1. 玉米排骨汤怎么做
玉米排骨汤，清热利湿，脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力的人可多食用，香气四溢，微甜还不油腻！清淡营养，大人小孩都爱吃！想要养生就喝它，新手小白都没问题
准备食材：排骨、胡萝卜、甜玉米、姜、盐、胡椒粉、葱花、料酒
做法如下：
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右，注意一定要多冲洗几次，洗干净血水。
2、将排骨放入凉水中加入姜、葱和料酒煮开焯水后沥干水份。
3、汤锅内放少许油，下姜片，排骨略炒。
4、一次性加足量清水，滴几滴白醋。
5、大火烧开后转小火慢炖2小时左右，汤汁变白，香味就出来了！
6、下入玉米，胡萝卜，调入盐调味，再煮30分钟左右。
7、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可出锅啦！
2. 排骨玉米汤怎么做好吃
你好，玉米排骨汤的做法如下：
原料：玉米、猪肉排
调味料：葱、姜
制作方法：
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
希望能够帮助你。
3. 排骨玉米汤怎么做好吃又简单的做法
用料
主料玉米200克排骨300克胡萝卜200克
辅料油20克盐8克料酒2克水适量
排骨玉米汤的做法
1.
准备好材料
2.
排骨洗净，红枣去核
3.
先将红枣放入汤锅煲
4.
锅里放入油
5.
爆香姜片
6.
加入排骨翻炒，加入几滴料酒
7.
将煲过的红枣汤倒入锅里烧开
8.
等水开后倒入汤锅
9.
加入玉米和胡萝卜
10.
加入盐调味便可
4. 排骨玉米汤的做法大全窍门
所需材料
玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克姜10克
做法
1.排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。
2.锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水。
3.锅中注水，放入所有备好的材料，用大火烧开后，转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。
功效与作用
玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有开胃的作用，对于降低血脂有好处，同时也可以抗衰老的哦，对于润肠通便降脂有一定的效果。
玉米炖排骨的好处，你都知道了吧，做法也很简单，是一道很常见的家常菜，满足人们对于营养的需求，同时也有保健的作用，可以有强身健体的作用，还可以润肠通便降脂减肥的哦，大家可以经常吃这样的食物。
5. 排骨玉米汤的做法
玉米排骨汤的做法如下：
原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味酌情增减）、八角2个。
1、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（1、2个角就行了）如下图所示。
6. 排骨玉米汤怎样做好吃呢
排骨玉米汤
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最后加适量的盐拌均匀即可。
小窍门
（1）猪排骨要先焯水，去除血污，汤才清澈；
（2）在炖骨头汤时，滴几滴白醋，骨头汤中的钙质容易溢出，有利于人体对钙的吸收。
7. 玉米排骨汤怎么做
玉米排骨汤做法
1、食材原料
肋排2根
甜玉米1个
料酒1勺
姜片3片
盐、食用油适量
糖少许
葱花少许
枸杞少几粒
2、步骤
把排骨和玉米洗净、切好
姜片也切几片，3-4片即可
锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。
煸热排骨的时候可以放调料（酒、糖），排骨肉变色，水壶里面水烧开了，就把水倒入热锅中。
倒入水后盖盖，大火煮一段时间，大概十分钟，放入甜玉米，盖盖，水再次沸腾后转小火，其实玉米不怕煮，早点放也没关系。
煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮。
煮一小时后起锅时放几粒枸杞，撒一点葱花点缀一下即可。
玉米，是禾本科玉蜀黍属植物。又称包谷。
玉米，是一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1至4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄一长一短，分别长1至2毫米及2至4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃透明膜质，稍短于颖；花药橙黄色；长约5毫米。雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏；雌小穗孪生，成16至30纵行排列于粗壮之序轴上，两颖等长，宽大，无脉，具纤毛；外稃及内稃透明膜质，雌蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，一般长5至10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2至2/3。花果期秋季。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切滚刀块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的。
8. 排骨玉米汤的做法
随着人们对保健意识的加强，而且对玉米吃法的讲究，不少人已经开始在家自制玉米菜肴了，其中玉米排骨汤就是非常受欢迎的一个。玉米排骨汤不仅做法简单，而且营养丰富，能滋阴润燥、益精补血、帮助钙吸收、强健骨骼的功效。下面就一起来学学玉米排骨汤的做法吧。
准备材料：猪排骨、玉米、葱、姜、盐、味精、香油。
将剁成小段的排骨放入冷水的锅中，大火烧开，将排骨紧一下，倒掉血沫，捞出来洗干净。将玉米切成小段，葱、姜也切好，备用。
将准备好的排骨和葱、姜、盐，都倒到锅里，加水大火煮开，然后调成小火，再煮半个小时。
将玉米倒入锅中，继续和排骨一起再煮20分钟。
熄火，并将味精、香油少量放入炖好的锅中，并盖盖闷一会，再食用。
玉米煲汤营养最全面
玉米的吃法有很多种，但营养专家介绍玉米煲汤能让营养最大的发挥，平时煲排骨汤、鸡汤的时候放入一些玉米，不仅营养丰富，而且能中和肉的油腻，使得口感醇香。玉米排骨汤的成分，还可以有多种选择，如还可再放入干虫草花，具有补肾、补肺和养肝护肝的功效，而且还能增加汤的色泽和口感，增加人的食欲。同时还以加单独入胡萝卜、白萝卜等，味道也不错。
9. 玉米排骨汤怎么炖好吃又简单
食欲不振可以来碗汤--玉米排骨汤
材料
主料：玉米100g、排骨250g、白萝卜100g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、醋适量
玉米排骨汤
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排骨，玉米，白萝卜
10. 入味又好吃的玉米排骨汤怎么做呢
【玉米排骨汤】这个汤在冬季里也是一种常喝的鲜味汤汁。因为现在冬天也能买到保鲜的嫩玉米，吃到嫩玉米所带来清甜香味。
既然是用到了玉米，那么想必这个汤肯定不能太过油腻，这样才会吃到有玉米清香味。而排骨自生则是比较油腻的食物。所以我们做这个汤一般选择先把排骨焯焯水，一来去掉排骨的血腥味，二来让排骨汤不会那么油腻。
第二种做法
用料：排骨500克、玉米一根、山药与玉米同量、葱、姜、花椒、料酒、盐
玉米洗净切块，山药去皮洗净切滚刀块
排骨洗净，剁块，锅中加水、适量料酒、姜片两片，排骨下锅，烧开后两分钟关火，捞出，温水洗去浮沫
炒好水的排骨放进锅中，加足量的水，放姜片、葱白、花椒，玉米、山药大火烧开转中小火炖至排骨软烂，加适量盐调味即可
第三种做法
电饭锅煲汤法:
主料:排骨500克，鲜玉米2根。
调料:盐，味精，枸杞，姜片，葱结，大枣
制法:
1.排骨剁大小一样的段，焯水捞出放电饭锅中，玉米剁段然后一开四半，然后也放入电饭锅里。
2.枸杞大枣洗净放电饭锅，加葱结，姜片，加盐，加清水然后开火。
3.开锅后撇去浮沫，盖上锅盖，将电饭锅调到煲汤位置，1.5小时后开盖，加味精调味即可。