1. 炸薯条怎么做才好吃
所需原料：薯仔2个，食用油适量，番茄酱50克。
步骤】
第一步，首先准备两个薯仔，用刮皮刀将薯仔皮削掉，然后用手将薯仔清洗干净。
第二步，把洗净的薯仔先改刀切薄厚均匀的薯仔片，然后再将薯仔片切粗细均匀的薯仔条。
第三步，把切好的薯仔条放入盆中，倒入适量的清水泡去多余的薯仔淀粉。薯仔片泡去淀粉后捞出来沥干水分备用。
第四步，锅中倒入适量的清水，开大火将水烧开，然后把薯仔条倒入锅中煮2分钟左右，煮至薯仔条断生时捞出来用清水过凉。
第五步，待薯仔条自然凉透后，装入保鲜袋中，然后放入冰箱中冷冻2个小时左右。
第六步，薯仔条冷冻至表面结霜之后，即可从冰箱中取出来进行炸制。锅中倒入适量的食用油，将油温烧至6成热时，将冷冻好的薯仔条放入锅中炸制。
第七步，第一遍先将薯仔条炸熟炸至表面上色，然后捞出来控油备用。接着将锅中油温升至八成热时，下入薯仔条再复炸一次，大约炸30秒左右，薯仔条炸制金黄酥脆时，即可捞出来控油，最后将薯条盛入盘中上桌食用即可。
2. 薯条怎么炸
主料：薯仔适量
调料：淀粉适量、盐适量、植物油适量
做法步骤：
1、首先可以先将薯仔切条。
3. 怎样炸南瓜条
SETP 1 :
南瓜去皮洗净切成小条
锅内倒入清水，将南瓜蒸熟
（不宜超过十分钟，以免蒸烂）
STEP 2：
南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉
放入鸡蛋液里挂糊
均匀裹上一层面包糠
STEP 3:
小火慢慢炸，炸至两面金黄，捞出控油
撒上辣酱油 收尾
食材清单】：
主料：南瓜
配料：胡萝卜、小葱、面粉、鸡蛋
调料：白糖、植物油
【步骤一】：
准备一个南瓜，把外皮削净后从中间切开，用小勺挖出瓜瓤，并把南瓜清洗一下切成薄片备用。这里我们用一半就够了，另一半可以用来煮粥。
【步骤二】：
蒸锅中水烧开以后，放入切好的南瓜片，开中火蒸15分钟，把南瓜片蒸熟就可以了。然后趁着蒸南瓜的时间，我们准备点辅料。准备胡萝卜半根，先切成薄片，再切成碎粒。小葱洗干净后，切成葱花备用。
【步骤三】：
15分钟之后，南瓜就已经蒸好了。蒸好的南瓜会非常软烂，用筷子轻轻一碰就碎。我们先把里面的水分倒出来，再把南瓜捣成南瓜泥，并打入一个鸡蛋搅拌均匀。之后，把胡萝卜丁和葱花倒进去搅拌一下，趁热加入适量的白糖，并把白糖搅化。
【步骤四】：
白糖搅拌化开之后，分次添加面粉搅拌，直至把南瓜泥调成粘稠的南瓜面糊，能够粘在筷子上不掉落就可以了。随后淋入一些植物油搅匀，即方便起酥，又能使炸出来的南瓜条，更加鲜亮。最后把调好的南瓜面糊，倒在保鲜袋中备用。
【步骤五】：
锅内烧油，油温四成热时，在保鲜袋上剪一个小口，把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸，等南瓜条定型，全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油，稍微晾凉一些，吃起来更加焦酥。
好了，这道香甜可口的油炸南瓜条就做好了。
4. 炸薯条怎么做好吃
【炸薯条】
食材：薯仔2个、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、准备2个大点的薯仔，能做1盘。
2、薯仔去皮切成长条，切成筷子粗细就可以，因为薯条会在烤完后缩水的。
3、切好薯仔条，放入水中冲洗几遍洗掉薯仔多余的淀粉。
4、薯仔条控干水分，撒上适量盐，胡椒粉，用手颠几下盆，将调味料颠均匀。
5、把薯仔条摆放炸网上，一次不要放太多，不要重叠摆放。防止薯仔粘上去，（我炸了三次）。
6、将烤网上的薯仔条，放入ACA空气炸烤箱中层，旋转空气炸炸功能，设置时间温度，190度18分钟左右，看到表面颜色发黄即可。这款炸烤箱外观精致，颜色清新，烤箱和空气炸一体，非常实用，操作起来简单方便安全，以后就就不愁给孩子在家做零食了。
7、薯仔条出炉，蘸番茄酱小朋友更喜欢，简单方便，大家快做起来吧。
5. 炸薯条怎么做好吃又简单
红薯的做法有很多，蒸、烤、炸、炒都行，有没有想过像我这样吃红薯？
6. 炸薯条怎么弄好吃
炸薯条
主料薯仔2个
辅料油适量 盐适量 番茄酱适量
炸薯条的做法
1.准备食材
2.薯仔洗净去皮
3.用刀切成薯仔丝
4.用水冲洗掉薯条表面的淀粉
5.薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用
6.锅内油温达到七成热时，把薯条放入炸至金黄后捞出
7.铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面
8.蘸上番茄酱即可
烹饪技巧1.煮薯条时不要煮的过熟，煮至5成熟即可，因后期还会有炸制的一道工序；
2.第一遍炸时，油温不宜过高，控制在7-8成热度即可；
3.最好是可以复炸一次，这样炸出来薯条香脆很多，还不会有窝油的情况。
7. 简单的炸南瓜条怎么做好吃又简单，做法图
主料
南瓜：500
盐 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量
第六步
6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦！
炸的时候油里放适量盐，南瓜条炸完就会有一点点咸味
辅料
具体步骤
烹饪技巧
8. 最简单炸薯条怎么做好吃
炸薯条的做法
1.薯仔3个，最好选择大一点的。牛奶适量。
2.薯仔削皮，改刀切成厚度一致的块状，再切成条状。
3.切好的薯仔条先冲洗两边，洗去粉状物，再放入清水中浸泡以沉淀薯仔中的淀粉。
4.锅里水烧开，将浸泡后的薯仔条放锅中煮，大概三四分钟左右，这时薯仔差不多七八成熟。
炸薯条的做法图解55.捞出薯仔沥干水分，可以用厨房纸吸干。
6.将薯仔放入碗中，倒入牛奶浸泡薯仔。
7.将浸泡牛奶的薯仔放冰箱保鲜冷藏二至三小时。
8.冷藏过后，将薯仔从牛奶里捞出，再次沥干水分。
9.将沥干的薯仔条放入袋子里，放冰箱冷冻至薯仔条完全变硬。一般三小时以上就会变硬了。
10.锅中放适量油，油热至六七成熟。可在油里加些盐，这样炸出来的薯仔有些咸味，也防止粘锅。
11.放入冰冻后的薯仔条油炸。
12.炸至微黄。捞出。
13.复锅，再炸至焦黄。
14.控油。捞出。装盘。
9. 炸薯条怎么做好吃
炸薯条做法很简单，方法是：
1 薯仔洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。
2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的薯仔条，薯仔条不要放入的太多，因为太多了薯仔条会粘在一起。
轻轻用炒菜的铲子翻动，使薯仔条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。
3 大约4至5分钟左右，薯仔条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。
4 起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。