A. 麻辣香锅怎么做才好吃
主料：西蓝花适量，大头菜适量，香菇适量，火锅丸适量，洋葱适量，藕片适量，青椒适量，牛肉适量，大蒜适量。
辅料：豆豉适量，郫县豆瓣适量，干辣椒适量，海鲜酱油适量，香叶适量，草果适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，麻椒适量。
麻辣香锅的做法家常做法步骤如下：
1.备好食材。
B. 麻辣香锅如何做好吃
学会就可以当你自己的拿手菜了，家庭聚会，朋友聚餐做这道菜很有排面，并且毫无难度。配菜超级随意，喜欢什么放什么。做一做试试看吧……
用料
虾 鸡翅 肥牛卷
香肠或午餐肉
薯仔 藕 莴笋玉米
西兰花 油菜 香菜
金针菇 木耳 香菇
鱼丸 蟹棒 牛肉丸
腐竹 年糕 宽粉
葱 姜 蒜 适量
干辣椒 花椒 适量
盐 鸡精 适量
麻辣香锅调料或者火锅底料 1包
家庭聚会被赞爆的～麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了的做法
配菜完全根据自己喜好，今天家里聚会人很多，所以我准备也有点多。总之自己喜欢什么就可以加什么。藕片，薯仔片别切太厚，不容易熟。
小贴士
1 配菜完全根据个人喜欢，荤菜不怕热量高的也可以用油炸，油煎，味道更好。
2 麻辣香锅调料和火锅底料味道基本一样，买不到香锅料就用火锅底料。
3 易碎食材 ：腐竹，薯仔片，蟹肉棒(煮熟后去皮) ，可以最后放进去搅拌，尽量保证食材的完整美观！
C. 如何做麻辣香锅好吃
随着几个冷空气的不断南下，我们渐渐地感觉到冬天离我们越来越近了。在这个深秋的季节，吃什么食物会比较好呢？今天小编给大家带来一道美食，那就是麻辣香锅，非常适合秋天食用。麻辣过瘾，而且还不上火。接下来大家就跟着小编一起去看一看，这道麻辣香锅是如何烹饪的吧？其实很简单，大家只要按照小编的要点来做就能够做出好吃的麻辣香锅了。赶快动手做起来吧。
工具/材料
食材：金针菇，香菇，西兰花，藕片，豆腐，明虾，火锅料，葱姜蒜，灯笼椒，火锅底料，香菜，芝麻，酱油，生抽，盐巴，味精。
操作方法 01
首先将处理好的金针菇，香菇，西兰花，藕片倒入锅中探五分钟，捞出倒入盆中，如下图所示。小贴士：大家可以往锅内加入适量的食用盐，这样方便食材入味；另外，为了避免西兰花煮太久变色，大家可以选择往锅内加入适量的食用油。
02
接着把明虾、豆腐和火锅底料倒入锅中煮3分钟，捞出沥干倒入盆中，如下图所示。小贴士：如果你选择的火锅底料当中丸子类的会比较多，小编建议大家多煮一下会比较好。如果吃下一些半生不熟的冷冻食品是会生病的哦。这一点大家一定要注意。
03
然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱姜蒜，还有灯笼椒爆香。如下图所示。小贴士：大家在做麻辣香锅的时候一定要放灯笼椒，灯笼椒不仅能够提鲜，而且还能够让油脂更好的上色。
04
接着往锅中加入适量的麻辣火锅底料翻炒均匀，如下图所示。小贴士：如果你不喜欢吃的太辣，你也可以用番茄酱或者是豆瓣酱来替代。
05
然后倒入火锅底料和明虾翻炒三分钟，如下图所示。小贴士：在这一步的时候，看到明虾略成金黄色就可以了。
06
接着倒入菌类食材和藕片翻炒三分钟，如下图所示。小贴士：在这一步的时候，大家只要把藕片等食材炒上色就可以了。
07
然后把青菜和香肠倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。
08
最后往锅中撒入适量的香菜和白芝麻就可以出锅了。
09
一道美味可口的麻辣香锅就做好了，希望大家能够喜欢。这道麻辣香锅。表面上听上去很复杂，其实做起来却非常的容易，大家学会了吗？赶快动手试一试吧！
D. 麻辣香锅怎么做才好吃
麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油以及混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但很受全国食客的喜爱。其味道十分美味，而且口味多种多样，不管是什么食材都可以搭配，可以满足大多数人的口味爱好，烹饪时间也很短，无论你多忙多没时间，只要抽十分钟左右的时间。
就可以做好一个麻辣香锅了，很是受一些没有时间的年轻人欢迎。现如今，人们的生活节奏越来越快，没有太多的时间去做复杂的菜，对这种耗时短又好吃的菜更是情有独钟，所以现在街上有很多麻辣香锅的店，物廉价美。
但在外面吃就不能要求那么高了，因为人家开店做生意，照顾的是多数人的口味，所以你若是想要吃自己喜爱的口味，还是选择在家里自己做吧。自己在家做麻辣香锅应该怎么做才会好吃，麻辣香锅讲究的就是麻辣鲜香，还有就是食材要干。有些人做麻辣香锅总是有很多水，这是因为在处理食材的时候没有处理好。
E. 麻辣香锅怎么做才好吃
麻辣香锅好吃关键在做法。
说到麻辣火锅，每个人都会喜欢，尤其是年轻人 它含有丰富的成分，没有固定的成分。它类似于大杂烩。你可以添加任何你喜欢的东西。我认为这是年轻人喜欢它的原因之一。
辛辣食品是巴蜀地区的特色食品，辛辣辛辣火锅起源于重庆地区 当地的饮食特点是麻、辣、鲜、香、杂、配。 香辣火锅可以说是当地特色美食的集合，一经流传，立即受到全国食客的喜爱
出锅前加入鸡粉，出锅之后撒上一些熟芝麻，一点香菜，一份美味的麻辣香锅就做好了。
F. 怎样做麻辣香锅好吃又简单
给大家分享的是家常麻辣香锅的做法，这道美食有麻、辣、香、鲜等几个特点，而且所有的食材都可以根据自己喜欢的口味来任意搭配。自己喜欢吃什么菜就搭配什么菜，味道麻辣过瘾好吃，色香味俱全，制作方法超级的简单。非常适合在家里做。
1、这里我准备了一些家里人都喜欢吃的菜。这道菜口感属于麻辣的，我准备的都是一些平常吃火锅经常吃的菜。
锅里水烧开后往里面加入盐，加盐的目的是待会煮菜的时候可以增加点底味。
然后分几次把这些菜倒锅里煮熟，因为这些菜煮熟的时间都不一样。荤菜、素菜分开煮。
2、这些菜全部煮熟后，进行第二步骤
锅里倒入油烧热，油热以后转小火。加入一勺豆瓣酱炒香，再加人一块麻辣火锅底料炒出红油。
然后往里面加入葱姜蒜进去炒香。再加入多一些的花椒和干辣椒段炒出香味
随后加入生抽
再依次加入刚才煮熟的菜进去翻拌均匀
这些菜都是提前煮熟的，炒大概2-3分钟就可以关火。
最后加入鸡精搅拌均匀就可以出锅了。
上面撒些白芝麻和香菜就可以开吃了。好了，咱们这个家常麻辣香锅就做好了，这样做麻辣过瘾、口味独特，非常非常好吃。而且制作时间非常的短，对于上班族来说特别适合在家里做，有兴趣的朋友可以试试。
G. 麻辣香锅怎么做最好吃
学会就可以当你自己的拿手菜了，家庭聚会，朋友聚餐做这道菜很有排面，并且毫无难度。配菜超级随意，喜欢什么放什么。做一做试试看吧……
用料
虾 鸡翅 肥牛卷
香肠或午餐肉
薯仔 藕 莴笋玉米
西兰花 油菜 香菜
金针菇 木耳 香菇
鱼丸 蟹棒 牛肉丸
腐竹 年糕 宽粉
葱 姜 蒜 适量
干辣椒 花椒 适量
盐 鸡精 适量
麻辣香锅调料或者火锅底料 1包
家庭聚会被赞爆的～麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了的做法
配菜完全根据自己喜好，今天家里聚会人很多，所以我准备也有点多。总之自己喜欢什么就可以加什么。藕片，薯仔片别切太厚，不容易熟。
小贴士
1 配菜完全根据个人喜欢，荤菜不怕热量高的也可以用油炸，油煎，味道更好。
2 麻辣香锅调料和火锅底料味道基本一样，买不到香锅料就用火锅底料。
3 易碎食材 ：腐竹，薯仔片，蟹肉棒(煮熟后去皮) ，可以最后放进去搅拌，尽量保证食材的完整美观！
H. 如何炒麻辣香锅
香辣香锅深受广大吃美食的人的喜爱，这个麻辣的夏季火锅还可以吃一顿麻辣的开胃菜，在外面吃一顿美味的麻辣香锅，很多朋友一定想在家里尝试一下，但味道总是不尽人意。
6,锅中不需要把油汁前,到酱两次加热,然后进入五花肉,鱼豆腐、蘑菇、蔬菜,然后将适量的水,不要太多约半碗,盖煮五分钟的蛤蜊,变成火,加入牛肉和辣椒的鱼片。煎几下后，你就可以煎锅了。
7. 最后，你可以用香菜和切碎的葱花根据自己的口味来添加或减少配料。