㈠ 冬瓜炖肉怎么做如何做好吃
主料冬瓜1500克五花肉500克粉条80克 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量小葱适量姜适量
步骤
冬瓜炖肉的做法步骤11.冬瓜去皮和瓤，洗净。
冬瓜炖肉的做法步骤22.粉条用温水泡上。
冬瓜炖肉的做法步骤33.冬瓜切大块。
冬瓜炖肉的做法步骤44.五花肉切厚片，葱姜切碎。
冬瓜炖肉的做法步骤55.锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
冬瓜炖肉的做法步骤66.把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约二十分钟左右。
冬瓜炖肉的做法步骤77.把泡软的粉条放进冬瓜里，放盐，把粉条翻到下面，继续炖一分钟关火，稍焖一会儿。
冬瓜炖肉的做法步骤88.出锅之前可以依据个人口味，加点儿醋。
㈡ 冬瓜煮肉怎么做好吃
冬瓜煮肉的做法
每日过着单一的日常生活，从睁开眼睛刚开始，一直循环系统。就吃了的，也是这般的简单，没有一点儿诱惑力。因此 ，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击性你。你能学作一些爽口的特色美食来激起自身的社会正能量，心动了就赶快与我一起学做东瓜煮牛肉这家常小菜吧。
冬瓜煮肉的做法
1.东瓜切好皮清洗
2.1锅加热入食用油，油湿热后放进肉炒掉色
3.2东瓜切成片，猪瘦肉洗干净切成片放进点油腌一下
4.1放进适度的水盖上外盖煮一下
5.2添加东瓜炒成软
6.待水类似做了放进小勺盐炒过就可以
7.提前准备点葱段，
8.洒点葱段装点一下就行
自己在家看见上边的详细介绍，学着烧菜，不但身心健康，并且营养成分美味可口，今日网编给你详细介绍的东瓜煮牛肉你学好了没有
㈢ 冬瓜炒肉怎么做好吃
哈喽，大家好，小编又来给你们分享好吃的美食啦，今天小编要给你们分享一道冬瓜炒肉的制作方法，冬瓜炒肉在我们日常生活中是比较普遍的一种家常菜，基本上每家每户都会吃上这样一道冬瓜炒肉，特别是现在冬天来了，冬瓜的产量也是特别高的，所以吃冬瓜的频率也增加了起来，冬瓜的营养是非常丰富的，富含丰富的维生素和各种营养物质，都是我们所需要补充的，所以我们生活中一定要多吃冬瓜。
并且冬瓜做出来的口感也是非常好的，冬瓜吃起来又软又嫩，并且入口即化，做出来的冬瓜也呈现出透明的状态，我们往冬瓜中加入适量的猪肉，冬瓜的味道会更加的鲜香，也会更加的软嫩，并且做出来的汤汁也是特别浓稠的，汤汁拌饭也是特别美味的，如果你也喜欢吃的话就跟着小编学起来吧。
准备食材：
冬瓜250克，猪肉250克，大蒜20克，盐5克，老抽10克，料酒10克，油适量。
做法步骤：
第一步：首先我们把猪肉用清水清洗干净，然后把猪肉放在砧板上面切成肉片，每一片都要分布均匀，然后把切好的猪肉片放入盘中，接下来再把冬瓜用清水清洗干净去皮，然后把冬瓜切成薄片，每一片都要分布均匀，如果切太厚的话不容易熟也不容易入味，如果太薄的话很容易煮烂，然后把切好的冬瓜放入盘中，接下来再把大蒜清洗干净，去皮切成蒜末，放入盘中备用。
第二步：接下来我们就可以开始起锅烧油，锅中放入适量的食用油，等到油温烧至7成热的时候，我们把猪肉倒入锅中翻炒，直到猪肉炒至变色，接下来再可以往锅中加入适量的蒜末翻炒，让猪肉末和蒜末的香味充分融合，接下来再往锅中加入适量的料酒，老抽翻炒均匀，翻炒片刻之后猪肉差不多就已经充分上色。
第三步：接下来我们便可以把切好的冬瓜倒入锅中，让冬瓜和猪肉一起翻炒，直到冬瓜炒至断生，并且冬瓜变软之后，我们就可以往锅中加入适量的食用盐调味，加入适量的食用盐之后继续翻炒片刻，如果你喜欢吃软一点的冬瓜，可以加入适量的清水煮两分钟左右，等到冬瓜和猪肉完全炒熟，并且也完全入味之后，我们便可以把这道冬瓜炒肉盛出来装盘了，装完之后可以根据自己的喜好撒上适量的葱花，会更加的鲜香。
㈣ 冬瓜炖肉怎么做好吃
1.
香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。
2.
锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。
3.
加入料酒，醋，翻炒均匀。
4.
倒入冬瓜，翻炒均匀。
5.
加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。
㈤ 冬瓜炖肉的做法大全，冬瓜炖肉怎么做好吃
主料：冬瓜1500g，五花肉500g，粉条一小把
辅料：葱适量，姜适量，五香粉适量，盐适量，油适量，酱油适量
做法：
1、冬瓜去皮和瓤，洗净，粉条用温水泡上
2、冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎
3、锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒
4、把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约20分钟
5、泡好的粉条放进冬瓜里，放盐，把粉条翻到下面，继续炖一分钟关火，稍焖一会儿
6、出锅之前可以依据个人口味加少许醋
㈥ 怎样做好吃的冬瓜肉
尽是转的，鄙视~。。。。
冬瓜切片，片也别太厚了，薄点吧。瘦肉切片，片片。。。
因为炒冬瓜加盐后会出水，所以，先炒肉片，多整点油，配料整好哈（花椒面，豆油少许，生姜片或丝丝，大蒜切片，来点上芡的（芡粉），食盐等等）。炒吧，豆油和芡粉，在最后放，油烧熟后，先放其它料，倒肉，炒炒炒，加盐（盐不可以开始就加进去，不解释）。八成熟时，加豆油和芡粉，1分钟后起锅。
刚才炒肉的油别弄起来了，炒冬瓜用的，倒入冬瓜，如果炸得厉害就加点点水，点点，加盐。冬瓜八成熟时，倒肉在上面，盖锅，闷一分钟。翻均匀~！！！！
加点葱花，起锅~！
㈦ 冬瓜和肉怎么做好吃
将冬瓜洗净，去瓤，去皮，切成中块；将切好的五花肉放进开水锅中焯一下，待其颜色变白后捞出；烧热炒锅后放适量的花生油，油热后放入葱丝、姜片，爆出香味，将焯过的五花肉倒入锅内，翻炒片刻，加入适量的精盐、味精，少许黄酒，再加适量的高汤，放入切好的冬瓜块，发好的黑木耳，大料等，用文火炖至冬瓜烂熟，捡出姜片、大料，起锅即可。
冬瓜炖排骨
【备料】冬瓜、排骨、姜、大料、盐、胡椒粉、味精各适量。
【制作】冬瓜去皮切块，将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗去血沫。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约10分钟，捞出姜块、大料，加盐、胡椒粉，再炖10分钟，加味精起锅即可。
㈧ 冬瓜跟猪肉怎么做好吃
主料
冬瓜400g瘦肉100g
辅料
油、盐、味极鲜、大蒜、胡椒粉、小葱适量
步骤
9.装盘撒点葱花和淋点味极鲜即可
小贴士
胡椒粉根据个人喜爱可放可不放
㈨ 肉炖冬瓜怎么做好吃
一、干冬瓜炖肉的做法
第一步：将干冬瓜切丝后用清水泡发开来，之后沥水。
第二步：五花肉洗好去腥后切块，薯仔切块。
第三步：锅中加入油，烧热之后加入葱姜，桂皮，香叶和大料。
第四步：慢慢翻炒直到肉块变色微微发黄，加入黄酒和老抽，白糖。
第五步：重新用一个炖锅，加入水后，烧开水放入肉块。
第六步：炖煮二十分钟后放入薯仔块和干冬瓜丝，炖煮二十分钟。
第七步：用盐调味，煮到薯仔变软，放入些蒜即可。
二、油冬瓜炖肉的做法
第一步：油冬瓜清洗之后去掉两边的头部，之后切两端。
第二步：锅中加入油用八角放入煸炒，加入猪肉快翻炒变色。
第三步：加入十三香，葱姜，料酒和清水，炖煮肉烂。
第四步：加入油冬瓜和盐，盖上锅盖后慢火煮二十分钟即可。
第五步：炖煮到油冬瓜软烂，汤汁微收即可出锅。