当前位置:首页 » 美食推荐 » 冻豆腐粉条怎么做好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

冻豆腐粉条怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-09-11 13:11:57

① 粉条炖冻豆腐的家常做法怎么做好吃

主料白菜半颗粉条一绺冻豆腐一块 辅料葱一段姜一块
步骤
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤11.白菜片切成薄片,清洗待用。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤22.五花肉切成片,带肉皮的可以一起放进去哦,补充胶原蛋白嘛。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤33.葱切小段,姜切薄片。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤44.冻豆腐提前切成小方块。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤55.油加热,放入肉翻炒至变色。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤66.煸至金黄色,放入准备好的葱姜大料,炸锅爆香。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤77.倒入白菜炒至变软。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤88.加入冻豆腐,继续翻炒。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤99.加入一大碗水,刚好没过白菜与豆腐即可。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1010.开锅5分钟后,加入粉条,我用的是地瓜粉,比较筋道。所以要多炖一会儿。加入盐,生抽及味精。
白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1111.炖至软烂,盛出即可。

② 冻豆腐炖粉条怎么做好吃,冻豆腐炖粉条的家

1.准备食材。粉条提前用水泡发好,冻豆腐切块,葱蒜切片

2.锅内倒入适量的油,爆香葱蒜

3.加入冻豆腐翻炒片刻

4.加入没过冻豆腐的水,调入适量的盐和酱油

5.加入泡好的粉条,倒入适量的黄豆酱,海天豆瓣酱,大火收一下汁撒上葱末出锅就可以了

③ 白菜粉条冻豆腐怎么做

1.粉条提前泡软,白菜片刀切片,肉切片,豆腐切稍厚的片,葱姜切片。
2.锅烧热,倒入油,下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒,下入葱,姜,大料煸炒。
3.下入白菜煸炒。
4.待白菜炒倒,加入少量酱油。
5.加入清水(水量没过白菜即可),加入适量盐,少许糖,胡椒粉烧开。
6.下入豆腐烧开。
7.下入粉条烧开转小火炖,待白菜软烂,粉条透明,加入少许味精即可。

④ 冻豆腐白菜粉条的做法

冻豆腐,白菜粉条的做法,先把白菜洗净切好,准备读豆腐粉条锅烧油把白菜,放油液把白菜放到锅里翻炒几下,纸上汤带加点冻豆腐粉条,再一起炖炖个十分钟左右就可以了

⑤ 白菜冻豆腐粉条怎么做

首先把白菜洗好,掰成块,然后把冻豆腐切成块,把粪瓢用清水泡一下,然后开始热锅加油,葱姜放上一点黄豆酱,炒完以后再放白菜炒一炒,然后放水加冻豆腐,还粉条,再放上一点盐,这样炖出来的白菜冻豆腐粉条又香又好吃

⑥ 鸡块冻豆腐炖粉条怎么做好吃

前言
喜欢吃冻豆腐,买豆腐的时候总喜欢多买一块,吃一块然后放在冰箱里冷冻一块。
冻豆腐和肉类炖在一起是很美味的,加上Q弹入味的薯仔粉条真是一道超级美味的家常炖菜。
材料
主料:鸡腿肉500g、冻豆腐200g、薯仔粉条100g;
辅料:油适量、盐适量、大蒜少许、洋葱少许、老汤适量、姜少许
鸡块冻豆腐炖粉条
1
化冻好的冻豆腐切块
2
鸡腿肉去骨切块
3
薯仔粉条用清水浸泡至软化
4
锅底少许油买放入切好的洋葱、大蒜和姜爆香
5
放入切好的鸡肉块翻炒至变色
6
加入适当的老汤
7
切好的冻豆腐放入锅内
8
大火烧开转转小火盖锅盖慢炖20分钟
9
加盐调味,然后加入泡软化的粉条
10
直到粉条变得完全透明没有硬心
11
盛盘即可
小贴士
1、薯仔粉条提前泡软可以缩短炖制时间
2、没有老汤可以用酱油、料酒、八角、花椒、冰糖加清水来做炖汤

⑦ 冻豆腐白菜五花肉粉条的做法

冻豆腐白菜五花肉粉条的做法?

1、 猪五花肉切成片

2、 大葱切碎,大蒜切片

3、 大白菜切斜片,白菜帮和叶子分开放,粉条洗净,用温水泡软

4、 冻豆腐化开后用清水再洗几次

5、 锅内放入稍多的植物油,放入葱花、大蒜炒出香味,尤其是葱花一定要炒的有些发黄,散发出焦香,这样炒出的菜会有特殊的香味,放少许五香粉,再放入猪肉翻炒均匀至变色,放入生抽翻炒

6、 放入白菜帮进行翻炒变软,大概2分钟后放入白菜叶继续翻炒2分钟,让白菜充分吸收到油分和肉及调味的香味,成熟后的白菜还会口感更好,滋味更润

7、 放冻豆腐及粉条,再加两小炒勺的开水,放入适量的盐,然后盖上锅盖炖大概十五分钟,在中间要翻炒两次,让各种食材均匀受热

8、 十五分钟后菜熟了,汤汁也基本收得差不多了,关火淋入香油,出锅

⑧ 豆腐炖粉条怎么做好吃,冻豆腐炖粉条的家常做法

豆腐炖粉条怎么做好吃
主料
豆腐
500g
粉条
50g
辅料
蒜苗
适量

适量

适量
十三香
适量
步骤

1.豆腐切成块

2.锅中倒适量油,放入豆腐开始煎

3.煎至两面金黄出锅

4.准备蒜苗

5.粉条提前用温水泡软

6.锅中倒适量油,放入粉条翻炒,再放入豆腐,蒜苗,加水炖会

⑨ 冻豆腐粉条猪肉怎么做

主料冻豆腐适量白菜适量粉条适量猪肉适量辅料葱花适量酱油适量老抽适量盐适量油适量
步骤
冻豆腐炖粉条的做法步骤11.冻豆腐备用
冻豆腐炖粉条的做法步骤22.猪肉切成小片备用
冻豆腐炖粉条的做法步骤33.白菜洗净切块
冻豆腐炖粉条的做法步骤44.粉条提前泡软
冻豆腐炖粉条的做法步骤55.锅中放入适量油加热,放入葱花爆香
冻豆腐炖粉条的做法步骤66.放入猪肉煸炒片刻
冻豆腐炖粉条的做法步骤77.放入适量酱油,适量老抽煸炒
冻豆腐炖粉条的做法步骤88.放入大白菜翻炒片刻
冻豆腐炖粉条的做法步骤99.加入适量水
冻豆腐炖粉条的做法步骤1010.放入粉条大火烧开
冻豆腐炖粉条的做法步骤1111.放入冻豆腐炖煮
冻豆腐炖粉条的做法步骤1212.汤汁收干,放入适量盐即可
冻豆腐炖粉条的做法步骤1313.出锅