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如何将面条做得更好吃更好看

发布时间: 2022-09-22 03:53:05

⑴ 面条怎样做才能既好看又好吃

面条也是成为大多数人最喜欢的一种主食之一,面条我们除了平常可以用作煮汤面来吃,其实也还可以用作凉拌或者是拌炒等等,都是能够收获意想不到的风味,今天就给大家介绍几种面条的基础做法,既美味又好吃。

炒面条

我们可以选择在市场上购买碱面,炒面条的时候也可以搭配其他一些素菜配料,比如胡萝卜丝,豆芽菜等等。将买回来的碱面用开水煮制成熟状态,然后过凉沥干水分。胡萝卜切成细丝,豆芽清洗干净,小葱切成葱段,以及肉切成肉丝加入适量的底味抓拌腌制。起锅烧油,把肉丝进行快速的煸炒,然后再加入豆芽胡萝卜丝进行翻炒至半生熟的状态盛出备用。再次起锅烧油,待温上至是七八成热的时候下入碱面进行大火翻炒,让面条能够经营的充分受热,在翻炒的时候,我们可以适量添加少许的食盐老抽,酱油,鸡精,胡椒粉等等,最后再下入胡萝卜丝,豆芽菜翻炒均匀调味出锅即可。

以上就是几种面条的家常做法,这个做法既简单又方便,不但美味可口,而且经济实惠,喜欢的朋友们也可以在自家制作一下。

⑵ 怎么做面条才能把面条做的更好吃

说起煮面条,可能很多人都觉得这是一件非常简单的事情,但是也有不少人不会煮面条或者煮的很难吃。面条的烹饪方式并不只有水煮,既可以凉拌也可以焖面条。不同烹饪方式做出来的面条,味道和口感是不一样的。那么,怎么做才能把面条做的更好吃呢?

怎么做面条才能把面条做的更好吃

一、武汉热干面

配料:水切面500克、香葱、酱萝卜条、白胡椒、芝麻酱3大勺、芝麻香油5大勺、香醋1大勺、酱油2大勺、白砂糖1大勺、辣椒油适量、卤牛肉汁6大勺、食用油2大勺

制作步骤:

1.准备好上述所需食材。萝卜条切丁、香葱切末

2.芝麻酱用香油慢慢调开。加入酱油、白砂糖、香醋、白胡椒调匀。调好的芝麻调料酱备用

3.将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下面条,面条9分熟

4.蒸好的面条拌一点香油,晾凉或用风扇吹凉,盖保鲜膜冷藏过夜

5.大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,煮1分钟

6.面条控干水分放入碗中,拌入之前调制的调料就可以啦

二、榨菜肉丝面

食材:瘦肉、榨菜、葱、拉面、料酒、酱油、湿淀粉。

做法:

1.将瘦肉切丝,拌入调味料,腌制10分钟,榨菜切丝后用水泡20分钟去除咸味,葱切成葱花。

2.在锅中加入油,将肉丝炒熟,再放入榨菜一同炒匀,炒匀后盛出。

3.在烧开水,将面条煮熟,把调味料放入面碗内,盛入面条,把炒好的榨菜肉丝放在上面,撒点葱花就可以了。

婴儿拉肚子能面包吗

宝宝拉肚子期间是能吃面包的,面包中的营养物质多并且有利于宝宝的消化。它的原料主要有小麦粉、鸡蛋、酵母等组成;面包中的蛋白质、脂肪、维生素以及其他微量元素都能很好的帮助宝宝的发育,并且利于消化和吸收。

在宝宝发生腹泻时,父母们不需要给宝宝禁食。因为宝宝拉肚子的时候并不影响吸收营养物质,宝宝拉肚子时才更需要补充营养。如果宝宝没有发生脱水的症状,精神上也好,则不需要过多的改变宝宝的辅食,还可以适当的在宝宝的辅食中添加一些香蕉、苹果等食物。但应当避免给宝宝吃一些高脂肪的食物,否则会加重宝宝腹泻。

宝宝拉肚子,除了在食物上需要注意之外,还应当注意及时给宝宝补充水分,避免宝宝发生脱水的症状。宝宝肠胃炎多为感染了外界的细菌所致,所以治疗之后,对其以前使用过的玩具和餐具最好能消一消毒,比如奶瓶和勺子盘子等,以免细菌残留造成再次感染。宝宝的肛门也容易残留细菌,擦屁股时最好能使用消毒湿巾,并用温水清洗一下。

⑶ 怎样做面条最好吃

面条大家肯定都不陌生,毕竟它在我们日常饮食中是一种非常普遍的食物,但是面条的制作方法很简单,可吃来吃去就是千篇一律,时间久了也就没有什么兴趣接着再吃了,不过我们可以掌握一些做面条的技巧。那么,怎样做面条最好吃呢?

怎样做面条最好吃

一、小葱麻油酱油面

食材:挂面适量、酱油适量、麻油适量、葱姜蒜少许

做法:

1. 在锅中倒入适量清水煮开;然后准备一个碗,向碗里倒入适量的酱油以及食盐。

2. 向煮开的水里面放入适量的挂面,挂面只需要煮三分钟左右就好了。

3. 把挂面捞出以后过一下冷水,然后放入调料碗里面,倒入面汤与麻油,撒上葱姜蒜就完成了。

二、酸汤早餐面

第一步:准备食材。挂面适量、香葱适量。

第二步:香葱清洗干净切碎。

第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。

第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后往碗中舀2勺热水。

第五步:把挂面放入锅中煮熟。

第六步:把挂面捞入碗中即可上桌。

三、培根奶油意大利面

意大利直面120克,蛋黄60克,帕玛森芝士30克,培根60克,初炸橄榄油适量,淡奶油100克,盐适量,黑胡椒适量

1. 大锅里将水煮开,加入盐和橄榄油,放入意面煮8分钟。

2. 捞出意面,沥干水分,淋入橄榄油备用。

3. 培根切成片状;锅烧热,将培根炒出香味。

4. 加入意大利面,倒入淡奶油,将淡奶油熬至浓稠,然后加入蛋黄搅拌均匀,撒上芝士粉装饰即可。

婴儿初次米粉怎么选择

婴儿米粉,就是专为婴儿制作的一类米粉,用水冲泡着给婴儿喂下。而且多数婴儿米粉中含有的添加剂量很少,基本上不会给婴儿的身体发育造成伤害。婴儿第一次吃辅食,肯定会有不习惯的地方,所以在吞咽的时候会比较困难,这时候妈妈应该为他们用较多的水,较少的米粉冲泡,这样才能保证婴儿能够正常吞咽,而不会被呛到。

妈妈也应该选择正规厂家出产的米粉,这样的米粉才会有质量保证。正规厂家出产的婴儿米粉中含有的添加剂的剂量都是很少的,对于婴儿的身体基本上不会造成什么危害,这样的婴儿米粉宝宝吃着妈妈才放心。而且其中的营养成分含量也不低。

所以无论在给宝宝添加任何一种辅食的时候,都要有简单的复杂,并且制作的产品要由稀到稠,刚开始添加的时候一定要制作的细一些,这样宝宝既爱吃又容易消化和吸收,带宝宝稍大一些可以慢慢的变成稠一些的食物,这样能够增加宝宝的饱腹感。

⑷ 面条如何才能更好吃

面条如何才能更好吃?

面条要想做得好吃,一方面取决于面条的选择,面条是否筋道爽滑,有嚼劲;另一方面在于配料和汤头,俗话说好马配好鞍,有好的面也要有好汤头和好配料,相辅相成才能成就一碗好面条。

面条作为面食类主食之一,最为常见的几种煮法有:汤面、炒面、拌面,这三种煮法各有千秋,各有特色。

那么怎样煮面条才能更好吃呢?今天分享三种面条的煮法,做出的面条可以让您连吃两碗,特别好吃。

葱油拌面

食材:面条、葱、糖、生抽、老抽

制作步骤

1、锅中水开后放入面条,加少许盐,将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水,再次捞出放入碗中备用。

2、备一个碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。

3、葱切段,锅中倒入少许油,放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆,倒入调好的酱汁煮沸后,倒入面条拌匀,撒上葱花即可。

1、食材处理

鱿鱼切小块,丸子切片,包菜切细条,三层肉切细条,姜切丝,葱切葱花。

2、锅中倒入少许油,放入姜丝,倒入鱿鱼、虾仁翻炒片刻,加少许生抽调味后倒出备用。

3、锅中倒入少许油,倒入三层肉煸香,倒入包菜炒软,放入面条翻炒片刻,倒入其他配料翻炒均匀,加少许盐、鸡精调味,最后撒上葱花。

⑸ 面条如何才能更好吃

面条如何才能更好吃?

面条要想做得好吃,一方面取决于面条的选择,面条是否筋道爽滑,有嚼劲;另一方面在于配料和汤头,俗话说好马配好鞍,有好的面也要有好汤头和好配料,相辅相成才能成就一碗好面条。

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、葱、盐

1、西红柿划十字刀后,用开水浸泡三分钟左右,将皮剥掉切成小丁。

2、鸡蛋加少许盐打散,锅中倒入少许油,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀并打散倒出备用。

3、锅中倒入少许油,倒入西红柿丁,加少许水煮至汤汁浓稠,放入面条煮至透心后,倒入鸡蛋,加少许盐、味精调味,撒上葱花即可。

海鲜炒面

食材:面条、三层肉、鱿鱼、虾仁、丸子、包菜、姜、葱

1、食材处理

鱿鱼切小块,丸子切片,包菜切细条,三层肉切细条,姜切丝,葱切葱花。

2、锅中倒入少许油,放入姜丝,倒入鱿鱼、虾仁翻炒片刻,加少许生抽调味后倒出备用。

3、锅中倒入少许油,倒入三层肉煸香,倒入包菜炒软,放入面条翻炒片刻,倒入其他配料翻炒均匀,加少许盐、鸡精调味,最后撒上葱花。

一道海鲜味十足、面条筋道的炒面可以开动啦。

⑹ 面条如何才能更好吃

面条要想做得好吃,一方面取决于面条的选择,面条是否筋道爽滑,有嚼劲;另一方面在于配料和汤头,俗话说好马配好鞍,有好的面也要有好汤头和好配料,相辅相成才能成就一碗好面条。

面条作为面食类主食之一,最为常见的几种煮法有:汤面、炒面、拌面,这三种煮法各有千秋,各有特色。

那么怎样煮面条才能更好吃呢?今天分享三种面条的煮法,做出的面条可以让您连吃两碗,特别好吃。

葱油拌面

食材:面条、葱、糖、生抽、老抽

制作步骤

1、锅中水开后放入面条,加少许盐,将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水,再次捞出放入碗中备用。

2、备一个碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。

2、葱切段,锅中倒入少许油,放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆,倒入调好的酱汁煮沸后,倒入面条拌匀,撒上葱花即可。

成品图:一碗葱香酱香味十足的葱油拌面可以开动啦。

最后结语

关于面条如何才能更好吃,我的分享就到这了,这几种方法煮的面条劲道又美味,方法还简单,喜欢的朋友可以试试哦。

⑺ 面条怎样才能做得更好有哪些关于面条的小窍门

面条怎样才能做得更好?很多人都做错,难怪煮出来不好吃,告诉你正确做法。

面条是很多北方人的最爱,就像我家老公,每天必须至少吃一顿面条,否则,就感觉胃里少了啥。那么面条怎么做才好吃呢?今天主要说一下煮挂面的技巧。

以上就是我对于“面条怎样才能做得更好?有哪些关于面条的小窍门?”的回答。您有任何疑问和意见,都可以在下方留言交流。我是爱生活爱美食的喷香小厨,记得关注我哦,更多美食知识和技巧等您来!

⑻ 面条怎么做才能好看又好吃

面条的话,主要还是要筋道,有嚼劲才好吃,可以试着在做面条的时候打入鸡蛋,虽然这样面条吃起来会很饱,但是真的很好吃,而且用猪油来拌的面更香。如果面条刚出锅,太热吃不下去,可以试试用那种凉凉的混合在一起,比如放着凉凉的卤子,各人建议西红柿鸡蛋的,或者用凉水过一遍,要马上拿出来那种,不能碰水太久,这样半凉半热的面口感最好。

⑼ 面条怎样做最好吃又简单

面条是我国的一种传统美食。烹饪面条有很复杂的做法,也有非常简单的做法。复杂的做法往往制作出来的面条会更加好吃,但复杂的做法并不适合工作繁忙的上班族。可很多人又怕简单的做法做出来的面不好吃。那么,面条怎样做最好吃又简单呢?

面条怎样做最好吃又简单

一、海鲜面

食材:生面条、虾、蛤蜊、洋葱、小葱、盐、生抽、鸡精、食用油

做法:

1. 将虾和蛤蜊处理好备用,买的时候蛤蜊是已经吐好沙的,所以就简单冲洗了几次,老板说虾不用去虾线,为了省事儿也只是去掉了须,冲洗了一下。

2. 将半个洋葱和一根小葱洗净切好备用,小葱留一点儿绿色的葱叶最后洒面条装饰用了。

3. 锅中倒入适量的油,烧热用小葱的葱白和洋葱炝锅,倒入其余的洋葱加入生抽一起炒至洋葱变色。变色后加入虾和蛤蜊放入适量的盐和生抽一起煸炒,至虾稍有变色即可,加入适量的水,大火烧开。

4. 水开后,下面条,把面条充分的没入面汤中,盖盖子大火煮3分钟,转小火再煮几分钟,关火,调入适量的鸡精,盖盖焖一分钟。

5. 最后盛入碗中,撒上事先备好的绿色葱叶即可。

二、大白菜汤面

食材:大白菜、面条、油、盐、豆豉酱。

做法:

1、大白菜洗净切碎。

2、锅中放水煮开,放入面条煮开过水备用。

3、起油锅加热,放入大白菜煸炒炒透。

4、放入适量的水和面条煮。

5、放入适量的盐炒匀。

6、最后放入适量的豆豉酱炒匀即可。

孕妇能不能吃鸡蛋饼

孕妇是可以吃鸡蛋饼的,鸡蛋饼的制作原料主要是鸡蛋,是一种食材健康的食物。孕妇适量食用鸡蛋饼,可以给胎儿提供很多营养物质,对胎儿的健康发育好处多多。鸡蛋饼中的蛋白营养成分很高,孕妇吃一些鸡蛋饼,还可以增强身体的免疫力,这样也能更好的保障胎儿的健康。

不过鸡蛋属于易过敏的食材,如果孕妇本身就容易过敏,那最好避免食用鸡蛋饼,尤其是对鸡蛋过敏的孕妇,更要远离鸡蛋饼。否则会因为自己一时贪吃,而导致身体出现过敏症状,那对胎儿的健康就会造成威胁。

如果孕妇对鸡蛋过敏,那可以选择其它食材和面粉一起摊饼,比如薯仔、南瓜、蔬菜叶等等,制作成各种口味的面饼,也很适合孕妇食用。不过哪一种食物都要适量食用。否则也会给孕妇的身体健康带来危害。