Ⅰ 用西红柿怎样做好吃的 西红柿面做法
1、先将面条压出来,手擀面或者其它面条都可以噢。
2、西红柿、香菜清洗干净。
3、西红柿切成小块。
4、香菜切段,葱花切碎,鸡蛋打入碗中。
5、炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味。
6、西红柿倒入锅中,翻炒变软。
7、加入适量盐、倒少许酱油,再加足够的水。
8、汤开后,下入面条。
9、面条煮熟后,将打散的鸡蛋液淋入锅中。
10、出锅前撒一把香菜。
Ⅱ 番茄面条的5种不同做法
番茄一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者为品质好的番茄。你喜欢自己动手做番茄面条?你知道如何做出可口好吃的番茄面条吗?下面是我给你精心整理番茄面条的10种不同做法,仅供参考。
番茄面条的不同做法1
番茄面条的材料
面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片
番茄面条的做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
番茄面条的不同做法2
番茄面条的材料
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。
番茄面条的做法
1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。
番茄面条的不同做法3
番茄面条的材料
1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个
2.盐,味精,花生油
番茄面条的做法
1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的.香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。
3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。
4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。
番茄面条的不同做法4
番茄面条的材料
西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、葱、姜、香菜、宽面条
番茄面条的做法
1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块。
2、锅内倒入适量油,油烧热,放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用。
3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些。
4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮。
5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可。
番茄面条的不同做法5
番茄面条的材料
番茄1个,鸡蛋1个,手拉面100克,葱花适量,油,盐,生粉,鸡精,白糖适量
番茄面条的做法
1.材料:手拉面100克(一扎是400克,我用了约1/4)、番茄1个,鸡蛋1个
2.鸡蛋打散,放一点水一点生粉搅拌均匀,番茄洗干净后切丁
3.锅里水开后,放入面条,放油放盐大火煮开后,转中火煮3~5分钟后盛起
4.热油锅,倒进蛋液煎至两面金黄
5.用饭铲铲碎鸡蛋
6.加入番茄翻炒,加入1汤匙白糖,加1点点盐,放2汤匙的水煮2分钟
7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦
8.撒上葱花后,把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃
Ⅲ 番茄面条怎么做好吃家常做法大全
西红柿鸡蛋面条
主料
面条(生)200g
调料
食盐
适量
番茄酱
1个
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
西红柿鸡蛋面条的做法
1.西红柿去皮切成块状,鸡蛋加散备用
Ⅳ 番茄面条的做法
Ⅳ 西红柿面条的做法
西红柿酸酸甜甜的口感,对于开胃有着一定的好处,所以深受大家的喜欢。而且西红柿不论和什么食材配合都能够带来酸甜的口味,给整道美食增添更丰富的口感。因此西红柿不仅限于西红柿炒鸡蛋,那么西红柿面条怎么做的呢?
西红柿面条的做法
面条可以用来煮、炸、炒着吃,做法有很多种,既可用来做主食,也可以用来临时充饥,做法可繁可简,花样很多。接下来介绍的西红柿面条应该算是最简单面条吃法之一,标准的懒人版面条的吃法,除了做法简单简单省事之外,营养也是无可挑剔的。现在就一起来看怎么做西红柿面条的做法过程,含如何做更美味的小技巧。
1.把西红柿、葱洗净,然后把西红柿和小葱切碎。2.把水倒入锅中,加入小番茄,烧开后煮两分钟左右关火。3.根据自己的口味加入适量盐、胡椒粉、红油辣椒;撒点葱花、放点味精,淋点香油即可出锅。4.把西红柿连汤带水的一起盛入大碗中,端上餐桌。5.把锅洗净,倒入适量清水,用火继续烧,等锅里的水也差不多烧开了,就可以下面条了,面条煮熟后捞入大碗中,拌匀即可开吃。
西红柿放在锅里煮的时候,可以用锅铲把西红柿往锅底挤压,让西红柿里的汁液流出来,让汤水更有味道。面条放在锅里不宜煮太长时间,熟透即可捞出。煮的时间长了的话,会黏在一起,味道会变差。
手擀面煮几分钟口感最好
北方人爱吃面食,很多面食都是自己动手来做的,像饺子皮、手擀面都是家里新鲜制作的,经过手工擀制出来的面食都比较厚实,那么手擀面煮几分钟口感最好呢?为了面条的口感更加的筋道,在煮面的时候就需要大概十五分钟左右的时间才能煮熟。手擀面一定要开水下锅,比较好熟而且会比较筋道。煮面的时间也要看面的厚薄程度,厚点的面就煮久一点。擀的面比较薄的话,煮的时间也相应的减少。煮饭也说一个熟能生巧,煮多了看面条的状态就能找到是不是熟透了。
待面块擀制到一定的程度时,将擀杖卷入其中,用面紧紧包裹在内,并用手反复向外推卷。如此几次后,将其展开,撒上适量的扑面,从另一个方向把擀杖卷入其中,进行推卷操作,然后在展开,撒扑面。以此类推,直至将面团擀成薄片为止。
Ⅵ 番茄面条的做法 番茄面条怎么做好吃
1、番茄划两刀,放入热水中烫软,去皮后切丁,面条用热水煮熟后过冷水。
2、捞出,倒入少许香油,热油炒香蒜末,倒入番茄丁。
3、炒出番茄汁,倒入清水,大火煮开,撒入适量盐,铺上鸡蛋跟午餐肉,撒上葱花即可。
Ⅶ 番茄面条的做法大全
番茄是一种营养价值极高的蔬菜,内含丰富的有机酸,经常食用可以起到润肠通便的作用。此外,番茄对女性特别有益,里面的谷胱甘肽有很好的抗氧化作用。将番茄与面条一起烹饪,就可以简单地做出营养又美味的一餐。那么,番茄家常面条的做法大全有哪些呢?
番茄面条的做法大全
做法一
材料:鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片 、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇。
做法:
1、2个番茄清洗切成片,一个柿椒清洗滚刀块,合适总数的平菇滚刀块,两个鸡蛋捣烂,鸡蛋液中放盐,一块老生姜片剁碎;
2、锅内加点油,油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤,盛出;
3、另加点油,油烧进行爆香葱段姜碎,将番茄倒进煸炒,待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(假如你嫌番茄味太酸得话,能够加一点点白糖,可是只用一点点)再先后放进柿椒丁和平菇丁;
4、随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些);大约能够煮上五分钟吧,随后盛出倒在面碗里,放盐(盐要多一些),生抽、花椒面、鸡精,芝麻油;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入配有西红柿蛋汤的面碗,撒上香莱,热腾腾!
做法二
食材:西红柿2个、鸡蛋2个、盐一勺、味精小半勺、香油、葱花、面条适量
做法:
1. 西红柿洗净,切去尾部,切片备用;鸡蛋加少许盐搅拌均匀
2. 锅中放油炒鸡蛋,炒蛋花盛出备用
3. 另起油锅,放入西红柿翻炒,加适量水,放盐、味精;水开后放入炒好的鸡蛋,再煮1分钟,最后撒上香葱和几滴香油就好了。
蝴蝶面适合多大宝宝吃
孩子吃面食可以,但最好要等到满半岁以后,这时孩子的基本消化能力才达标,可以试着添加一些面食、粥类食物,当然每次只能给他们少吃一些,渐渐的增加食量,蝴蝶面也得等孩子满半岁后再给他们吃,而且最好做的时候煮烂一些,少放调料类。
蝴蝶面对孩子来说更容易吸收,而且有不错的营养。对于六个月的宝宝来说,还可以锻炼他们的牙齿咀嚼能力,可以起到多种作用。如果孩子不爱吃面,也可以做一些开胃的面疙瘩类食物,宝宝往往对这种粘稠又好吃的流质食物更加倾心。
孩子吃的蝴蝶面可以在超市买到,有特殊的儿童标识,而且包装都更加的细致可爱。在购买时要注意分辨,正常的蝴蝶面会有一些盐分,对孩子来说不是特别友好,吃了反而可能会拉肚子等。如果怕面食的营养不够,可以煮骨头汤,将留下的汤给孩子做面汤,有营养而且口感更好。
Ⅷ 番茄煮面条的做法
番茄煮面条是很经典的搭配,番茄富含维生素,味道酸酸甜甜,和面条一起煮会有浓郁的番茄香气,十分开胃。虽然看别人煮番茄面条很简单,但自己做的时候就发现,没有事先了解做法就会不美味。那么,番茄煮面条的做法是什么呢?
番茄煮面条的做法
一、西红柿鸡蛋面
1.原料:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。
2.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿,中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。
二、西红柿热汤面
材料:面条,西红柿3个,鸡蛋3个,香菜,油适量,葱花,盐,酱油
做法:
1. 西红柿、香菜洗干净;
2. 西红柿切成小块;
3. 香菜切段,葱花切碎,鸡蛋打入碗中;
4. 炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味;
5. 西红柿倒入锅中翻炒;
6. 西红柿变软出汁后,加盐、少许酱油,加足够的水;
7. 水开后下入面条;
8. 面条熟后,将打散的鸡蛋液淋入锅中;
9. 出锅前撒一把香菜。
坐月子的期间可以吃鸡蛋煮面吗
做月子期间当然可以吃鸡蛋煮挂面了,这是很多北方产妇的主食。吃上一顿热乎乎的鸡蛋挂面,能够为产妇妈妈的身体提供大量的营养和能量。 要注意的是煮面条的时候尽量要泡软一些,放入鸡蛋的同时,还可以加上一些新鲜的蔬菜,这样做既美味营养价值又更高。
在坐月子期间,鸡蛋挂面不要天天都吃,也要经常换换口味,饮食上做到荤素搭配。肠胃不好的宝妈们,可以吃一些手擀面,手擀面更容易消化。宝宝的肠道功能还很弱,所以产妇的饮食需要清淡,可以吃少量盐,但是不能吃重口味的食物。
哺乳期的饮食需要尤为注意,因为不仅关系到宝妈自身的身体回复状况,还可能影响到婴儿的健康。所以,宝妈在哺乳期的时候需要忌吃对肠胃刺激性大的食物,比如,辣椒、油炸食品、生冷食品等。不要喝碳酸饮料,吃水果的时候,可以用开水烫一下再食用。
Ⅸ 西红柿面条怎么做
西红柿面条怎么做
西红柿面条是很多人都喜欢吃的面条,下面我为大家带来了西红柿面条的做法,希望对大家有用。
纯西红柿面条
材料:宝宝面条30g,西红柿1个。
步骤:
1、将西红柿洗净后用热水烫一下,去皮,捣烂。
2、将宝宝面条掰碎,放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥,煮熟即可。
小贴士:适合七个月以上的宝宝哦。
青菜番茄面
材料:青菜,番茄,宝宝面条。
步骤:
1、把青菜、西红柿洗干净,切成菜末;面条掰碎。
2、煮锅开水,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
3、快煮好的时候放一丁点盐,放一点香油就可以了。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用哦,一岁以下的宝宝不能吃盐。
金针菇番茄面
材料:金针菇1小把,番茄2个,盐,食用油,葱,面条。
做法:
1、金针菇切小段;西红柿去皮切小块。
2、热锅倒油,倒入金针菇,加入西红柿,翻炒。
3、翻炒的.差不多时,加一小碗水,再加点盐,熟了后盛入碗中。
4、另外用锅把面条煮好,最好是煮的烂软一些,倒入刚刚炒好的西红柿菇汤里,撒上葱花即可。
小贴士:适合一岁以上的宝宝哦。
;