A. 芝士烙饼的做法
免烤箱❗会爆浆的芝士烙饼
对于芝士控来说,爆浆一词是在脑海中最大的眷恋!今天的美食时间来做一个会爆浆的芝士烙饼,不用烤箱超简单就能做!
芝士烙饼的用料
面粉250g 酵母3g
芝士片8片 纯牛奶100ml
芝士烙饼的做法
步骤8
平底锅刷上一层油,放入饼胚,小火慢慢烙,烙到两面金黄焦脆即可
步骤9
出锅后咬一口里面的芝士会爆浆哦~
芝士烙饼的烹饪技巧
✅不用纠结面粉该多少克,水该放多少,少量慢慢加,一定要边搅拌,到可以成絮状面片就可以下手揉搓 ✅饼胚尽量压薄,不然平底锅烙比较不容易熟,如果有烤箱就可以做厚一点
B. 芝士手抓饼怎么做
火腿芝士手抓饼
原料:手抓饼、鸡蛋、火腿肠。
做法步骤:
第1步、把一个鸡蛋打入碗中加入适量火腿肠丁,搅拌均匀,手抓饼提前从冰箱冷冻室取出,芝士片切成小片。
第2步、用平底锅或者不粘锅烙饼,不用放油,饼也不用解冻,直接放入锅里。
第3步、烙半分钟后加入鸡蛋火腿液,上面放上芝士片。
第4步、再最上面放上另一张手抓饼,煎两分钟左右翻面,等两面都煎成焦黄色即可。
第5步、切成小块,孩子说,这是国产披萨。
第6步、分成小块,香喷喷的芝士火腿手抓饼就完成了。
C. 芝士饼的做法:
1、分别把芝士、巧克力放到碗中隔水加热;
2、筛面粉三遍,并和燕麦片加全蛋混合搅拌;
3、之后添加牛奶、化的芝士和白糖用搅拌器打至稠稠的糊状;
4、到入铺了铝箔纸的烤盘内,可用微波炉烧烤档好了即可。
D. 芝士烙饼的做法
芝士饼的做法
步骤step1
水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均匀后,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜(如果时间不够可缩短为15分钟)
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E. 芝士饼的做法简单做法
有关榴莲的吃法有很多,有些人会把榴莲果用于做一些甜点,做出去的口味还是十分非常好的,榴莲果和奶油芝士的配搭也近乎完美,例如榴莲芝士饼吃起来也是十分美味可口的。榴莲芝士饼的作法尽管如出一辙,但实际的操作流程还是有一些不一样的,还可以加上一些别的的食物,那么榴莲芝士饼的作法有什么?
1.作法一
提前准备榴莲果(一般绿皮的榴莲果较为甜),中筋粉里边添加发酵粉,加一点白糖。适当的温开水,活儿的面糊是那样的,较为软一些,分次添加溶化的无盐黄油,大约20g,那样揉到无盐黄油都被面糊消化吸收了,活儿的面糊醒面一会。榴莲核除掉,剁细致一些的,面糊早已发好了,无需发的非常澎涨的那类,这样子就可以了,提前准备无盐黄油,榴莲肉,马苏里拉奶油芝士,披萨盘里刷一层无盐黄油,面糊那样多揉一会,把气体都派遣去,面糊分为匀称的大份擀开,擀成那样的厚薄,放进马苏里拉奶油芝士,榴莲肉,再放进一层马苏里拉奶油芝士就可以包起来了,收边朝下,略微擀一下,翻过去这就是反面。放进烘烤盘,轻轻地刷一层无盐黄油,放电烤箱中烘烤,220度烤15分钟,翻过来再次烤5分钟,翻面刷一层无盐黄油,翻面入电烤箱,反面 烤的松脆的,榴莲饼拷好啦,就可以切了。
2.作法二
备好全部的食物和调味品,取一只盆,倒进80g小麦面粉,5g食用油、少量盐,随后数次小量的倒进牛乳,一边倒一边用筷子拌和成絮状物,最好是搓揉成光洁的面糊,盖上保鲜袋醒面20分钟。将榴莲肉从榴莲果中取下,放进碗中,用汤勺倒成榴莲果泥,随后倒进准备充分好的芝士碎混和匀称。面糊醒面好,放到砧板上搓揉排气管,用力按扁以后用擀面棍擀成四周薄、正中间厚的玉米饼。玉米饼擀好后,在玉米饼正中间匀称的铺平一层榴莲芝士碎,随后像做包子一样把饺子馅儿包囊起来,收边要捏住,相反收边往下,再度用擀面棍擀开,当心不必擀破。面糊擀成环形以后放进准备充分好的烤盘里,表层刷一层食用油,电烤箱左右190度提早加热10分钟,将榴莲饼放进电烤箱中高层,烤制10分钟。10分钟以后,将榴莲饼取下,刷一层鸡蛋液,再度放进电烤箱中,烤10分钟,烤至颜色金黄色就可以熄火公布了。
3.作法三
把普通面粉,纯奶,盐,食用油全倒进面包机的揉面桶中,起动和面程序流程,搓成光洁的面糊。取下面糊揉圆放进器皿中盖上保鲜袋醒面20分钟,面糊醒面的情况下先把榴莲果削皮取瓜瓤100克,用汤勺碾成泥预留,把醒发好的面团擀成适合的片状,铺平一层芝士碎,放进榴莲果泥,再铺平一层芝士碎,包起来收边,收边处如果有不必要的面糊能够捏掉一些
F. 如何做芝士饼给小孩吃 芝士饼怎样做
1、食材:芝士一份,鸡蛋2个。
2、直接一整片给宝宝吃。
3、把鲜蛋打碎加少量水,平底锅里下点橄榄油,蛋液倒下去煎熟,熄火,然后把芝士片铺在一边然后对折,上碟,就成了芝士蛋饼啦,又软又香的。
4、薯仔去皮切小块,放锅里蒸熟,拿出来捻碎,食用时铺上芝士,就可以吃到营养的薯仔芝士泥啦。
5、鸡蛋打碎加水,面粉,芝士,均匀搅拌,做芝士鲜奶蛋糕。
G. 芝士饼的做法简单做法 芝士饼的做法步骤
1、饼皮:将面粉、糖、盐、混合均匀,加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。
2、揉面,只要揉成光滑的面团就好。包保鲜膜醒发松弛1小时。也可以冷藏发酵一夜,第二天使用。
3、发酵好的面团平均分成6份,两个一组,擀成两个直径约15cm的圆形。
4、在一个圆饼上先撒一点马苏里拉芝士碎,再撒上一些马苏里拉芝士碎,盖上另一个擀好的圆饼,用叉子把边缘压紧。(边缘可以摸一点水增加黏性)
5、饼中间剪一个小口,为了烤饼时散热气;也可以用牙签扎几个孔。
6、另一种方法:可以用一个饼皮像捏包子一样捏褶子。
7、烤箱预热180℃,饼醒发10分钟。
8、上下火180℃,烤20分钟,烤至表面金黄。(根据自家烤箱设定)
9、烤好取出可以刷一层薄薄的黄油,增加光亮。(也可以不刷)
10、趁热切开食用。
H. 家常芝士饼的简单制作方法 芝士饼的做法
1、食材:芝士适量、洋葱适量、鸡蛋2个、肉末适量、姜5克、蒜适量、辣椒适量、辣椒面适量。
2、洋葱切成末,姜蒜切末,辣椒切圈,芝士切末。
3、碗中倒入两个鸡蛋,蛋液调味。
4、肉末下锅,炒熟加洋葱,辣椒,加蒜,姜,翻炒,调味。
5、锅底放油,倒入蛋液,间隔鸡蛋饼,鸡蛋饼摊开放馅卷起来,斜切撒辣椒面即可。