1. 广式腊肠炒包菜的做法，广式腊肠炒包菜怎么做
广式腊肠炒包菜的做法
1.包菜洗净，用手撕成小片。
2.腊肠切片，青椒用手撕成小块。
3.炒锅下油，下青椒炒出虎皮。
4.下腊肠炒熟。
5.下包菜炒匀。
6.待包菜熟后加盐胡椒粉调味。
2. 腊肠炒手撕包菜的做法步骤图，怎么做好吃
主料
腊肠
100g
包包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
少量
辣椒
适量
味精
少许
步骤
1.腊肠切成小片。
2.包包菜洗净后用手撕成小片。
3.辣椒切小段，蒜去皮切碎。
4.炒锅上火，干锅放入腊肠慢慢煸炒出油。
5.腊肠煸炒出油后扒在一旁，放入辣椒和蒜粒煸炒至辣椒呈枣红色。
6.放入撕好的包包菜翻炒断生。
7.尝尝味放入少量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。
小贴士
腊肠有咸味，放盐之前要先尝尝味再决定盐量。
3. 广式腊肠炒包菜的做法，广式腊肠炒包菜怎么做
说起包菜，可能最先想到的就是手撕包菜了。鲜香爽脆，是这个菜最吸引人的地方。
今天我加了些广式腊肠一起炒，味道不错，深得家人喜爱。你也来试试吧！
食材
主料
包菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
广式腊肠
2根
干辣椒
6个
生姜
适量
蒜末
适量
生抽
2勺
步骤
1.腊肠切斜片，干辣椒切成两段，生姜、蒜末切好备用
2.包菜手撕成合适大小清洗备用。
3.锅中放油把腊肠煸熟盛出
4.用锅里的余油把干辣椒炸出香味后放入生姜丝稍炒下
5.倒入沥干水的包菜入锅翻炒
6.大火快炒至稍软后放盐调味
7.倒入炒好的腊肠
8.翻炒均匀后倒入两勺生抽调味
9.撒入蒜末，拌匀出锅即可。
小贴士
大火快炒，也可以把包菜先焯水后再来炒，不会因为火力不够出水而影响口感。
4. 包菜炒腊肠的做法步骤图，包菜炒腊肠怎么做
材料： 包菜炒腊肠
包菜1大盘，胡萝卜半个，腊肠小半个
盐少许，大蒜2颗，葱适量
做法：
1包菜先用手撕碎装盘备用
2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。
3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香，
4大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜
5加入菜后放入1小半匙盐炒匀
6蔬菜用大火炒4分后加入葱段炒匀起锅装盘
5. 腊肠炒包菜怎么做
腊肠炒包菜怎么做
材料
圆白菜1个，腊肠1根，葱花少许，生抽1汤勺，白醋1汤勺，盐1茶匙，鸡精少量
做法
1.圆白菜私下叶片后，用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成片备用
2.切少许葱花备用
3.腊肠一根，切成片
4.锅中加少许炒菜油，放入腊肠小火煸出油
5.放入葱花炒香锅底
6.最后放入撕好的圆白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒匀，待菜叶变得软一些，加入盐调味，头出锅前加入鸡精即可