❶ 超简单的下饭酱怎么做好吃，超简单的下饭酱
步骤
1.把所需要的材料准备好
2.把蒜，青椒切沫
3.把麻辣1+1，辣椒，黄豆酱各要一勺
4.锅里放入一匙食用油
5.油九成热实，下蒜，青椒沬炒2分钟
6.下调好的辣椒面炒5分钟， 炒出香味再炒2分钟出锅。
7.好吃的下饭酱好了
❷ 自己不想炒菜时，有什么办法能够制作好吃又方便的下饭酱
其实自己可以把各种辣椒全部都剁碎，然后和油炒香，也可以把牛肉和香菇放在一起炒香，都挺下饭。
❸ 怎么做好好吃又方便的下饭酱
可以在制作下饭酱的时候放入一些祁县豆瓣酱，再放入一些辣椒酱，这样做出来的下饭酱就会非常的美味。
❹ 在家能做出什么好吃的下饭酱呢
我们家里的下饭酱一般都是自己做的，这样既卫生，量又很足，食材也很放心，毕竟都是自己亲手做的。
香菇猪肉酱是我们家常做的一种。
首先锅里倒适量的油，油开后倒入剁好的猪肉馅，等到猪肉馅煸出油，炒出香味后加入香菇碎(香菇我都是提前泡发好，剁成香菇碎的，挑选香菇我也喜欢挑那种香香的小个的)，生姜碎，蒜蓉(可以适量的多一点)，黄豆酱(这个我都是选东北大酱好吃)，生抽，适量老抽上色，一点点料酒，喜欢吃稍微辣一点的可以加一点点辣椒粉，这些都加好后倒入一碗温开水，小火慢熬，熬到收干水分后加入花椒粉，花生碎，黑白芝麻，鸡粉，可以尝一下味道，要是味淡可以适量加一点盐，再加一点点糖提味，(要是几天就可以吃完也可以不放糖，放蚝油)，要是想放久一点可以加一点高度白酒。这样香菇猪肉酱就做好了。这个酱既可以拌饭也可以拌面。
❺ 超简单的下饭酱的做法，超简单的下饭酱怎么做
食材
主料
大蒜
3个
青椒
1个
辅料
麻辣烫1+1
1勺
黄豆酱
1勺
辣子面
2勺
食用油
1ml
步骤
1.把所需要的材料准备好
2.把蒜，青椒切沫
3.把麻辣1+1，辣椒，黄豆酱各要一勺
4.锅里放入一匙食用油
5.油九成热实，下蒜，青椒沬炒2分钟
6.下调好的辣椒面炒5分钟， 炒出香味再炒2分钟出锅。