A. 鸡肉炒角瓜的做法
鸡肉炒角瓜的做法大全
鸡肉炒角瓜的做法大全，角瓜很多地方又叫西葫芦，是一道很多人喜欢吃的美食，它有着独特的口感和味道，有清热利尿、消肿散结的`功能作用，大人小孩都可以食用，下面就为大家分享鸡肉炒角瓜的做法大全，欢迎大家查阅。
鸡肉炒角瓜的做法1
主料
鸡肉适量
角瓜适量
辅料
盐适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量
做法步骤
1、角瓜洗干净切成小丁备用、
2、鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟、
3、热锅入油，放入鸡丁、
4、翻炒至变色、
5、放入角瓜丁、
6、加半勺盐,翻炒三分钟、
7、放半勺鸡精翻炒均匀即可、
鸡肉炒角瓜的做法2
健康功效
西葫芦:活血化瘀
酱油:活血化瘀
鸡肉片炒西葫芦的做法
1、鸡胸肉一块。
2、切成薄片。
3、加少许水淀粉，用手抓匀后腌制半小时。
4、西葫芦2个洗净备用。
5、准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。
6、香葱碎和红辣椒碎切好备用。
7、西葫芦切片备用。
8、大葱2段，炒锅烧热后倒入适量食用油，油温6-7成热时放入葱段爆香。
9、放入腌好的鸡肉片翻炒片刻。
10、淋入李锦记天成一味特级鲜酱油调味。
11、淋入米醋。
12、倒入切好的西葫芦片翻炒均匀。
13、加入少许酱油、盐、鸡粉调味，炒3分钟左右。
14、准备好适量的水淀粉。
15、淋入水淀粉，大火快速翻炒数下后关火。
16、装盘，撒上香葱碎和辣椒碎点缀。
小贴士
1、鸡肉可以先放在冰箱里冻住，拿出来半化不化的时候最好切片和切丝。
2、这道菜可以多放一点醋很提味。
3、西葫芦片要炒几分钟才能熟透。
鸡肉炒角瓜的做法3
食材
西葫芦 1个
番茄 半个
鸡肉 半个拳头
木耳 2朵
生抽 适量
蒜 2瓣
盐 适量
姜 1片
方法/步骤
1、准备食材
2、将鸡肉放入料酒、姜丝、生抽和盐腌上，接着准备切西葫芦和番茄。
3、热锅凉油，放入鸡肉炒变色后拿出。
4、放入西葫芦和木耳翻炒，加一点生抽和盐，接着翻炒，
5、最后放入番茄和鸡肉，翻炒一下，即可出锅。
6、开吃吧！
B. 鸡胸脯炒西葫芦怎么做
鸡胸肉炒西葫芦的做法
1.
肉切成片，加入料酒、生抽（10毫升）、胡椒粉打匀，然后加入少许淀粉和水打匀腌制。
C. 西葫芦炒鸡脯肉怎么做好吃，西葫芦炒鸡脯肉
材料:
西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
做法:
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。
西葫芦营养分析：
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
D. 鸡胸肉炒西葫芦的做法
用料
西葫芦 500g
鸡胸肉 1块
大葱 适量
生抽 3勺
蚝油 1勺
南德 1勺
食用油 1勺
西葫芦炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉切丁，西葫芦切片，少量大葱
我喜欢吃软软的西葫芦，就多焖了一会，非常美味了
E. 西葫芦炒鸡脯肉的做法，西葫芦炒鸡脯肉怎么做
西葫芦炒鸡脯肉的做法步骤：
材料：西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
做法
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。
F. 鸡肉炒西葫芦的做法
西葫芦炒鸡丁，简单又好吃的下饭家常菜，吃过一次，以后天天做
我很喜欢吃宫保鸡丁，是从2013年来北京玩的那一次。那时候姑姑家的楼下有一家很好吃的炸酱面，他家的好吃的不仅是炸酱面还有小烧烤和宫保鸡丁，那是我第一次吃到酸甜味的宫保鸡丁，从此以后就喜欢的不得了了。
今天很想吃鸡丁，但是家里没有花生，索性就和西葫芦做一个配搭吧。希望你们喜欢。
准备食材：西葫芦、鸡胸肉、葱花和蒜末等。
1、将西葫芦切成片状，也不知道为什么我每次切的都是不规则的形状。
2、鸡胸肉切成块状，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放入锅中，爆香。
4、再将切好的肉块放在锅中。
5、将准备好的西葫芦片放在锅中，进行翻炒。
6、再在锅中撒入适当的酱油或者是生抽。
7、再撒入适当的盐巴。
8、再撒入适当的味精，用来调味。
这样，这道西葫芦炒鸡丁就做好了！即便这道菜不是酸甜的，但也是咸淡适中的，希望你们喜欢哟。
G. 西葫芦炒鸡脯肉怎么做好吃
材料：
西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
做法：
1、将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2、西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3、起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
4、依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
5、待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
6、出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。