Ⅰ 煮南瓜粥怎么煮才好吃
煮南瓜粥好吃的做法
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
做法二
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
Ⅱ 南瓜粥怎么煮好吃又简单
韩式奶香南瓜粥
韩式，奶香，南瓜粥
主料：
南瓜1个 牛奶500ml 糯米粉两勺 冰糖适量
韩式奶香南瓜粥的做法步骤：
1. 南瓜去皮去籽切块～上锅蒸至软烂
2. 将蒸好的南瓜和500ml牛奶一起用料理机打碎成泥后～上锅熬制加入1:1的水即可～根据自己的口味可以加入适量的冰糖
3. 煮沸之后将两勺糯米粉兑水调和好加入锅中继续熬制粘稠后即可出锅!
4. 最后一步就是品尝啦～奶香浓郁口感醇厚的南瓜粥就可以饱腹啦～家人都喝的肚歪啦～啊哈哈哈哈～
韩式奶香南瓜粥另一种美味做法
1、南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟。
2、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯。
3、将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥)
4、将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮。
5、加入冰糖(南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜)，加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸。
6、将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里。
7、最小火，边煮边搅拌到粥成糊状
Ⅲ 南瓜粥最简单的做法
在我们的观念中，要是有不错的食材的话，我们就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的，但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感，我们可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以后，希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的，我们也要亲自制作一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好，但是多做几次嫩南瓜粥的话，口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后，我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。
Ⅳ 南瓜粥怎么熬才又稠又甜
七、瘦肉南瓜粥
主料：瘦肉100克 南瓜250克 米100克(两人份)
辅料：生粉、盐各少许
制作工艺：
1、白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬，没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的
2、趁熬粥的时间，切南瓜;然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成;
3、粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬;还是大火，煮到南瓜变软
4、时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了
5、这时候加入瘦肉，轻轻打散放入锅中，加入适量的盐调味就可以
Ⅳ 在家里，怎么做好吃的南瓜粥
南瓜是我们生活中非常常见的一种食材，相信很多人想到南瓜都是一种甜甜的味道，小时候吃不到零食，就经常在家里面吃南瓜南瓜保存的时间特别长，煮出来的汤也特别美味，可以煮着吃，也可以熬粥喝，那么接下来我们就来说一说南瓜粥。在家里，怎么做好吃的南瓜粥？在家里想要做出好吃的南瓜粥，只需要准备南瓜和一些常见的食材就可以了，做法不难。在清晨或者下午的时候，我们可以喝一些粥，养胃又养生，那么接下来我们来详细的说一下，在家怎样做出美味的南瓜粥吧！以上只是小编喜欢的南瓜粥做法，你觉得怎样做出来的南瓜粥比较好喝呢？
Ⅵ 南瓜粥有哪些家常的做法_做法步骤
粥是我国常吃的东西，早餐来一碗好粥，可以精神一上午，各种养生保健的粥还有着不同的食疗功效。你了解家常南瓜粥要怎么做吗?接下来，我跟你分享南瓜粥的好吃做法。
南瓜粥的好吃做法——家常南瓜粥
南瓜粥食材准备
南瓜300克，大米100克，水适量。
方法 步骤
1、将南瓜洗净去皮后切成均匀的小块;
2、大米洗净后放入锅中，南瓜也放入锅中;
3、然后按下煮粥键，待其自动煮好提示即可。
南瓜粥的好吃做法——奶油南瓜粥
南瓜粥食材准备
南瓜适量，牛奶200克，淡奶油50克，盐，炼乳少许。
方法步骤
1、将南瓜去皮和瓤后切块，放入微波炉中叮10分钟;
2、将叮熟的南瓜中加入淡奶油，盐和牛奶，放入料理机中打成泥;
3、打好倒出后放上少许淡奶油和炼乳即可。
南瓜粥的好吃做法——小米南瓜粥
南瓜粥食材准备
小米100克，南瓜200克，水适量。
方法步骤
1、将南瓜去皮切块，小米洗净后浸泡半小时;
2、电饭锅中加水，放入小米，煮开锅片刻后倒入南瓜块;
3、煮至粥熟即可盛出，想要南瓜更烂可以多煮一会或者事先捣烂。
南瓜粥的好吃做法——百合南瓜粥
南瓜粥食材准备
南瓜200克，糯米100克，百合，冰糖，黑芝麻，花生仁适量。
方法步骤
1、将糯米放入料理机中打成粉末，百合洗净，南瓜去皮切块待用;
2、取砂锅放入适量水，倒入糯米粉大火煮开，然后倒入南瓜块;
3、煮开后转为小火，煮成蓉状，然后放入百合和适量冰糖煮化;
4、最后加入黑芝麻和花生碎拌匀即可出锅。
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