‘壹’ 焖锅的做法的家常做法
哈喽朋友们大家好今天小编要介绍的是一道三汁焖锅的美食,小编想必大家应该都有吃过吧非常的好吃对吧喜欢吃可是不知道到底是怎么做那么不用担心下面有小编来告诉大家是怎么制作的哈,先来准备所需要的食材有胡萝卜适量、鸡翅适量、薯仔适量、青辣椒适量、洋葱适量、莲藕适量、芹菜适量、玉米适量、生姜适量、鸡胗适量、番茄酱适量、香辣酱适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量、虾适量、黄豆酱适量、胡椒粉适量、甜面酱适量、花椒适量、辣椒粉适量、食用油适量、食用盐适量、料酒适量、香菜适量、香葱适量。
还有小白菜适量、白砂糖适量、生抽适量、红辣椒适量、白芝麻适量、肥牛适量、五香粉适量、蒜苗适量、地瓜适量、酱油适量、金针菇适量即可。第一步我们首先先来将莲藕清洗干净消去皮切块备用即可,小白菜清洗干净切段即可,肥牛清洗干净即可,薯仔清洗干净去皮切块备用即可,玉米清洗干净切片备用即可,洋葱清洗干净切块即可,胡萝卜清洗干净切块即可,鸡翅清洗干净尽量多洗几遍接着再使用菜刀划出几道小口放在盆子里倒入料酒、生抽、胡椒粉适量、食用盐搅拌开腌起来十来分钟即可。
虾清洗干净把须脚给弄掉虾线使用牙签挑出来清洗干净然后再把虾和鸡胗放到一个大碗里倒入大葱段适量、胡椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、食用油适量、盐适量都搅拌匀一旁腌起来半个小时即可,鸡胗清洗干净切片,香菜清洗干净切沫即可,香葱清洗干净切葱花即可,地瓜清洗干净削皮切条,青椒清洗干净切段,红辣椒清洗干净切块,生姜切片即可,金针菇清洗干净去根备用即可,蒜苗清洗干净切段即可,芹菜清洗干净切段即可。
第二步我们接着再来调制调料汁首先先拿来一个碗碗里倒入番茄酱适量、黄豆酱适量、生抽适量、酱油适量、香辣酱适量、鸡精适量、甜面酱适量、食用油适量、食用盐适量搅拌开然后备用即可,接着我们再拿来一个锅锅中首先倒入食用油适量调制小火烧热烧热以后再倒入切
好备用的生姜片、大蒜瓣、蒜苗段翻炒炒出香味以后我们接着再倒入青辣椒块、红辣椒块、洋葱块、胡萝卜块、薯仔块、地瓜条翻炒开翻炒一会我们接着再倒入清水适量然后盖上锅盖煮开。
煮一会菜都煮熟了以后我们再打开锅盖把放在一旁腌好的鸡翅、鸡胗、虾、还有清洗干净备用的金针菇、肥牛放在锅里再鸡胗盖上锅盖焖不过我们要煮一会再打开锅盖翻一下然后再接着倒入我们之前调制好的三汁调料翻炒开然后盖上锅盖继续煮,煮的差不多的时候我们再接着打开锅盖把清洗干净备用的芹菜、小白菜放进锅里再焖半个小时就可以啦。第三步等半个小时的时候我们再打开锅盖翻一会最后再撒上适量的白芝麻、葱花又或者香菜沫都可以然后再接着翻炒开关火就可以盛出来开吃啦,是不是超级超级的好吃,好了那大家就赶快开吃吧拜拜咯。
‘贰’ 如何在家做好吃的焖锅焖锅是减肥人群吃的吗
想要焖锅好吃一定要荤素合理的搭配,无论是海鲜还是肉类只需要简单的搭配就能让人食指大动。想要减肥的人还是不要吃焖锅,避免摄入过多油脂和热量,就算身材好,身体健康的人士也要注意不要食用过量。想要焖锅做的好吃一定要合理安排食材,不仅要做的美味,还要吃的健康,再美味的食物也不要多吃,否则对身体不利。焖锅是一种非常方便简单又特别的料理,不需要很高的厨艺一样可以做出美食,也是许多年轻人喜欢做的食物,只要花一些心思就可以吃到美味的食物。
‘叁’ 焖锅怎么做如何做好吃
方法/步骤
1
用适量盐、生抽、料酒、胡椒粉,生姜腌制鸡翅和排骨,腌制半天。
三汁焖锅的详细做法
2
准备酱料,三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺甜面酱,两勺海鲜酱油,一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精,搅拌均匀。
三汁焖锅的详细做法
3
洋葱、胡萝卜、薯仔切块放入盘中备用,青红椒切块,大量大蒜剥好备用。
三汁焖锅的详细做法
4
先把配料加少量盐、辣椒粉、油拌匀。
三汁焖锅的详细做法
5
把配料放入锅底,有牛油的话加一点牛油,没有的话加油代替。
三汁焖锅的详细做法
6
开火后,把肉类平铺在配菜上面。
三汁焖锅的详细做法
7
撒上胡椒粉、辣椒油,盖上锅盖,大约12分钟左右,加入拌好的料汁,再盖上锅盖焖几分钟,加上香菜就可以出锅了。
‘肆’ 超简单的焖锅怎么做
三汁焖锅,三是三生万物的意思,汁是几种料汁混合的秘方酱汁,焖是一个传统的烹饪方式,不加水,利用食物本身的水分去焖熟,锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。
三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅,先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃,这个是多种食材的配合,味道特别鲜嫩,做法也比较简单。
今天就做一道三汁焖锅,12块钱的虾,12块钱的鸡翅,再加上这些配料,一共差不多30元,去饭店都要200多元,真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做,营养丰富,包含各种各样的菜品,下面一起看下具体做法吧
【三汁焖锅】
所用到的食材:鸡翅,虾,薯仔,胡萝卜,洋葱,青辣椒,红辣椒,大蒜,
调料:生抽,料酒,胡椒粉,辣椒面,豆瓣酱,甜面酱,蚝油,黄油
做法:
焖熟之后打开盖子,然后再放点香菜,上面在撒点熟芝麻
【烹饪小贴士】:
1、酱都比较咸,做菜时就不用放盐了
2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好,三汁焖锅不止可以焖鸡翅,虾,还 可以焖排骨,鱼等
‘伍’ 自己在家如何做出一份好吃又健康的焖锅
鸡中翅8个,大虾200克,薯仔1个,胡萝卜50克,洋葱100克,西红柿1个,青椒1个,红椒1个,香菜适量,姜片适量。生抽、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、蜂蜜、大蒜、食盐。红薯、薯仔、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,西芹洗净切成段,放一起;蒜瓣洗净去皮,和姜片放一起。鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,用腌鸡翅料腌制,抓匀,至少腌15分钟。
虾、鱿鱼、鸡翅变色后,刷上调好的全部酱汁。继续焖5分钟。关火前放入芹菜段,撒上白芝麻,放入香菜段。
‘陆’ 怎样做出来的焖锅好吃简单
三汁焖锅,三是三生万物的意思,汁是几种料汁混合的秘方酱汁,焖是一个传统的烹饪方式,不加水,利用食物本身的水分去焖熟,锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。
三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅,先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃,这个是多种食材的配合,味道特别鲜嫩,做法也比较简单。
今天就做一道三汁焖锅,12块钱的虾,12块钱的鸡翅,再加上这些配料,一共差不多30元,去饭店都要200多元,真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做,营养丰富,包含各种各样的菜品,下面一起看下具体做法吧
【三汁焖锅】
所用到的食材:鸡翅,虾,薯仔,胡萝卜,洋葱,青辣椒,红辣椒,大蒜,
调料:生抽,料酒,胡椒粉,辣椒面,豆瓣酱,甜面酱,蚝油,黄油
做法:
焖熟之后打开盖子,然后再放点香菜,上面在撒点熟芝麻
【烹饪小贴士】:
1、酱都比较咸,做菜时就不用放盐了
2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好,三汁焖锅不止可以焖鸡翅,虾,还 可以焖排骨,鱼等
‘柒’ 焖锅怎么做才好吃
三汁焖锅,三是三生万物的意思,汁是几种料汁混合的秘方酱汁,焖是一个传统的烹饪方式,不加水,利用食物本身的水分去焖熟,锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。
三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅,先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃,这个是多种食材的配合,味道特别鲜嫩,做法也比较简单。
今天就做一道三汁焖锅,12块钱的虾,12块钱的鸡翅,再加上这些配料,一共差不多30元,去饭店都要200多元,真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做,营养丰富,包含各种各样的菜品,下面一起看下具体做法吧
【三汁焖锅】
所用到的食材:鸡翅,虾,薯仔,胡萝卜,洋葱,青辣椒,红辣椒,大蒜,
调料:生抽,料酒,胡椒粉,辣椒面,豆瓣酱,甜面酱,蚝油,黄油
做法:
焖熟之后打开盖子,然后再放点香菜,上面在撒点熟芝麻
【烹饪小贴士】:
1、酱都比较咸,做菜时就不用放盐了
2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好,三汁焖锅不止可以焖鸡翅,虾,还 可以焖排骨,鱼等
‘捌’ 好吃的焖锅的做法步骤图,好吃的焖锅怎么做
三汁焖锅
【所需食材】
鸡翅适量、料酒适量、生抽适量、青红椒各一个、芹菜一把、薯仔一个、莲藕一节、食用油适量、盐一勺、辣椒粉一勺、蒜粒适量、姜片适量、洋葱一个、金针菇适量、煮熟的鹌鹑蛋一盘、番茄酱一勺、韩式辣酱一勺、黄豆酱一勺、蚝油一勺、蜂蜜适量、生抽一勺、淀粉一小勺。
【做法步骤】
1、首先将鸡翅打上花刀,放入盆中,加入适量料酒、生抽,抓匀腌制15分钟。
2、配菜可以根据自己的喜好进行搭配。准备青红椒各一个切成块,芹菜一把切成段,薯仔一个切成滚刀块,莲藕一节切成片。
3、将切好的所有配菜都装在一个大碗里。淋上适量食用油、一勺盐、一勺辣椒粉,抓匀备用。
4、准备一个砂锅或者电饭锅,加入少量食用油,下入蒜粒和姜片。炒出香味后,倒入洋葱、金针菇,再倒入拌好的配菜,加入煮熟的鹌鹑蛋一盘。最后下入腌好的鸡翅。
5、不用加水,直接盖盖焖10分钟。再配一个焖锅的酱汁,碗中加入一勺番茄酱、一勺韩式辣酱、一勺黄豆酱、一勺蚝油、适量的蜂蜜、一勺生抽、一小勺淀粉,搅拌均匀。
6、然后直接浇在鸡翅上,盖盖再焖10分钟,即可出锅。这样简单又好吃的懒人版三汁焖锅就做好了,喜欢的朋友可以收藏一下。