㈠ 用木瓜怎么做好吃
㈡ 木瓜怎么吃最好 木瓜搭配什么好吃
1、木瓜在经过烹调之后再添加进去甜味剂或者蜂蜜效果更好，木瓜里面含有很丰富的蛋白质和纤维素，同时也含有脂肪、热量以及碳水化合物。新鲜的木瓜里面含有很多有机酸，生吃木瓜会有一种酸涩的口感，所以把木瓜烹调之后再加进去蜂蜜等会明显的刺激木瓜里面的其他营养成分，比如蛋白质和纤维素可以让人体更加有效的吸收这些物质，添加进去的蜂蜜也会让有机酸变的更加适合个人的口感。经常食用木瓜有美容养颜的效果，还可以帮助人体抗氧化，修复破损的组织和细胞保持机体的完整性，所以木瓜应该在烹调之后再进食效果更好。
2、木瓜与牛奶同食，可以补充丰富的蛋白质，维生素A，维生素C及矿物质，有明目，清肠热，通便的作用。
3、木瓜和银耳、红枣、冰糖炖成甜品，常喝能清咽润肺，补血养血，红润肌肤。
㈢ 木瓜做菜怎么做好吃又简单
做法1：木瓜银耳汤
准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克
具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可！
㈣ 木瓜怎么吃(吃法）
二、木瓜炖牛奶
材料：木瓜200克，鸡蛋1个，牛奶适量。
做法：①木瓜洗净，去皮和子，切成小块放在炖盅里备用。
②鸡蛋取蛋清，打发至起泡，加入牛奶，继续打发。
③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里，将炖盅放入蒸锅内，大火烧开后改用中小火，蒸15分钟即可。
好处：补水润肤，缓解皮肤干燥、美容养颜，提高身体抗病能力。
㈤ 木瓜怎么做好吃
说到木瓜呢，相信大家都比较熟悉了，木瓜可以当水果吃 也可以做菜吃，在南方地区比较常见！木瓜的营养丰富，鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所 木瓜干 木瓜干含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享几种木瓜的特色吃法，喜欢吃木瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：木瓜银耳汤
准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克
具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可！
做法2：木瓜芒果西米露
准备食材如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升
具体做法如下：起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，煮至透明，然后捞出来，放到凉水里面过凉降温，不然会糊在一起，等西米完全降温后，捞出放入汤碗，将芒果和木瓜去皮后切成小块，也放入汤碗，再加入250毫升的椰汁即可！
做法3：木瓜炖雪蛤
准备食材如下：木瓜1个，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克
具体做法如下：木瓜切开去籽，雪蛤泡发至两倍大小，锅中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分钟，捞出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。
做法4：木瓜奶冻
准备食材如下：木瓜1个，牛奶200毫升，白糖20克，吉利丁2片
具体做法如下：将木瓜洗净，木瓜在顶部切开，用勺子将籽与瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮开，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，将其泡软，泡软后的吉利丁片捞出挤干水分，放入煮好的牛奶中，搅匀至吉利丁片融化，然后放凉，放凉后的牛奶液倒入木瓜中，用保鲜膜封好，放入冰箱中冷藏两小时即可！
做法5：鲫鱼木瓜汤
准备食材如下：鲫鱼1条，木瓜1个，食盐1茶匙，生姜1块，开水适量
截图做法如下：鲫鱼清理干净之后，两面打上刀花，先淋上料酒，再涂上食盐，接着起锅加油烧热，将鲫鱼放入锅中，煎至两面焦黄，然后倒入大量的开水，开水预热马上会变白，去掉浮沫，放入姜片，盖上锅盖，小火煲30分钟，30分钟后放入切好的木瓜片，再煲20分钟，煲好后加盐调味即可！
好啦，朋友们！木瓜的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
㈥ 木瓜怎么做好吃
木瓜可以用来炖汤，做法如下：
主料：木瓜1个、筒骨一条。
辅料：盐少许、味精少许。
步骤：
1、筒骨清洗干净砍段，木瓜切块。
㈦ 木瓜怎样做才好吃又有营养
第一款：青木瓜沙拉
推荐理由：青木瓜是未成熟的木瓜，适合擦丝拌沙拉，口感非常清爽。
食材：
青木瓜 半个，蒜瓣：几个，小米椒：2个，青柠：一个，缸豆：几根，胡萝卜：一小段，鱼露：适量。
制作步骤：
1、青木瓜切半，削皮切细丝，放冷水中浸泡。胡萝卜同样处理。
2、缸豆切段，焯水一分钟捞出。
3、将蒜瓣、小米椒捣碎，与青木瓜丝、胡萝卜丝、缸豆一起拌匀，淋上鱼露、青柠汁拌匀。
第二款：木瓜牛奶
推荐理由：木瓜简单美味的做法，适合懒人的小甜品。
食材：
木瓜：半个，牛奶：适量。
制作步骤：
1、木瓜半个去皮切块备用。注意木瓜的籽不能吃，一定要全部去除。
2、杯中放入适量木瓜，加入适量牛奶，即可开吃。
第三款：红枣莲子木瓜银耳羹
推荐理由：渐凉的秋季，最爱一碗温热的银耳羹，红枣、莲子、木瓜、银耳都是润燥滋养的食材，搭配在一起相得益彰，美味营养，特别适合爱美的女性哟。
食材：
红枣：几颗，莲子：一小把，木瓜：适量，鲜银耳：半朵，冰糖：一块。
制作步骤：
1、红枣、莲子清洗干净。
2、鲜银耳撕成小朵，清洗干净备用。
3、木瓜去皮去籽切块备用。
4、将所有的食材（除木瓜、冰糖）放入砂锅，加入适量清水，大火烧开。
5、转小火，继续炖煮40分钟，观察到银耳汤逐渐黏稠。
6、放入木瓜、冰糖，炖煮至冰糖完全融化。关火开吃！
第四款：木瓜椰奶冻
推荐理由：最爱水果与甜品的结合，这道木瓜椰奶冻做起来也非常简单，适合爱吃甜品的你哟。
食材：
木瓜：一只，椰浆、牛奶：各200ml，白砂糖：20g，吉利丁片：2片，椰蓉：适量。
制作步骤：
1、木瓜去皮，纵向切去一个盖子。
2、吉利丁片剪开，用冰水泡软，沥干水分。
3、椰浆、牛奶、白砂糖放入奶锅，加热至糖融化，微沸状态。
4、将沥干的吉利丁片放入，用余温融化成液体，放置微凉。
5、倒入木瓜中，盖上切下的木瓜“盖子”，用牙签固定。
6、放入冰箱冷藏2小时，至木瓜冻凝固，切片食用即可。
7、表面撒上一些椰蓉，颜值更高更美味哟。
㈧ 木瓜怎样做好吃又简单
【木瓜菜式1——木瓜炒肉】
【美味入料】：
木瓜，猪肉，香葱，大蒜，油盐，鸡精，料酒
制作步骤】：
1.先把猪肉洗净切片，用少许油盐、料酒抓匀腌制一下
2.将木瓜削皮洗净，竖着对半切开，再改刀成大小适中的片状（有的木瓜里边会有瓜籽，需要先清理掉瓜籽和瓜瓢再切片）
3.香葱洗净切段，改刀成颗粒（不必切太碎，葱头直接入菜，它是本道菜的重头戏）
4.蒜头去皮切碎（同样没必要切得很碎的，差不多就行）
5.起火，将锅烧热放油，油热后下入腌好的猪肉，煸炒至表皮金黄捞出
6.锅里留油烧热，放入葱白和蒜末爆香（葱绿先不放）
7.将木瓜片下锅，翻炒均匀
8.待木瓜七八成熟时，加盐和鸡精调味，下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可
【烹饪技巧】：
1.木瓜入菜尽量选生一点的木瓜，太过成熟的木瓜不适合炒，容易炒烂。
2.葱白在这道菜的调味方面起了一个重要作用，放多一点葱白来做，味道更鲜香。
【木瓜菜式2——木瓜炒章鱼】
【美味入料】：
青木瓜，章鱼，葱段，蒜末，酱油，油盐，鸡精
【制作步骤】：
1.章鱼先切小块，打上花刀，用清水反复洗净，沥干备用
2.青木瓜去瓢去籽，洗干净后切成薄片
3.准备两根葱洗净切段，两个蒜瓣去皮蒜末
4.起锅放油烧热，下入一半的蒜米和全部章鱼，淋入1汤勺酱油，热火翻炒
5.炒至章鱼接近成熟，放入葱段快速翻两下出锅，将食材连同汤汁一起盛出
6.另起油锅烧热，放入剩下的蒜米和木瓜翻炒均匀
7.炒至木瓜八分熟，将前面炒熟的章鱼连同汤汁一起回锅
8.最后调入少许盐和鸡精，快速炒匀即可
【烹饪技巧】：
1.酱油和葱段在这个菜中起了一个很重要的作用，先让酱油和葱段调了章鱼的味，再用被调过味的章鱼和汤汁来调木瓜的味，使得这道菜的口感更加丰盛，味道也更加的饱满。
2.章鱼和汤汁要晚些放进去，这样不会过于抢掉木瓜本身的风味，章鱼回锅之后，就意味着这菜马上要出锅了，就差最后入味这一步而已。
3.木瓜和章鱼一起吃，是个很下饭的搭配，这样炒出来的菜品，酱香、葱香、蒜香与木瓜的香气融为一体，口感非常的丰盛，吃起来也特别的下饭，好吃，过瘾！如果觉得我的调味偏浓重，也可以省去酱油来做，这样味道会相对清爽一些，不过同样是很美味，都可以试试，选你喜欢的。
【木瓜菜式3——木瓜炖猪蹄】
【美味入料】：
青木瓜，猪蹄，生姜，香葱，食盐，鸡精，食用油
【制作步骤】：
1.猪蹄洗净，剃去皮毛（或者你可以在买的时候挑没毛的买，不然就让老板帮你处理好，回来直接洗一下就行）
2.放入锅里，加入清水烧开，等浮沫血水都煮出来后，将猪蹄捞起，冲一下凉水备用
3.准备一块去皮生姜，跟猪蹄一起放到高压锅里，一次性加入足量清水，淋几滴油，上气压阀中火压30分钟
4.青木瓜去皮去籽，洗净切小块，切一点葱花备用
5.高压锅下气后，将猪蹄连同汤水一起转到一个干净的砂锅，放入青木瓜再次煮开
6.煮至汤水沸起后转小火，上盖煲20分钟左右
7.煲至猪蹄富有胶质、木瓜软烂，调入适量的盐和鸡精
8.出锅之前，再撒上葱花，拌匀入味即可
【烹饪技巧】：
1.猪蹄用高压锅来压能炖得更软烂些，也可以省点煤气，没有高压锅的话就用其他锅来代替，砂锅或者电炖锅都可以。
2.生姜是给猪蹄去腥用的，一小块去皮就行，无需放多也无需拍碎，这样煲出来的汤水姜味不会过浓，不会盖住木瓜的清香。
㈨ 木瓜怎么吃好吃最简单做法
木瓜味道香甜，有保健美容的功效，它的维生素A及维生素C的含量特别高，其中的维他命C就有预防感冒的功能。它更被称为“乳瓜”，适宜产后少乳者，食用价值高。现在，就一起来看看木瓜怎么做才最好吃吧!
木瓜牛奶的做法简单 营养好吃又能减肥
木瓜，又称乳瓜，蔷薇科木瓜属植物，因富含乳汁而得名。木瓜素有“百益果”之称，是岭南四大名果之一。木瓜富含膳食纤维、维生素和蛋白质等，是营养特别丰富的水果或蔬菜。
中国有个词叫做“以形补形”，特别适合用来形容木瓜。木瓜富含乳汁，而且能通乳，增加乳房的奶水。对于产妇而言，育儿时期多吃木瓜是特别好的。另外，木瓜中所含的木瓜酵素，能将脂肪分解为脂肪酸，所以木瓜也是很好的减肥食品。木瓜的食用方法有很多，木瓜牛奶饮品是比较常见的，做法也十分简单，就是将木瓜切块，然后泡于牛奶中即可。
木瓜炖鲫鱼是比较高档的补品，特别适合经期不规律、经痛的女性。但在大姨妈来的期间，不建议食用这道补品，因为鲫鱼有活血的功效，喝了可能适得其反。木瓜炖鲫鱼的做法是:首先，将鲫鱼鱼鳞、鱼鳃、鱼肠、鱼胆去掉。注意不要将鱼胆搞破。鱼清洗干净后，和木瓜块、芋头块一起放入炖盅，加姜、水、牛奶，小火慢炖一个小时即可。
木瓜也能作为甜品，拔丝木瓜就是其中一道。首先先将木瓜清洗干净、切块备用。在锅中热一点油，把木瓜裹上一层面粉，放进去油炸。炸到变成金黄色之后，沥干油，捞出来。在锅中倒入白糖、红糖、淀粉水进行熬煮，煮至变成糖浆。然后把木瓜块倒进去，翻炒几下，使每一块木瓜都能粘上糖浆即可。每一口木瓜都能抽出烫丝儿来，真是好吃又有趣呢!
木瓜怎么做好吃?木瓜的做法大全收藏版
小蜜蜂椰子木瓜冻
漂亮的颜色伴着热带风情的口感，凉凉甜甜清清爽爽。
用料：
木瓜1只(成熟的)、椰浆半听、糖20克、吉利丁片2片
做法：
1、吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软。木瓜洗净表面，将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽，用长柄的小勺仔细将籽全部挖出。
2、椰浆和糖放在厚底奶锅中，中火煮至刚刚沸腾后关火，轻搅至糖融化。将泡软的吉利丁捞出控水后，放入刚刚离火的椰浆里，轻搅融化。并隔冷水降温。
3、降至常温的椰浆倒入挖空心并保持立着的木瓜里，再盖上瓜蒂部分。放温度在0至4度之间的室外或窗台上，两小时左右内部凝固后，即可切开装盘。
辣妈小贴士：
1、可以直接用听装椰奶代替椰浆，就不用另外加糖了。
2、这是款冷藏甜品，放在室外时温度不能低于零下，真的冻成冰可就不好吃啦。
小蜜蜂椰子木瓜冻的功效：漂亮的颜色伴着热带风情的口感，凉凉甜甜清清爽爽，老人和小朋友都喜欢。最主要的是做起来简单，新手厨娘用这个在家庭聚会上亮一手，绝对让人惊艳。
木瓜鸡柳
木瓜鸡柳味道鲜美，喷香诱人，还能有效补充妈妈身体所需，让新妈妈们更加健康。
用料：
鸡脯200克、木瓜1/2只(350克)、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许
做法：
1、木瓜对半切，去籽刨皮，切成条状。
2、鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上，热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味。
3、加入木瓜炒匀。
4、至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。
辣妈小贴士：
1、鸡脯从冷冻柜中取出后室温解冻，至未完全解冻时切丝，比较方便。
2、用芝麻油并且不加盐腌制出来的鸡柳比较嫩。
3、淋米酒去腥，但不可过多，并且不要使用黄酒等料酒以免酒味过重。
木瓜鸡柳的功效：鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，木瓜味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素(维他命)及矿物质，可有效补充妈妈身体所需，更加健康。
木瓜猪肚汤
木瓜猪肚汤很适合产后的妈妈们滋补身体，让身体得到全面的恢复。
用料：
木瓜(3-4人份)1个(3斤左右)、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个(可不放)、姜3片。
做法：
1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。
2、猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。
3、木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。
4、砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。
辣妈小贴士：
1、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。
2、生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。
3、可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。
木瓜猪肚汤的功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。特别对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等都具有很好的滋补作用。妈妈们产后应该多喝，补充全面的营养，加速身体恢复。
木瓜带鱼
木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。
用料：
鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱，姜片，醋，盐，酱油，黄酒，味精各适量。
做法：
1、将带鱼宰杀洗净，切成段。
2、生木瓜洗净，去皮和核，切成块。
3、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时，放入味精即成。
辣妈小贴士：
1、黄酒是去腥的。
2、木瓜带鱼可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方。
木瓜带鱼的功效：能够补充产妇所需的全面营养，滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。
茉莉木瓜粥
茉莉木瓜粥味道鲜美，还能有效补充新妈妈身体所需营养，有非常好的催乳功效。
用料：
木瓜约300克、大米150克、茉莉花7-8朵、蜂蜜少量。
做法：
1、茉莉花用开水冲泡开后，连花带茶水一起倒进锅中，加入洗净的米，开始煮粥。
2、煮粥的时候，可以处理木瓜，将木瓜去皮，用勺子刮去黑籽，果肉切小块，备用。
3、粥快煮至粘稠时，下入木瓜，继续煮七八分钟即可。
4、晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。
辣妈小贴士：
1、如果不喜欢蜂蜜，可以在煮粥的时候加点红糖调味。
2、茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。