分的收汁情况而定)。
‘捌’ 山药粉丝煲汤的做法 山药粉丝汤的做法介绍
1、主料:山药粉丝50g、白蘑菇适量、萝卜苗适量。
2、辅料:高汤适量。
3、蘑菇根洗净,萝卜苗洗净切成段。
4、蘑菇切成小段,锅里放水下山药粉丝煮熟。
5、下入蘑菇,下入萝卜苗,放入高汤精调味。
6、出锅装碗即可。
‘玖’ 山药粉条怎么做好吃
山药粉条的做法好吃营养。①猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。 ②清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。 ③锅内加适量食用油加热,放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开,放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟,加入猪肉片煮一分钟,加点生抽、盐及葱花即可。
‘拾’ 山药粉条怎么煮好吃
用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。
1、山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。
山药粉条不是纯山药做的。其中还添加了红薯、薯仔等食材,使其味道更佳、口感更丰富。现在市面上大部分售卖的山药粉条其原材料都是天然种植的。并且采用了传统的制作工艺。因此吃起来更放心。更安全。
1、山药粉条富含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B族、糖、淀粉、无机盐、各种氨基酸和钙、铁、锌、磷等多种微量元素。2、山药粉条具有健脾和胃、补肾益精、益肺除湿、补气养血滋阴壮阳等功效。3、山药粉中的多种氨基酸和多糖蛋白能有效防止胆固醇在血管中的沉积,预防动脉硬化。
1、山药有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。主治脾虚证、肺虚证、肾虚证、消渴气阴两虚证。
2、山药粉条是一种很好的食疗佳品,有一定的作用:
(1)健脾养胃,山药粉条吃一段时间,能够明显提高消化功能;
(2)润肺止咳,山药粉条有一定的润肺止咳功效。因为山药中含有大量的黏液蛋白和天然的皂苷,这两种物质对润肺止咳都有一定疗效,对于久咳不止和肺阴虚症有很好的调理功效;
(3)山药粉条有一定的降糖作用,可以辅助治疗和缓解病情。