1. 怎么用电饭煲做鱼
电饭锅焖鱼
主料：鲫鱼500g
辅料：酱油一勺，盐适半勺，醋一勺半，糖半勺，料酒一勺，葱适量，八角两个，蒜两瓣，姜2片
步骤：
1.把鱼去肠去鳞洗净控控水。
2.葱姜蒜尖椒备好。
3.放在电饭锅里。
4.再把鱼倒里。
5.倒酱油。
6.倒醋。
7.倒料酒。
8.放糖。
9.放盐在适当的到一点水。
10.盖盖按做鱼健等鸣笛就熟了！
2. 电饭煲煮鱼怎么做
用料
鱼（一条） 500g
芹菜 两颗
香菜 五颗
老干妈 一勺
盐 一小勺
生抽 三勺
生姜 少许
料酒 少许
电饭锅 一个
食用油 一大勺
电饭煲鱼的做法
香菜去根洗净，芹菜洗净切约12公分长度，生姜切丝，放一边备用。
鱼洗净切块，放少许盐，料酒腌上10分钟，之后将腌出的水倒掉。鱼优选淡水鱼，我这里用的是福寿鱼，
电饭锅洗净涂少许油，为防煮出的菜粘锅。
将芹菜如图排列
放入腌好的鱼，挑大块放底下，小块放上面，将备好的姜丝、老干妈满满一勺均匀涂抹在鱼表面及鱼肚中。
洒上生抽。我这里只放半勺老干妈，因为最近长痘痘不敢吃太辣😜
将备好的香菜盖在鱼表面，如图，然后浇上食用油（比煎鱼的量多一点）。✌
插上电，打开煮饭键，电饭锅开始帮你煮鱼，这时你什么都不用管，熟了电饭锅自己会跳到保温键。你可以放心去做别的菜或者去洗个澡，大约10分钟的时候，整个厨房弥漫着锅里香菜和芹菜搭配在一起冒出来的香气，特别香，20分钟电饭锅自动跳到保温键，熟了💪，打开锅盖，装盘。
装盘，先将鱼肉取出置盘中，将锅里的芹菜香菜夹出来摆在鱼肉上面，最后将锅里的酱汁全部浇在鱼身上，美美的一道电饭锅鱼完成啦！
3. 电饭锅焖鱼的做法
将生姜切成细丝，香葱切成小段
步骤2
自制葱姜水去腥，将生姜、香葱放入少许清水中浸泡一会，然后用水把葱姜中的余汁使劲挤出来，多挤几次葱姜水就做好了
步骤3
将鱼块清洗干净，尤其是鱼鳃和鱼腹内的杂物、黑膜，然后控干水份放入碗中，将生姜水倒入鱼块中，再倒入1勺蚝油、1勺生抽、小半勺老抽、2勺辣椒酱、半包腌鱼料（例如奥尔良腌料）
步骤4
搅拌均匀，腌制半小时左右
步骤5
将生姜切成薄片，香葱切成小段，金针菇切去尾部，然后撕小朵清洗干净，最后将豆皮洗净，切成长条块
步骤6
鱼腌制好后，先在电饭煲底部铺上生姜、葱段，然后铺上豆皮、金针菇
步骤7
最后均匀码上鱼块，多余的腌鱼酱汁也可以均匀淋入，最后淋入半瓶啤酒，启动煮饭按钮即可
步骤8
煮饭功能煮好后，一方面用筷子夹取少许尝试味道，根据味道调入适量调料；另一方面，如果喜欢吃辣等，则放入适量小米辣或者剁辣椒、撒入香菜葱花碎等，盖上盖子继续焖煮5分钟就大功告成了
4. 电饭锅焖鱼怎么做好吃又简单
1.首先去市场去挑一条新鲜的草鱼,顺便把草鱼处理一下干净,节着把草鱼切成一块一块的
2.切好的草鱼放碗内,然后在草鱼上面放入切好的姜片,接着放一些料酒去腥味
3.继续在草鱼身上放奥尔良腌料,尽量撒均匀了,放生抽,接着抓拌均匀,腌制1个小时以上,时间久一点,草鱼吃起更有味
4.在电饭煲中放适量的食用油,然后在底部铺一层姜片,姜片上面撒一些葱段,然后放入腌制好的鱼块.之后放大半瓶啤酒，盖上盖炖20分钟，20分钟后放香菜，小米辣，再炖上5分钟就可以了
5. 电饭锅鱼的做法大全
鱼肉 7两
食盐 适量
生抽 两勺
生姜 适量
葱 两根
鱼肉切块，抹盐腌几分钟，一旁备用
方法/步骤
6. 用电饭煲怎么煮鱼
不是直接在电饭煲里煮的，电饭煲事先烧一些开水，
在铁锅里热锅放油放葱姜炝锅，把打理好的鱼放油里煎，不要翻鱼，可以转动锅使鱼受热均匀，待鱼下面接触锅的这层熟了，就小心一点把鱼反过来煎，还是转锅，均匀地煎熟另一面，然后加好料酒、酱油、点醋、盐，稍捏一点糖，继续转锅，待调料汤熬快干没干时，把鱼放到电饭煲里咕嘟。基本上常见的鱼都可以这么做
7. 用电饭煲怎么做鱼好吃
可以把鱼腌制后在电饭煲里清蒸
8. 电饭煲炖鱼的方法 电饭锅炖鱼简单做法
1、草鱼一条，改刀切成大块。
2、加葱、姜，一勺料酒，一大勺奥尔良调味料，一勺老抽，两圈蚝油，加入少许清水，抓拌均匀，腌1小时。
3、平底锅刷油，铺上姜片、洋葱和大葱、金针菇。
4、放入鱼块，倒入剩下的料汁。
5、加1罐啤酒，盖盖煮15分钟。
6、撒上香菜、红椒丁即可开吃。