① 早餐面条都有哪些做法
【葱油拌面】
1、先煮面条:锅中放入适量的清水,烧至锅的四周微微冒气泡,磕入一个鸡蛋。
2、鸡蛋表面凝固后,接着往锅中放入一把挂面。用手擀面或湿面味道更佳。
3、大火煮四五分钟,将煮熟的面条放入冷水中过一遍,控干水分备用。
4、铁锅中放入适量的花生油,放入一些大葱段,小火煸炒。
5、炒到大葱颜色变成焦黄,接着往锅中放入一些红辣椒圈,继续炸半分钟即可关火。不能吃辣的朋友就不用放辣椒了。
6、煮好的挂面放入碗中,上面淋入炸好的葱油。放入半勺生抽,少许老抽。
7、放入适量的盐,放入少许白砂糖。盐的用量一定要少一些,老抽和生抽里面含有盐。所有的调料入碗后,用筷子搅拌均匀即可装盘。
【西红柿牛肉挂面】
1、锅中放入少许植物油,先放入洋葱丝炒出香味儿,接着放入西红柿块儿,大火翻炒均匀。
2、炒到西红柿出汁,接着往锅中添加适量的清水。
3、开大火烧水,不要等到锅中的水烧开,烧到锅的四周微微冒气泡就可以将鸡蛋磕入锅中。
4、开中火煮到鸡蛋微微凝固,将挂面下入锅中。
5、根据个人的口味调入适量的盐,放一点点生抽提味儿。
6、将牛肉块放入锅中。如果没有牛肉,也可以切几片火腿。或者将鸡胸肉切成片,用胡椒粉,生抽,盐,玉米淀粉腌制一下,再放入锅中。
7、面条煮熟后再放入一点葱花即可出锅。
② 早餐面条的各种做法
鸡蛋汤面的做法
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法:1)锅内放入,把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。
葱花酱油面
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟,ok!
阳春面的做法
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法:1)把洋葱和葱白切成长条2)把香葱切碎3)锅里放入适量的猪肉4)倒入洋葱和葱白翻炒5)要炒的锅里的料焦焦的6)准备一锅热水,加入面条7)用大火煮沸8)浇一点冷水9)再次煮沸后即可起锅了10)在碗里加入肉汤11)冲入适量的热水12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了
牛肉拉面的做法
食材:熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g
做法:1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可
脆花生豆泡汤面的做法
食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量
做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。
骨汤煮面的做法
食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量
做法:1)油菜摘洗干净备用2)榨菜切丝,泡水去除咸味3)备好挂面和一支高汤4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看5
③ 早餐煮面条怎么样才好吃
第一道:鲜虾早餐面
这碗面10分钟就可以上桌,简单省事。吃起来汤鲜面滑,调味却只需要只勺盐,总之又好做又美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。
第二步:虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。
第三步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中煸炒至变色。
第四步:把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
第五步:往锅中倒入一碗清水,然后煮开。
第六步:把面条放入锅中,然后放入1勺盐调味。
第七步:煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒。
第八步:关火,盛出开动吧。
第二道:葱油拌面
经典的面条吃法之一,全程十几分钟就可以做,口感鲜香,吃过就忘不了。
具体制作方法
第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。(买不到香葱的朋友,可以用大葱和洋葱来代替)
第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。
第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。
第四步:锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中,小火开始煎制。(全程一定要用小火)
第五步:煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。
第六步:烧一锅水,将面条煮熟。
第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。(吃的时候,还可以拌一些干香葱在面条中,味道非常好哦~)
第三道:鸡丝菌汤面
立秋后的早晨,会逐渐变凉。所以,早餐适合吃一些汤汤水水,暖暖和和的。菌汤鸡丝面,汤鲜味美,面条滑溜,一碗下肚,暖心暖胃,全身舒服。
具体制作方法
第一步:准备食材。鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。
第二步:鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中,再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直至鸡胸肉可以轻松刺穿。
第三步:鸡胸肉煮好后捞出晾凉,然后放到保鲜袋中,用擀面杖打散。
第四步:把打散的鸡胸肉撕成细丝。
第五步:香菇切片、油菜撕开备用。
第六步:锅中倒入适量的水烧开,然后把香菇、姜片放入锅中煮开。
第七步:把挂面放入锅中煮熟,再将鸡丝、油菜放入锅中煮开,接下来放入1勺盐、一点点白胡椒粉、少许鸡精调味,然后关火,淋几滴香油。
第八步:盛出上桌开动吧。
多说几句:
1、 早上做这碗面,可以提前一晚将鸡胸肉煮熟撕成丝,这样早晨就省事省时间多了。
2、 用擀面杖先把鸡肉敲散,再撕成丝的时候就容易多了。
第四道:酱油炒面
这道酱油炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。
具体制作方法
第一步:准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。(青菜可以随自己的喜好来选择。)
第二步:将青菜、香葱分别切成段。
第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。
第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。
第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。
第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。
第七步:将面条和青菜一起捞出,控干水分,然后放入锅中,大火翻炒匀均。
第八步:沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽,翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。
第五道:麻酱拌面
④ 早餐面条大全及做法
面,一种暖心的美味。在现在这个季节,早餐来一碗热腾腾的汤面,足以温暖你的胃和心~特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋,早餐吃面准没错,简单、快手,很容易就能搞定呢~
鸡蛋西红柿面
食材:面条500g、油20ml、盐10g、鸡蛋1个、西红柿2个、苋菜100g、大葱10g、花椒5g、木耳50g、鸡精10g
做法:1)擀好的面条2)鸡蛋炒好备用3)苋菜洗好4)番茄洗好剥皮5)把油炸香6)番茄榨汁7)加水煮面8)把苋菜,鸡蛋,木耳放入9)煮开十分钟左右就可以了!
脆花生豆泡汤面
食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量
做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。
饺子面条
食材:面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量
做法:1)准备食材2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦
牛肉拉面
食材:熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g
做法:1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可
鸡蛋汤面
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法:1)锅内放入,把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。
方便馄饨面
食材:方便面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量
做法:1)任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。2)方便面用开水先泡一下,把水倒掉。3)先煮熟馄饨。4)再把方便面放进去。5)加入调料。6)放入洗好的菠菜。7)再加入切好的火腿片。8)煮熟即可。
酸菜肉丝面
食材:面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量
做法:1)酸菜切丁2)红椒切丁3)肉切丝4)锅中放油炒肉丝5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒6)翻炒至香味出来,放入生抽7)入食盐8)放入适量的水9)煮开后煮面10)面熟后放入生菜汆烫,即可
⑤ 早餐面条做法
早餐面条的做法
【榨菜肉丝汤面】
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精半茶匙。
做法:
1.把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老。
2.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香。
3.下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白,淋入酱油,将肉丝翻炒上色,下入榨菜翻炒均匀。
4.淋入适量水,加入少许盐,鸡精,白胡椒粉,烧开,煮1-2分钟,关火,盛出待用。
5.锅加水烧开,下入挂面,将挂面煮熟,下入油菜烫熟,一起捞出,放在凉开水中投凉,捞出沥净水,将面条和油菜放在大碗中。
6.加入榨菜肉丝和汤汁,撒点葱花,吃时拌一下即可。
【酸辣面条】
材料:挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤匙。
做法:
1.锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。
2.将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调成调料汁。
3.锅内水烧开,下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水待用。
4.锅内重新加入水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,放在大碗内。
5.淋入调好的调料汁,加入煮好的鸡蛋,绿豆芽和白菜,在加入1汤匙老干妈,吃时拌一下就可以了。
【什锦炒面】
材料:鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙。
做法:
1.准备好所需材料,食材洗净,胡萝卜去皮洗净。
2.将胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝,猪肉切成丝,姜切丝。
3.锅加水烧开,下入面条,将面条煮至8分熟,不要煮全熟,炒制时还要加热,将面条捞出。
4.放在凉开水中投凉,捞出,控净水,放在大碗中,面条投凉后,口感更劲道,加入一勺熟油,拌匀,这样面条就不会粘连在一起,炒制时也不会粘锅。
5.锅加油烧热,下入姜丝炒香,下入肉丝小火翻炒,将肉丝翻炒至变白。
6.下入洋葱丝炒香,再下入胡萝卜丝,尖椒丝,大火翻炒,将胡萝卜翻炒至颜色变深。
7.下入煮好的面条大火快速翻炒均匀,加入盐,淋入生抽调味,再加入老抽调色,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
【鲜虾热面】
材料:挂面150克、鸡蛋1个、大虾5个、菠菜2棵、油盐适量、姜2片、番茄酱1汤匙、海鲜酱油1汤匙。
做法:
1.将菠菜择洗干净,大虾挑去虾线,在脊背处用刀片开。
2.锅加油烧热,下入大虾和姜丝,将大虾两面煎制变红,将大虾盛出待用。
3.下入番茄酱炒出酸味,加入适量水,在加入海鲜酱油烧开。
4.关小火,磕入鸡蛋,待蛋液稍凝固定型,开大火。
5.下入面条,煮至8分熟时下入大虾,将面条和大虾一起煮熟。
6.下入菠菜,在加入盐调味,烧开过后,关火,盛出即可。
【香菇肉丝炒面】
材料:鲜面条250克、香菇5朵、尖椒2个、猪肉150克、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1汤匙。
做法:
1.准备好所需材料,香菇去掉伞柄,洗净,尖椒洗净,锅加水烧开,下入香菇煮至变软,捞出晾凉。
2.将香菇切成条,猪肉切成丝,尖椒对半切来,去除辣椒籽,再切成丝。
3.锅加水烧开,下入面条煮至9分熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水,炒制时还要加热,不要煮全熟,要不口感不劲道,放在冷水中投凉,能使面条更劲道。
4.放在大碗内,加入1汤匙色拉油,拌匀,这样面条就不会粘连在一起,炒制时也不粘锅。
5.锅加油烧热,下入葱花、姜末、蒜片爆香,下入肉丝煸炒至颜色变白。
6.下入香菇翻炒均匀,淋入蚝油翻炒均匀,下入面条大火翻炒均匀,淋入生抽和老抽,料酒,快速翻炒均匀,盛出装盘,一盘色香味俱全的炒面就做好了.
【家常尖椒肉丝炒面】
材料:鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙。
做法:
1.准备好所需材料,面条最好选用鲜面条,一般超市或者市场都有卖,切面也就是新鲜的面条,通常是将面团先反复擀压或碾压成片,然后切条成型。鲜面条口感劲道,挂面也可以,就是口感没有鲜面条好。
2.把尖椒去蒂去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,抓匀,再加入淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝口感比较嫩,不会老。
3.锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮制8分熟,将面条捞出,(通常面煮熟了就会浮到水面上,你可以在面快要浮上来时,把火关掉,试吃一小段,如果面体外熟中间略生,就是八分熟),将面条捞出后,放在冷水投凉,这是做炒面的一个小窍门,煮8分熟就可以,因为面条炒制时还要加热,煮的太熟,炒制时面条容易炒碎了。
4.面条过凉水后,口感更劲道了,将面条沥净水分,放在大碗内,加入1汤匙熟油,或者色拉油,拌匀,这也是做炒面的小窍门,这样面条不会粘连在一起,炒制时也不会粘锅。
5.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝煸炒至颜色变白。
6.下入尖椒丝翻炒均匀,淋入红烧酱油和生抽酱油,料酒,将肉丝翻炒上色。
7.下入面条,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
【早餐鸡腿面】所需材料:面条半斤、鸡腿1个、香菇3朵、油菜2棵、香油适量、盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙。
做法步骤:
1.锅内加入水,冷水下入鸡腿焯水,水开后,煮4-5分钟,将鸡腿捞出,鸡腿焯水可以去除鸡肉的血水和腥味。
2.锅内再重新加入水,下入鸡腿,再加入盐,姜片,葱段,料酒大火烧开,撇去浮沫,转小火煮20分钟,将鸡腿煮熟烂。煮鸡腿这一步可以头一天晚上煮,第二天做早餐,就节省时间了。
3.到时间后,把鸡腿捞出晾凉,把鸡腿的琵琶腿切下来,靠近鸡腿根的部位,用手把鸡肉撕成丝待用。
4.把油菜切成几瓣,香菇切成片。
5.把煮鸡腿的汤,滤去杂质,用来煮面条,不会浪费,还有营养,如果汤不够,再加一些水,把鸡汤烧开,下入香菇片煮2-3分钟。
6.下入面条,将面条煮至断生,再下入油菜一起煮,将油菜煮至颜色百年深绿,加入盐,生抽,白胡椒粉调色调味,关火。煮鸡腿时已经加盐了,尝一下咸淡再放盐,别煮咸了。
7.把面条盛出到碗内,放上鸡腿和鸡丝,淋几滴香油,一碗香喷喷的早餐鸡腿面就做好了。
【茄子焖面】所需材料:面条(鲜)300克、茄子2个、尖椒1个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、蚝油1汤匙、黄豆酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙。
做法步骤:
1.准备好所需材料,茄子和尖椒洗净,面条选用鲜面。猪肉选用带一点肥肉的,做出的菜肴味道香。
2.把茄子切成1厘米左右的条,撒上少许盐,拌匀,腌制几分钟,这样茄子的表面不会氧化变黑,炒制茄子时也不会吸收油,用很少的油就能炒制茄子。
3.猪肉切成末,尖椒去蒂去籽切成丝,干辣椒对半切开,辣椒籽不要,准备好黄豆酱。
4.锅加油烧热,下入肉末煸炒,将肉末煸炒至颜色变白,下入葱花,姜末,炒香。
5.下入茄子煸炒,将茄子煸炒至稍变软。
6.下入黄豆酱和料酒,翻炒均匀,加入水,水两要没过茄子1厘米左右,再加入少许盐,干辣椒段,酱油和蚝油。烧开,用勺子盛出一半的汤,一会儿后面的步骤要用到。
7.把面条散开,盖在茄条上。烧开,盖上锅盖,一定要盖好盖子,这样才是焖出来味道。改小火焖制几分钟,打开锅盖,淋入刚才盛出一半的汤汁,盖上锅盖继续焖制。
8.待焖制剩少许汤汁时,放入尖椒丝,用筷子把面条和茄子拌均匀。
9.淋入刚才盛出剩下的汤汁,盖上锅盖,再焖制1-2分钟,汤汁收尽,撒上蒜末,拌匀,关火,盛出装盘即可。
⑥ 早餐吃面条,面条的做法简单易学,你会几种
用料
主料
烹饪技巧
1、煮面条的水一定要是开的;
2、如果要做多的话将材料翻倍便是;
3、面条冷藏入冰箱时注意不要被压到。
⑦ 早餐面条食谱简单快速做法
步骤:
1、 首先准备好所需的食材:挂面、鸡蛋、上海青、香葱、火腿肠等等。
2、 锅中放入少许的油,油温上来之后加入搅散的鸡蛋液,鸡蛋碎成形之后关火。
3、 另一个锅中煮水,水煮开之后放入青菜焯水,下入面条。
4、 火腿切片,香葱切碎。
5、 锅中放入少许的油,加入香葱炸葱油。
6、 面条煮好之后盛放碗中,加入少许的热汤,放入葱油,加入少许的盐,放入鸡蛋碎和火腿即可。
二、番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面的汤汁是极好,早餐吃上满满一大碗简直不要太满足!
步骤:
1、 首先准备好所需的食材:挂面、鸡蛋、番茄、香葱。
2、 西红柿切成小块儿,鸡蛋碗中搅散,香葱切碎。
3、 锅中加入少许的油,放入葱花,倒入西红柿炒出汁水。
4、 加入适量的水进去,水煮开之后放入面条,面条煮的差不多的时候就倒入鸡蛋液,蛋花能飘起来,最后撒点葱花即可。
三、鸡汤面
大家可以提前一天煮好鸡汤,鸡肉吃完汤没喝完第二天煮面条味道好极了!如果没有鸡汤也没关系,准备鸡腿照样做出美味!
步骤:
1、 鸡腿放入水中煮开,撇掉表面的浮沫,加入两片姜片。
2、 煮鸡腿的时候就可以煮面了,煮面的同时准备其他的食材,将豆腐皮切丝,香葱切碎。
3、 面条快煮好,放入青菜和豆腐丝简单的焯水。
4、 都煮好后捞出放入碗中,最后将鸡腿连汤倒入碗中,
⑧ 早餐面条怎么做好吃简单
我家早餐爱吃这面条,做法简单,有肉有菜,好吃得连汤也不剩!我家早餐喜欢吃面条,尤其是到了秋冬季节,天气渐渐冷了,做面条省时省事,吃着也暖和。最关键的是家里的小朋友喜欢吃,这也是我喜欢做面条的最大理由。面条的做法实在太多,不同的面条,不同的配菜,做出来的味道就不同,各种味道换着吃,早餐还要愁吗?