A. 腌葱叶怎么做好吃,腌葱叶的家常做法
1.将葱叶摘下来,洗好,沥干水。
2.切成小段。
3.加入适量的盐。
4 喜欢吃芹菜 大头菜 香菜 胡萝卜啥的也可以放一起腌制 推荐放些香菜 味道很好
5静置两三个小时然后放到盒子里 最好能密封的 可以放到冰箱里保存。
葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲
注意:盐要比平时做菜多放点,咸了,葱叶才会一直绿绿的,如果淡了葱叶就会变黄。
B. 怎样淹葱叶咸菜
一般作法就是把葱用手撕开,放适量的味极鲜,少放点辣椒,不吃辣可以不放。然后静置两三个小时然后放到盒子里,最好能密封的可以放到冰箱里保存。葱要是做成咸菜,可能没那么多鲜味。
C. 腌葱叶子怎么腌
大葱是一种调味品,常常与大蒜以及姜一起作为制作美味菜肴必备的食材。其实大葱也可以独当一面,作为餐桌上的一种菜肴,比如东北人喜欢吃大葱蘸大酱,而南方的朋友则喜欢吃腌制的大葱。不论是哪一种,味道都是非常不错的,只不过吃完了之后要记得吃口香糖。那么,葱叶子怎么腌制最好吃?
将大葱的葱叶全部都切下来,只留下绿绿的葱叶,然后去掉尾部。将葱叶反复的清洗干净,然后将控干水分,取上一些厨房纸将葱叶上的水分都控干。然后将葱叶都切成一个一个的小葱段,接下来将葱叶上撒上一些盐开始腌制,盐的量要比平时的时候腌咸菜多上一些。然后开始用筷子均匀搅拌,腌制10分钟左右就好了,将葱叶腌制完成后可能会缩水,原本是非常大的一盆,腌完之后可能就变成一点了。
然后我们在吃腌制的葱叶之前可以加上一些蘑菇粉,也可以加上一些其他的调料,如果什么都不加的话,不是很好吃的。我们腌制好的葱叶的用途还是非常的多的,腌好的葱叶我们既可以直接就吃,也可以和其他的腌制的菜拌上一下,味道其实还是挺不错的。但是来自南方的人可能就是有点吃不惯生大葱,但是大葱就是我们可以直接吃的,对于豪爽的东北人来说确实还算是比较好吃的吧。
我们在吃的时候还可以把大葱放到我们的饭中拌一拌,像是辣椒酱一样。这样简单腌好的大葱叶子在冰箱里还是能够储存上几天的时候,我们存放的时候可以加上保鲜膜,这样既不会在冰箱中串味,腌制的又好吃。
D. 大葱叶腌制方法
葱作为调味料,是家家户户必备的食材,北方人习惯,做菜都要放点葱花,不仅菜色看起来更加的漂亮,增加食欲,菜的味道也非常好,增色提香,加葱和不加葱绝对不一样。同时葱叶中含有非常丰富的维生素A、C以及钙,不论是对于老人还是儿童,适当的食用都是非常好的。所以,无论是大葱还是小葱,我家一年四季都不断,除了做调味料,葱入菜也是非常鲜美的,北方人尤其喜欢蘸酱菜,没有葱的蘸酱菜啥味道都没有,有了葱,多吃一碗饭不是事儿。
【咸葱叶】所需食材:新鲜的葱叶1把;盐适量;蘑菇粉适量;小米椒1个。
做法及步骤:
新鲜的葱叶切下来,去掉尾部。这是今天早上买的香葱叶子,特别新鲜,一刀切下来这么多,洗一洗,直接用来腌制小咸菜了。
反复清洗干净,淡盐水中浸泡10分钟,然后再反复清洗干净,控净水分或者用厨房纸擦掉葱叶上的水分。
将葱叶切成小段,放入容器中,撒些盐,然后用筷子拌匀,腌制2~3分钟就好。
小米椒清洗干净,切碎,拌在葱叶里特爽口开胃,不能吃辣可以不放。吃之前加点蘑菇粉,没有蘑菇粉的加点鸡粉拌匀,什么都不加也很好吃。
1、葱叶因富含维生素A原,千万别轻易丢弃,如果没有更好的吃法,不妨试试这道东北的小咸菜,超级好吃哦!
2、鲜葱叶要及时吃,蔫了瘪了老了不但没有营养也不不好吃了。
E. 葱叶咸菜的做法 怎么做葱叶咸菜
1、主料:葱叶一小盆。
2、辅料:盐适量,花椒适量,大茴香适量。
3、捡新鲜,青翠的葱叶,洗净。花椒大茴香水,烫一下。
4、加盐揉,装在大汤碗里。
5、用盘盖在上面,切小段放在盘子里即可。
F. 胡萝卜葱叶咸菜怎么做
胡萝卜条咸菜的用料
胡萝卜或白萝卜 2-3个盐 几小勺十三香 少量鸡精 少量香油 几滴
简易版胡萝卜条咸菜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜或者白萝卜,切块,切条,(若要吃时候赏心悦目,此刻切的用心点,漂亮点。),晾半天。半干差不多。
步骤 2
加几小勺盐,十三香,鸡精。一点醋。搓2分钟。均匀。
步骤 3
放一天就可以吃了,滴香油。。。2天以上更入味儿。
步骤 4
简单好操作,一次一大碗就行。不用多做。
一般作法就是把葱用手撕开,放适量的味极鲜,少放点辣椒,不吃辣可以不放。然后静置两三个小时然后放到盒子里,最好能密封的可以放到冰箱里保存。葱要是做成咸菜,可能没那么多鲜味。
咸葱叶怎么腌:
1、捡新鲜,青翠的葱叶,洗净。如果不喜欢吃辣,可以烧点花椒大茴香水,烫一下。
2、加盐揉。装在大汤碗里。盐要比平时做菜多放点,咸了,葱叶才会一直绿绿的,如果淡了葱叶就会变黄。
3、用盘盖在上面。静置两三个小时然后放到盒子里,最好能密封的可以放到冰箱里保存。
5、切小段放在盘子里,就粥吃。
食材明细
葱叶、红辣椒、盐。
1、将大葱的葱叶揪下来洗好。
2、三个辣椒洗好。
3、将辣椒切碎。
4、葱叶切成小段。
5、放上盐、辣椒拌匀腌两三个小时。
6、放入瓶中,盖上盖子,放到冰箱里,吃时取出即可