‘壹’ 白萝卜和虾米可以一起吃吗怎么做
乐哈健康
萝卜和虾米可以一起吃吗 萝卜和虾米怎么做好吃
绚夜r倾城
发布于 2019-11-2917:44:21
萝 卜和虾米都属于营养很丰富的食材,可以给身体补充足量的营养元素,那么萝卜和虾米可以一起吃吗
萝卜
虾米
1
萝卜和虾米可以一起吃吗
虾米萝卜是可以搭配在一起吃的,萝卜里面的维生素含量非常丰富,而虾米里面的蛋白质含量又非常丰富,搭配在一起制作成美食来吃,可以让营养价值变得更高,如果再搭配一些鸡蛋皮,那么就会更加美味,营养价值更高。
2
萝卜和虾米怎么做好吃
准备盐,白糖,生抽,花生油,虾米以及萝卜,先把萝卜的皮去除,虾米清洗干净,把萝卜切成片状,锅烧热加油,虾米先放进去翻炒均匀,然后再把萝卜放进去继续翻炒,翻炒以后加入适量的水,生抽炒均匀,然后再加入适量的糖,盐翻炒均匀以后就可以盛出来吃了。
3
虾米可以做什么好吃的
虾米蒸水蛋
准备香油,生抽,虾米,香葱,温水以及鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里面,虾米浸泡软,香葱切碎,蛋液搅打均匀以后添加温水继续搅打,表面有一层气泡,放一会儿就可以了,或者用勺子撇掉,盖上保鲜膜,这样可以避免在蒸的过程中有水蒸气滴到蛋液里面而形成蜂窝,蒸锅里面加入适量的水烧开,把准备好的蛋液放进去,中火蒸10分钟左右,蒸好以后表面非常光滑,然后再撒上一些香葱以及虾米,淋上生抽香油就可以吃了。
青椒炒虾米
准备生姜,蒜,淀粉,盐,菜籽油,青椒以及虾米,先把虾米浸泡10分钟,然后再清洗干净,青椒切碎,辣椒切丁,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜放进去爆出香味,然后再加辣椒炒几下,虾米倒进锅中,用勺子不停的搅拌,然后再加一些盐和水淀粉的混合液体继续翻炒,等到快要收汁的时候就盛出来。
虾米烧冬瓜
准备油,香菜,虾米以及冬瓜,先把冬瓜的皮去除切成块状,虾米清洗干净,水分沥干,香菜清洗一下切成段状,锅中加入适量的油烧热,冬瓜放进去翻炒均匀,加一些温水,然后用大火烧开,虾米放进去焖煮8分钟到15分钟左右,然后再加入适量的盐调味,就可以出锅吃了。
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鲫鱼萝卜汤
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白萝
‘贰’ 白萝卜炒虾皮的做法
萝卜丝炒虾皮的材料
主料:青萝卜半条、虾皮30克
配料:葱、姜、蒜、干红辣椒各适量
调料:鱼酿酱油1大勺、花生油适量、盐2小勺
萝卜丝炒虾皮的做法
1、青萝卜切成细丝(我选择用擦丝器打出来);
2、锅中加入适量的花生油将葱、姜、蒜、干红辣椒、入锅煸炒;
3、作料炒香后,将萝卜丝倒入锅中大火炒制;
4、炒制片刻后将虾皮放入锅中继续翻炒;
5、滴入一大勺鱼酿酱油,再加入少许清水;
6、炒制萝卜丝变软后即可装盘食用。
小贴士
1、这道菜一定要大火快炒,炒前也可以将萝卜丝先焯烫然后再炒制;
2、加入鱼酿酱油,可以使这道菜更加鲜美,但又不改变青菜的本质绿色;
3、虾皮本身带有咸味,盐的用量要少许。
‘叁’ 干虾米炒萝卜丝做法
今天就跟大家分享一个白萝卜好吃的做法,“海米炒萝卜丝”。 海米是我家一年四季必备的一种海产品,用来包馅,炒菜味道都特别鲜美。海米最有营养价值的成分是虾青素,也是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。 而海米的浓缩了虾的鲜味,与白萝卜一起炒,白萝卜吸收了虾的鲜味变的咸香适口,爽脆好吃,赶紧来试试吧。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
用料
白萝卜 1根
海米 1小把
红椒 半个
油盐 适量
做法步骤
1、准备好原材料;
2、萝卜丝放入水中焯一下, 加入点盐, 这样能去除萝卜的腥味;
3、热锅凉油, 放入海米进去煸炒一下;
4、再放入白萝卜丝进去翻炒;
5、翻炒几下后加入红椒丝进去翻炒;
6、最后加入适量的盐调味,盛入盘中, 表面撒上小葱末。
7、端上桌了。
小贴士
1. 白萝卜用水焯一下, 能去除萝卜丝的异味; 2.海米先泡一下, 再去壳后放入锅中炒; 3. 加入点红椒丝能增加菜品的色彩。
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萝卜炖虾做法一,
材料
虾,白萝卜,盐,姜,蒜,葱,生抽,鸡汤,香菜
做法
1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片
2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香
3.放入虾
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来
5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝
6.翻炒同时加生抽,盐调味
7.加一碗鸡汤
8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜
做法二,
材料
主料:白萝卜中小条半条,虾15尾,葱1支,麻油(香油亦可)1匙
调味料:水2匙,米酒1匙,番茄酱1匙,辣豆瓣酱1匙,酱油半匙,太白粉(勾芡)
做法
1、白萝卜切小丁;虾子去头、去壳、去肠泥;葱切末备用。
2、热麻油(香油亦可)炒白萝卜丁,炒至透明。
3、放入虾子与调味料一起拌炒。
4、煮滚后,转中小火继续煮至酱汁变浓稠、白萝卜丁与虾子上色。
5、起锅前加入葱花即可。
做法三,
材料
白菜500克,萝卜,虾虎干75克,葱花、姜片、香菇、香菜、花生油、盐、胡椒粉、骨头汤、香油各适量
做法
1、白菜切成块,虾虎干泡水。
2、白菜下锅略炒,取出。
3、锅内注油烧热,下葱花、姜片、虾虎干炒香,加入白菜,骨汤炖熟,加调料,撒香菜末、淋香油即可。
做法四,
材料
主料:北豆腐250克,萝卜,河虾200克,
调料:盐8克,味精3克,胡椒2克,料酒30克,姜3克,大葱5克,青葱10克
做法
1.将虾去须除杂,用清水洗净,切成两段;
2.豆腐切成长条状;
3.葱去根须洗净后切成粒;
4.锅内放水置火上烧沸,将虾段和豆腐条放入焯一下;
5.锅置火上,放入鲜汤、虾段、豆腐条、料酒、葱段和姜片;
6.烧沸后撇去浮沫,加盖改用小火炖至虾肉熟透;
7.拣去葱和姜,撒入精盐、味精、胡椒粉和香葱(青葱)粒即成。
‘伍’ 虾和白萝卜怎么做好吃窍门
一、做法
1、葱切长片。
2、海虾去须去虾线,摘下虾头备用。
3、青萝卜去皮。
4、萝卜擦丝,别太细。
5、锅烧热,加油,稍微多点,加入虾头,用铲子压扁出油,炸一会加入葱片。
6、加入萝卜丝翻炒。
7、加入少许盐和鸡精。
8、萝卜丝炒软后加水,这个根据自己口味,可调整水量,同时加入虾肉。
9、焖一会,就搞定啦,喜欢用铁锅做菜,感觉味道比较香。
‘陆’ 白萝卜炒虾米怎么做好吃
食材
主料
萝卜
500g
虾米
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
蒜
3粒
步骤
1.把萝卜去皮刨成丝
2.锅里先放油,再放姜蒜炒香
3.放入虾米炒香
4.放入萝卜丝翻炒几下,再放少量水煮
5.炒熟后加盐和酱油调味即可
6.装碟上桌
小贴士
萝卜丝炒熟再放盐更清甜
‘柒’ 小虾米白萝卜怎么做
虾米炒萝卜的做法
1.准备好虾米和白萝卜。
2.虾米先用盐水洗一下,再清水浸泡一个15分钟。
3.萝卜洗净去皮切成丝。
4.姜切丝,蒜剁成末。
5.萝卜丝用盐腌15分钟。
6.萝卜丝洗净,控干水分;虾米控干水分备用。
7.热锅放油,爆香姜蒜。
8.把虾米放进去翻炒,沿锅边加入少许三花酒。
9.虾米香味溢出,放入萝卜丝,翻炒至熟加盐即可。
‘捌’ 虾米炒白萝卜丝窍门
虾皮与白萝卜同烹成菜,既可增加萝卜的鲜美之味,又可以滋养强身
我们今天来说一下虾皮炒萝卜丝,这样的做法我还是第一次吃过,我一般都是把萝卜做成汤,炒菜还是比较少的,但吃过后还觉得不错,挺鲜的,可以这两种食材的营养也很非富,想学的朋友我们看一下做法吧~
先来说下虾皮吧,虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。
在来说下萝卜丝, 白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,而且萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 它的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收它还含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用
食材
主料:青萝卜400g虾皮100g
辅料:白糖适量干辣椒适量姜适量大蒜适量葱花适量
做法
青萝卜去皮洗净切丝,备用。
虾皮用水冲洗一下。备用。
干辣椒,葱花,姜,大蒜,切丁,备用。
锅中爆香花椒粒。留油去花椒粒。加入虾皮翻炒。 放入萝卜丝。加少许糖,快炒3分钟,出锅。
装盘出锅前,撒上些熟芝麻,效果好些。
OK了,这道菜的做法就这么简单~
新手小白也可以做出来的,相信自己,嘻嘻......
不管是大人还是孩子都很适合的,很有营养价值~
好了,小编就说到这了,喜欢的朋友可以试试看哦