1. 椰子饭怎么做好吃
主料
椰子
1个
糯米
80克
辅料
白糖
适量
步骤
12.蒸好后的椰壳很好切,切开,就可以享用美味啦。
2. 椰子饭怎么做好吃
今天给大家推荐一款海南有名的特色美食——椰子饭,这是一款传承了海南传统工艺的美食,保留了最初的味道。
椰子饭又名椰子船,在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成的海南传统农家小吃。
椰子饭的营养价值很高,椰子的绝大部分营养都融合到椰子饭里,同时它还可有补益脾胃、促进发育、增强食欲、清热解毒等功效,很适合易上火人群食用。
椰子与糯米碰撞清香椰子饭营养美味不假,但是制作工序比较麻烦,也费时,很多人也只能是无奈想吃而吃不到。
“南国椰子饭”可解决你“想吃而吃不到”的困扰,开袋蒸煮20min左右即可享受上营养美味啦!
南国家的椰子饭是传承了传统工艺,甄选老椰和优质糯米、红枣。以椰子肉为容器,清甜椰子水为汤汁,糯米在椰子水中泡开,再添加新疆红枣。
糯米、椰肉和红枣紧密结合,色泽淡黄,晶莹透明,状如珍珠。椰肉厚硬,但糯香鲜美,吃一口,满嘴留香。
慢慢品味,细细咀嚼,浓郁椰香,清甜爽口,超带劲的。
椰子饭可为正餐(主食),配上喜欢的菜肴,自己或者与家人朋友一同食用,都是美好的用餐体验哦~
3. 电饭煲椰子饭的做法家常
电饭煲椰子饭的家常做法
椰子饭不算什么小吃,只是它让白米饭有了另一种吃法
用料
椰子 半个
糯米 半杯
大米 1杯
蒜头 适量
油 适量
盐 适量
水 适量
生抽 适量
椰子饭的做法
首先是选椰子,对于椰子饭不是所有椰子都可以的,要选那种外壳比较黑的肉比较老的做出来的椰子饭才好吃也能刨成丝。
小贴士
椰子饭一定要趁热吃才好吃哦,也可以放点花生🥜进去。
4. 椰子饭的做法,椰子饭怎么做好吃,椰子饭的家常做法
【材料】
椰子 一个 ,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量.
【做法】
1. 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米
2. 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡
3. 用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用
4. 用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内,糯米量添加到椰子体积的五分之四,封口
5. 整只椰子放蒸锅蒸三四个小时,此过程一定要密封好蒸锅,锅内放够水
6. 椰子蒸熟后,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7. 用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎,放案板上切开
8. 椰肉用刀切开,切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整
5. 椰子饭怎么做好吃
椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”之称)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。
海南椰子糯米饭的做法:
1、将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米
2、精选糯米,用原椰子椰汁侵泡
3、用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用
4、用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内,糯米量添加到椰子体积的五分之四,封口
5、整只椰子放蒸锅蒸三四个小时,此过程一定要密封好蒸锅,锅内放够水
6、椰子蒸熟后,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7、用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎,放案板上切开
8、椰肉用刀切开,切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整
想要椰子饭也可以上带啥儿,海南人自己的网站,可选择在机场提货或快递,价格甚至比超市还便宜一点点。
6. 香甜椰子饭的做法步骤图,香甜椰子饭怎么做
香甜椰子饭的用料
椰子1个
糯米适量
香甜椰子饭的做法步骤
步骤 1
把糯米洗干净
步骤 2
放砍好口的椰子里泡,我晚上睡前泡进去,放冰箱里。
步骤 3
早上电饭锅加水,椰子放锅里,按煮饭键,自动跳档的时候,就可以吃啦,香香甜甜的。
香甜椰子饭的小贴士
糯米要提前泡哦,可以节省煮饭时间,也会更软糯好吃。不放一滴水哦。
7. 椰子饭怎么做
【材料】
椰子一个 ,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量.
【做法】
1. 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米
2. 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡
3. 用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用
4. 用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内,糯米量添加到椰子体积的五分之四,封口
5. 整只椰子放蒸锅蒸三四个小时,此过程一定要密封好蒸锅,锅内放够水
6. 椰子蒸熟后,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉
7. 用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎,放案板上切开
8. 椰肉用刀切开,切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整