❶ 三文鱼肉泥怎么做好吃
食材食谱热量：795.5(大卡)
主料三文鱼适量
方法/步骤
1.将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用
三文鱼怎样做肉泥
2.把三文鱼去皮切片，切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。（不用按照刺身的切法，因为之后还要打碎）把姜切片放在肉上（姜或柠檬都是为了去腥）如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥，把柠檬切片放在肉片上就可以ps.柠檬不要放太多会抢了鱼的味道
三文鱼怎样做肉泥
3.放到蒸锅水开后再大火蒸十分钟。蒸熟的三文鱼会有汤汁出来
三文鱼怎样做肉泥
4.把姜片挑出来，连汤带肉一起放到料理机打成泥糊状。放到辅食盒里，晾凉后冷冻起来。
三文鱼怎样做肉泥
END
注意事项
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。
❷ 三文鱼做辅食怎么做
先把三文鱼在清水中泡一会，然后分成三份，一份做鱼泥一份做鱼松一份做饺子
三文鱼薯仔泥
做法：
1）把薯仔去皮切块三文鱼切块洗净放入料理机蒸15分钟
2）翻转料理机搅拌成泥状即可
三文鱼鱼松
做法：
1）把三文鱼加几根姜丝蒸15分钟
2）蒸熟后把鱼肉碾碎
3）把锅热上关火在锅中滴2滴芝麻油
4）转动锅把芝麻油摊开
5）倒入鱼肉末翻炒至水分都没有了即可
（期间不停翻炒，火开最小，如果觉得火候嫌大，可以关火把鱼肉摊开烘干一会然后再开火翻炒）
三文鱼饺子
配料：三文鱼，黑木耳，西芹，猪肉末，葱末，鸡蛋，海鲜酱油，饺子皮
1）把黑木耳用水泡开
2）把泡开的黑木耳，西芹，三文鱼切块放入料理机搅碎备用
3）在猪肉末中加入葱末，鸡蛋几滴海鲜酱油搅拌备用
4）把搅碎的黑木耳，西芹，三文鱼倒入猪肉末中加入调料搅拌
5）用饺子皮包上搅拌好的馅即可
健康小贴士：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易吸收、消化，是特别适合小宝宝的营养美味。
适合月龄：6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。
❸ 怎么给宝宝做三文鱼泥
宝宝辅食-三文鱼泥的做法
新鲜三文鱼，买回来清洗，切片，用柠檬或者姜片腌制10分钟，鱼肉下还有一层姜片。
小贴士
❹ 三文鱼怎么给宝宝做辅食好吃
三文鱼肉质鲜嫩，又没有太多鱼刺，因而十分适合给宝宝做辅食。下面推荐14种三文鱼的食谱给宝妈们。
清蒸三文鱼
材料：三文鱼40克、洋葱和姜适量、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴
做法：
1、将三文鱼洗干净并切成块，洋葱、姜切丝。
2、先放一部分洋葱、姜丝放在盘中，然后把三文鱼放在葱、姜丝上，再把剩下的葱姜丝铺在鱼上。
3、把蒸锅的水烧开后，把放鱼的蒸盘放入蒸锅中，将盖子盖好，看到冒蒸气后，再蒸上约3-4分钟。
4、调汁：将橄榄油加至微热，加上几滴蒸鱼豉油，再加上一勺白开水，接着倒入碗中。
5、将调好的汁浇到三文鱼中就可以食用。
三文鱼松
材料：三文鱼70g、柠檬1个
做法：
1、将三文鱼切成1厘米左右的小块，
2、然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。
3、将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右。
4、三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎。
5、三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些，并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现。
PS： 在给宝宝制作鱼松的时候，最好选择像三文鱼这样鱼刺比较少的鱼肉，而且一定要仔细检查鱼肉内是否还残留鱼刺。
6、然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干。
7、然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎。炒三文鱼的时候不要倒油，只要将三文鱼倒入锅中小火翻炒就可以了。
8、三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒。
9、最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅。三文鱼松炒好后盛出放凉。
10、平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点，建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存，大概能保存两周左右。
三文鱼蔬菜粥
材料：大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。
做法：
1、起锅煮粥，加水量为满过大米3cm左右。
2、芹菜、胡萝卜切成碎沫，三文鱼切成小块。
3、切一片柠檬放置在三文鱼上，腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道，能自然的去腥。
4、三文鱼去腥后，放入蒸锅蒸熟，大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。
5、待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜，搅拌均匀，用小火煮10分钟。
6、十分钟后加入三文鱼泥，搅拌均匀，再煮2-3分钟即可。
紫菜三文鱼粥
材料：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。
做法：
1、清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。
2、锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
3、三文鱼肉用开水烫一下。
4、捞起后捣成鱼泥备用。
5、白米煮开后，加入鱼泥继续煮。
6、稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
三文鱼蔬菜面疙瘩
材料：三文鱼、秋葵、时令蔬菜、面粉、玉米淀粉
做法：
1、三文鱼切小块煮熟捣碎，一根秋葵和两片菜叶切碎。
2、加少许面粉，少许玉米淀粉，少许水，与三文鱼碎、蔬菜碎混合糊。
3、水煮开后，用小勺子把面舀进锅里煮.
4、待煮沸后，盛出装盘。
三文鱼蔬菜煎饼
材料：三文鱼、各种时令蔬菜、面粉
做法：
1、把三文鱼煮熟，捣碎，蔬菜切碎。
2、加少许面粉，水，混合成团。
3、将三文鱼蔬菜团分成小分，搓成小球，再压成饼。
4、放在不粘锅里煎一煎，就成了香喷喷的三文鱼蔬菜饼。
三文鱼迷你小饺子
材料：白菜、三文鱼、面粉、水
做法：
1、面粉加水，揉成面团，切成小的面团。
2、用擀面杖擀成迷你饺子皮。
3、将白菜、三文鱼剁成泥。可以加一些和饺子馅儿的调味，比如少许盐。
4、包好的饺子，滚水下锅，煮熟。
5、饺子中间可能会很烫，最好切开再给宝宝吃，是很好的手指食物。
三文鱼蔬菜面
材料：三文鱼、甜椒，鸡肉，蛋黄，面粉，给孩子煮面的时候，可以同时煮一些蔬菜哦
做法：
1、三文鱼煮熟后捣碎，蔬菜榨成汁与面粉混合，发面后将面团擀至博饼状。
2、切成条，煮熟后即可食用。
三文鱼鸡蛋羹
材料：三文鱼50克、鸡蛋1-2个、盐适量、油适量
做法：
1、将三文鱼剁碎。
2、然后将鸡蛋打散后加入适量的盐和油并搅拌均匀，放在开水锅上，蒸8分钟左右。
3、把三文鱼泥倒入鸡蛋中，再蒸2分钟，关火，虚蒸5分钟左右就可以。
三文鱼炒饭
材料：三文鱼适量，鸡蛋，米饭适量，海苔、香葱少许。
做法：
1、三文鱼放在油锅里面稍微煎下，两面金黄即可捞出待用。
2、把米饭蒸好，记住有点黏稠，但不要太黏了。
3、炒好鸡蛋碎，把煎好的三文鱼切成碎块，和大米饭一起炒匀。
4、海苔放入炒饭当中再搅拌下，可以加入适量的食盐以及芝麻，这样口味比较适合孩子来吃。
三文鱼南瓜泥
材料：三文鱼、南瓜、柠檬。
做法：
1、三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。
2、腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，蒸20分钟。
3、三文鱼腌好后，放入蒸锅蒸15分钟。
4、将蒸好的三文鱼放入料理机，和蒸好的南瓜一起打泥。
芝士西蓝花三文鱼
材料：三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
做法：
1、在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
2、西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。
3、将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
4、芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
5、将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。
6、最后撒上黑椒粉即可。
香蒜奶油煎三文鱼
材料：三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、盐少许、香葱少许、柠檬1薄片。
做法：
1、将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、盐混合，搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。
2、三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将黄油酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。
3、将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟。
4、当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。
5、在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。
三文鱼夹心饼干
材料：白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶
做法：
1、黄瓜切粒，将鸡蛋剥好壳，切成两半。
2、三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。
3、三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎
4、将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。
5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
❺ 三文鱼泥怎么做给宝宝吃
三文鱼是属于一种少骨的鱼，而且其营养价值高，所以非常适合宝宝食用。但是对于三文鱼的做法一定要注意，做好将其做成三文鱼泥才适宜宝宝食用。那三文鱼泥怎么做给宝宝吃，下面我们就给大家介绍关于三文鱼泥的几种做法。
三文鱼泥怎么做给宝宝吃
三文鱼拌饭做法：
1、三文鱼片两面抹盐腌一会儿，锅热油，放入鱼片两面煎黄煎熟，用叉子弄碎。
2、往锅里新蒸好的米饭里，倒一点生抽酱油，放三文鱼碎，加点儿海苔碎，放点儿熟芝麻(根据口味适量加点盐)，拌匀就好了! 我是把三文鱼肉切成肉泥，再用刀背垛成烂泥，放少量淀粉、在水龙头那用慢的能滴成滴的水流搅拌，一直搅到稠稠的再放些西红柿丁，不要皮和籽，放入锅中蒸五六分钟，再闷五分钟，开锅放少许香油、酱油就可以了。其它作料不加。 再有就是把鱼肉同样的切成泥，加淀粉，加水拌好，稍稠一点，用小勺做成小丸子，大约大拇指大小，用油炸锅加骨汤， 水开下丸子，再下面条，面条好了关火闷十分钟，就可以吃了，因为骨汤放了少许调料就不加调料了。
海鲜炖饭的做法：
三文鱼做给孩子吃最重要是去腥.如果腥味太重,孩子就不爱吃。做之前先把鱼切薄片用少许姜汁，料酒淹制一下.把米饭用微波炉熬成米粥。把三文鱼切成小丁,锅中放少许花生油,葱花爆香，放入三文鱼，放入高汤，倒入之前熬的米粥，不要放入太多米汤，一起炖一会儿，最后放入少许胡椒粉，淋上少许香油,把汤收干即可。用此做法还可用鳕鱼、虾、替代三文鱼，以我的经验鳕鱼给孩子吃要比三文鱼更,既有营养，还不腥，刺还少。
三文鱼的营养价值
1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2.三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
❻ 三文鱼肉泥怎么做如何做好吃
主料
薯仔
100克
辅料
三文鱼
30克
步骤
1.薯仔上锅蒸熟后去皮然后辗成泥；
2.三文鱼蒸熟后把鱼肉弄碎；
3.把薯仔泥和三文鱼肉混在一起拌匀即可；
4.用模具成形摆盘，视觉上刺激宝宝食欲，呵呵！