① 紫菜怎么做最美味
紫菜四宝汤
食材：
南瓜 (一块)，紫菜 (少许)，面粉 (三分之一碗)，鸡蛋 (一个)，虾皮 (少许)，葱 (一段），馓子 (适量)。
做法：
1、南瓜切丝，紫菜虾皮洗净。
2、面加水搅拌成面疙瘩。
3、锅里放少许橄榄油，把葱花炒香。
4、南瓜，紫菜，虾皮倒入炒均匀。
5、兑入一碗鸡汤，三碗水煮开，调入盐。
6、疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。
7、把馓子捏碎放入即可。
② 紫菜怎么做好吃
一
将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。
二
葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。 如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后在放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼，是片花 。随你。 紫菜汤 一、原料： 1. 主料：干紫菜25 克。 2. 调料：精盐、味精、葱花、麻油。
三 、
制法： 将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，
有关紫菜汤图片(19张)加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。 按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢
其他紫菜汤图片(20张)俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。
四
猪肝紫菜汤做法
1.把猪肝切成小薄片. 2.把菠菜洗净,切成2.5厘米长的段. 3.坐勺,放汤烧开,放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、菠菜,汤再开时将猪肝、菠菜捞出装碗,将余汤撇去浮沫,找好口,点味精,淋少许猪油,浇在碗内即可.
五
做紫菜木瓜汤的材料
主料:木瓜300克 辅料:紫菜(干)15克 调料:盐2克 味精1克 花生油10克
编辑本段紫菜木瓜汤做法
1. 木瓜洗净切块 2. 木瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤 3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳). 健康提示 脱脂增白,用于治油性皮肤,使之变白、可人.
六
做西红柿紫菜牛肉汤的材料
主料:紫菜400克 辅料:牛肉(瘦)200克 薯仔(黄皮)100克 洋葱(白皮)100克 胡萝卜50克 调料:番茄酱100克 香油10克 醋5克 盐5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克
编辑本段西红柿紫菜牛肉汤做法
1.牛肉煮熟切片 2. 葱头去皮,切丝 3. 鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半 4. 紫菜择洗干净,切成2厘米长的段 5. 薯仔去皮,洗净,切成块 6. 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片 7. 炒锅内放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味 8. 放胡萝卜片,加花椒粒焖至半熟 9. 放上番茄酱,焖至油呈红色时,制成汤码 10. 汤锅中放入鸡汤,放入薯仔块,焖九成熟 11. 加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味 12. 食用前5分钟放入牛肉片、紫菜段,拣去花椒粒,煮开 13. 出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可.
七
做绿豆薏仁紫菜汤的材料
主料:绿豆20克 薏米30克 紫菜20克 调料:赤砂糖15克
编辑本段绿豆薏仁紫菜汤做法
1. 绿豆洗净用水泡涨 2. 紫菜洗净盐仁,切丝或段 3. 锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、紫菜煮至米熟,豆烂,加适量红糖即可食用.
八
做猪尾凤爪紫菜汤的材料
主料:猪尾400克 辅料:鸡爪100克 紫菜10克 调料:盐3克
编辑本段猪尾凤爪紫菜汤做法
1. 紫菜泡软、切半 2. 凤爪对切,备用 3. 猪尾切块并氽烫 4. 将紫菜、凤爪、猪尾一起放入水中 5. 大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可.
其实谁便怎么做了 做法很多的 只有想不到 没有做不到的 就看你怎么搭配了 搭配不同 味就不同 祝你能做出更好的紫菜汤
③ 紫菜怎么做好吃又简单
1、紫菜蛋花汤
营养丰富，滋味清爽，是非常简单方便的家常菜。
2、紫菜包饭
其实就是我们常见的寿司，寿司是最健康的食品之一，热量非常低，富含各种矿物质和膳食纤维，包裹着各种食材，吃起来特别爽口，而且很有层次感。
3、紫菜丸子
紫菜与肥瘦相间的肉末拌匀后，上蒸笼蒸，味道清香，富含营养。
4、凉拌紫菜
紫菜、虾皮、胡萝卜丝拌匀，撒上葱花，淋上酱油醋，是非常清爽解腻的菜肴。
5、紫菜豆腐汤
非常简单方便、营养又丰富的一道快手菜。
6、紫菜鱼丸汤
美味的鱼丸配上鲜美的紫菜、喷香的葱花，让人食欲大开。
7、紫菜炒鸡蛋
鸡蛋嫩滑，紫菜鲜香，别具一格的搭配，风味独特。
8、紫菜馄饨
鲜香味美的汤头可以说是一碗馄饨的灵魂了，紫菜馄饨汤清味美，营养丰富，紫菜的鲜美和馄饨的醇香互为增色。
9、紫菜鸡蛋羹
软嫩香滑，营养味美，特别适合老人和孩子吃。
10、紫菜炒饭
家里如果有剩米饭，放点紫菜、鸡蛋、葱花，在油锅里炒一下，就成一碗香喷喷的紫菜炒饭。
④ 紫菜怎么做才好吃
糖醋紫甘蓝
材料
紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油
做法
1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。
2.调味汁事先调好。
3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。
紫甘蓝拌豆腐皮
材料
豆腐皮200克，紫甘蓝100克，香菜20克，盐，生抽，鱼露，糖
做法
1、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。
2、锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。
3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。
4、将全部的材料放入容器中，再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖。
5、锅中做油，将油温烧热，趁油高温时，将热油浇入各种材料上，再拌均即可。
⑤ 紫菜怎么做才好吃
吃紫菜的好处
紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒，有软坚化痰、清热利尿的功效。
⑥ 紫菜怎么做最美味
很多人并不知道紫菜的功用：紫菜是一种非常好的保健食品。紫菜含有12种维生素，特别是维生素B12。维生素BB12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，特别是很重要的是改善忧郁症的功效。紫菜的营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。
4.紫菜肉松饭团
原料：紫菜，肉松，米饭，芝麻，香油、盐
1）将紫菜剪碎，放少许油炒酥，放少许盐
2）一小碗米饭撒芝麻和少许盐，一点香油
3）放入紫菜碎，用一次性手套抓匀
4）把拌好的米饭分成想要的大小，按扁一些包入肉松，然后慢慢把馅料全部包进去收口即可。
还有不用包馅的紫菜饭团，菜炒好拌入米饭，捏成饭团即可。
⑦ 紫菜怎么做
紫菜南瓜疙瘩面
食材：
薯仔 (1个)，胡萝卜 (适量)，豌豆 (适量)，蛋黄 (适量)，紫菜 (适量)。
做法：
1、薯仔去皮切块放蒸锅中蒸熟。
2、鸡蛋放锅中煮熟。
3、胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆。
4、蒸熟的薯仔压成泥。
5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄。
6、锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。
7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、薯仔泥装一个大点的碗中。
8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。
9、紫菜切成3CM宽的紫菜条。
10、套上一次性手套，将搅拌好的薯仔泥搓成圆柱状。
11、案板上辅上紫菜，将薯仔泥卷起来成卷，依次卷好薯仔泥，装盘即可。
⑧ 紫菜怎样做才会好吃
【紫菜厚蛋烧】
第四步，接着用筷子把鸡蛋卷起来，再往锅里喷点食用油，倒入适量鸡蛋液，反复如此，把鸡蛋卷成一个厚蛋烧就可以了。
紫菜有很多做法，还可以炒着吃、蒸着吃、煮汤喝、做海苔等等，做法很多，不要只会煮汤了。
十月份开始，紫菜就成熟了，你们吃到的紫菜都是晒干后的，而这个季节，我们只吃新鲜的紫菜。正常来说，新鲜的紫菜和晒干的紫菜没有多大的差别，但是刚成熟的头水紫菜，吃起来很细腻爽滑。紫菜其实有很多做法
⑨ 紫菜怎么做才好吃
紫菜的营养价值丰富，蛋白质含量非常高，而且味道鲜美，做法也比较多。
做法一：紫菜包饭
原料：
1.紫菜一片。
2.米饭一碗。
3.香油适量。
4.黄瓜一根、酸萝卜一条、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松适量。
做法：
1.在米饭中倒入少量香油，搅拌均匀备用。
2.将紫菜铺在寿司竹帘上，将搅拌好的米饭倒在紫菜上，用手平铺压实。
3.将黄瓜和胡萝卜去皮，切成长条状，放在紫菜的一侧，将其他材料也在同一侧摆放整齐。
4.用寿司竹帘将紫菜卷紧，然后用刀切成段就可以食用了。
做法二：紫菜鸡蛋汤
原料：
1.紫菜5克。
2.鸡蛋一个。
做法：
1.将紫菜用水冲洗一下，放在一边备用。
2.将鸡蛋打散备用。
3.向锅内倒入少量油，油开后放入葱花炒香，然后倒入纯净水。
4.水烧开后放入紫菜，将打散的鸡蛋以转圈的方法倒入锅中。
5.放入水淀粉进行勾芡，等汤水粘稠了就可以出锅了。