鸡蛋南瓜饼怎么做好吃
主料
南瓜
100g
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
1.南瓜去皮擦成细丝。
2.香葱切成段。
3.南瓜丝中加入香葱、面粉、适量盐、一只鸡蛋
4.把南瓜丝和面粉等混合均匀。
5.先把锅烧热离火，放入适量油，用勺把南瓜糊摊在锅中，用平铲压平成饼状，再上小火慢慢煎。
6.底部煎熟再翻面，翻面以后，再煎至两面金黄微焦的样子即可出锅装盘。
B. 自制南瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单，做法图
主料
南瓜：200
鸡蛋：3个
面粉 ：50
胡椒粉：少许
青蒜：15
盐 ：适量
油 ：25
第七步
7.食用时可配上调料汁（可用大蒜、生抽、香醋、葱油、香油、花椒油、剁椒、清水等调配）。 成品图欣赏
1.南瓜皮可食用，擦丝时最好每一根都带有南瓜皮和南瓜肉。2.过分搅拌会使得面粉起筋，口感不松软。3.菜谱里的食材用量仅做参考，面粉如过多，口感会硬，可以加点牛奶，或鸡蛋调节。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
C. 南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃
原料：一小瓣南瓜
配料：50g香葱碎、一颗鸡蛋、少许面粉、适量盐
步骤：
1、南瓜去皮擦成细丝。
2、加入香葱，少量面粉(面粉不用多，多了就不脆了。)加入适量盐(不要加水，蔬菜遇盐就会出水份的)。
3、打入一颗鸡蛋。
4、把南瓜丝和面粉等混合均匀。
5、先把锅烧热熄火，放入适量植物油，用勺把南瓜糊摊在锅上，用平铲压平成饼状。开小火慢慢煎。
6、一直保持小火，有耐心的等到底部煎熟了再翻面。(不然就会粘锅)
7、翻面以后，再煎至两面金黄微焦的样子即可。
小贴士：如果不想加鸡蛋，就是直接用南瓜丝和面粉、葱做；那样做出来的效果是脆脆的，加了鸡蛋就有些软，口味又丰富了一些。南瓜味甘、性温，入脾经，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
D. 鸡蛋南瓜饼怎么做如何做好吃
主料 南瓜150克 鸡蛋1个 面粉50克
辅料油适量 盐适量 葱花适量 生抽少许 鸡精少许
步骤1.南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。
2.切一些葱花放入南瓜丝里。
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.放入一些面粉拌匀。
5.放入适量的盐、少许生抽、鸡精搅拌均匀。
6.电饼铛放少许油加热，把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。
E. 在家怎么用南瓜做成营养健康，又养胃的花卷早餐
导读：一日之计在于晨，早餐很重要，试试用南瓜做花卷，营养健康又养胃
今天要给大家介绍一道适合冬天当早餐的南瓜韭菜卷。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质以及丰富的纤维素。
F. 南瓜卷子再样做好吃
食材
食谱热量：1940(大卡)
主料
南瓜适量
面粉适量
南瓜卷子方法/步骤
1
南瓜洗净用工具擦成丝、葱切碎备用。
可以直接吃，也可以拌点蒜汁蘸着吃。
注意事项
G. 南瓜卷卷怎么做好吃
1.南瓜洗净去籽，用擦丝器擦成细丝，倒入适量的食用油，盐，胡椒粉搅拌均匀待用
2.凉水和面 醒20分钟，用擀杖把面团擀成薄面皮，调味好的南瓜丝均匀的放在面皮上
3.放均匀南瓜丝的面皮，用手从一边卷起，卷好的南瓜卷用刀切成小段
4.成型的菜卷放入锅中，大火上汽后转中火10分钟即可
5.成品出锅装盘
6.喜欢口味重点的，可以调配点酸辣汁沾着吃