⑴ 青椒和黄豆在一起怎么腌制好吃 青椒和黄豆在一起怎么做好吃
辣酒豆：
把青椒（用红椒色彩要美很多）切碎，黄豆煮熟，（青椒要比黄豆多些味道才会好），盐适量，酒适量，拌匀密封（不要用手直接办，容易给辣到），几天后就可以吃了，可以放点香油当下饭菜，也可以用它来和其它菜一起炒，一样很美。
⑵ 酒豆的正宗做法，酒豆怎样做才好吃的做法步骤
酒豆的做法步骤
1
先将黄豆浸泡透，洗净后煮熟冷凉待用
2
将鲜红辣椒洗净，开水烫一下杀菌，晾干水分，剁碎或用料理机打碎
3
将冷凉的熟豆子与碎辣椒装入容器，放入盐、白糖、白酒、味精，拌匀后密封，放入冰箱冷藏室2天即可食用
⑶ 形容东西好吃的成语
成语是中国传统文化的一大特色，有固定的结构形式和固定的说法，表示一定的意义，在语句中是作为一个整体来应用。以下是我为大家整理的形容东西好吃的成语，欢迎阅读与收藏。
形容东西好吃的成语 篇1
1、咂嘴舔唇：形容贪馋的样子。亦表示食物味道美好。
2、咂嘴咂舌：形容贪吃的馋相。亦表示食物味道美好。
3、山肤水豢：本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
4、余味无穷：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
5、食毛践土：毛：指地面所生之谷物;贱：踩。原意是吃的食物和居住的土地都是国君所有。封建官吏用以表示感戴君主的恩德。
6、雕盘绮食：精美的器皿及食物。
7、珍馐美馔：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
8、口多食寡：吃饭的人多，但是食物很少。
9、祝哽祝噎：祝：祷祝;哽、噎：食物堵住食道。古代帝王敬老、养老的表示：请年老致仕者饮酒吃饭，设置专人祷祝他们不哽不噎。
10、残茶剩饭：残留下的一点茶水，剩下来的一点食物。
11、啮檗吞针：檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。
12、三牲五鼎：旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
13、三荤五厌：泛指荤腥食物。
14、鱼馁肉败：馁：鱼臭烂;败：肉腐烂。鱼烂肉腐。泛指变质的食物。
15、恶衣恶食：恶：粗劣的。指粗劣的衣服和食物。
16、雕蚶镂蛤：指精致而好吃的食物。
17、珠翠之珍：指水陆所产的美味食物。
18、侈衣美食：侈衣，华美的衣服;美食，鲜美的食物。言衣食俱精。
19、糟糠之妻不下堂：糟糠：用以充饥的酒糟糠皮等粗劣的食物;堂：正房。不要遗弃共过患难的妻子。
20、啜食吐哺：辍：中止，停止。停止用饭，吐出口中含的食物。
21、断齑画粥：断：切断;齑：酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。
22、食前方丈：方丈：一丈见方。吃饭时面前一丈见方的地方摆满了食物。形容吃的阔气。
23、攻苦食淡：攻：做;若：艰苦;淡：清淡。做艰苦的工作，吃清淡的'食物。形容刻苦自励。
24、一馈十起：馈：以食物送人，这里指吃饭。吃一顿饭要起来十次。形容事务繁忙。
25、水陆毕陈：水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
26、让枣推梨：小儿推让食物的典故。比喻兄弟友爱。
27、衣单食薄：衣裳单薄，食物很少。形容生活困苦。
28、咽苦吐甘：指母亲自己吃粗劣食物，而以甘美之物哺育婴儿。形容母爱之深。
29、解衣推食：把穿着的衣服脱下给别人穿，把正在吃的食物让别人吃。形容对人热情关怀。
30、剩菜残羹：吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
形容东西好吃的成语
[食日万钱] 每天饮食要花费上万的钱。形容饮食极奢侈。
[浆酒霍肉] 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。
[酒醉饭饱] 比喻饮食得到了满足。
[饭粝茹蔬] 吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝，糙米。
[粗衣淡饭] 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。
[粗茶淡饭] 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。
[朝齑暮盐] 齑：腌菜。早餐用腌菜下饭，晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单，生活清苦。
[浆酒藿肉] 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。同“浆酒霍肉”。
[无下箸处] 晋武帝时，何曾生活豪奢，食日费万钱，犹云无下箸处。后用以形容富人饮食奢侈无度。
[病从口入] 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。
[病由口入] 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。
[食不下咽] 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡，不思饮食。
[黄汤辣水] 泛指饮食。
[觞酒豆肉] 觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指饮食。
[食不兼肉] 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。
[羹藜含糗] 藜：野菜。泛指饮食粗劣。
[橡茹藿歠] 以橡实为饭，豆叶为羹。泛指饮食粗劣。
[橡饭菁羹] 以橡实作饭，芜菁为羹。泛指饮食粗劣。
[黄汤淡水] 泛指饮食。同“黄汤辣水”。
[食不累味] 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
[食不兼味] 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
[食不重肉] 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。同“食不兼肉”。
[羹藜唅糗] 藜，野菜；唅，食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。
[口腹之累] 口腹：指饮食；累：连累。指因为饮食而受到牵累。
[箪食壶酒] 箪：盛饭竹器。一箪食，一壶酒。指少量饮食。
[菽水承欢] 菽水：豆和水，指普通饮食；承欢：侍奉父母使其欢喜。指奉养父母，使父母欢乐。
[杯水粒粟] 一杯水，一粒粟。指极少量的饮食。
[卑宫菲食] 指宫室简陋，饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。
[尚虚中馈] 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引伸指妻室；虚：空。指没有妻子。
[中馈乏人] 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引申指妻室；乏：缺少。指没有妻子。
[一饮一啄] 饮：喝水；啄：鸟类吃食。原指鸟类要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。后也指人的饮食。
[熬肠刮肚] 谓从事饮食方面尽力节俭。
[肉山酒海] 极言酒肉饮食之丰。
[家常茶饭] 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。
[食不二味] 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。
[不习水土] 不能适应某个地方的气侯、饮食等。
[不服水土] 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。
[不习水土] 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
[不习地土] 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
[水土不服] 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
[不便水土] 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。同“不服水土”。
[不茶不饭] 不思饮食。形容心事重重。
[食不求甘] 饮食不求甘美。形容生活节俭。
[玄酒瓠脯] 饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
[炊金馔玉] 炊：浇火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
⑷ 浦菜怎么好吃
腰花蒲菜：开水将蒲菜、豌豆、枸杞煮10分钟左右。然后捞出，用凉水反复冲凉。腰子打花刀，稍腌制一会儿。然后入锅焯会儿，捞出，用凉水反复冲凉。把这些码好盘，撒入煮好的豌豆。生抽、醋、盐胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、鸡精，调和均匀浇在码好的菜上，撒上葱丝、小红辣椒拌均匀即可。 
⑸ 关于美食四字成语
熬肠刮肚 指从事饮食方面尽力节俭。
出处：陈登科《活人塘》三：“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的，落了户，靠两只手苦，可怜，熬肠刮肚的买了这几亩田。”
卑宫菲食 指宫室简陋，饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。
出处：语出《论语·泰伯》：“禹，吾无间然矣！菲饮食，而致孝乎鬼神；恶衣服，而致美乎黻冕；卑宫室，而尽力乎沟洫。”
杯水粒粟 一杯水，一粒粟。指极少量的饮食。
出处：宋·洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》：“虽逾旬涉月，杯水粒粟无所须。喜饮酒，好作诗，行年六十，而颜色如壮者。”
病从口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。
出处：晋·傅玄《口铭》：“病从口入，祸从口出。”
病由口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。
出处：《云笈七签》卷三五：“病由口入，节宣方也；生劳败静，养道性也。”
不便水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。同“不服水土”。
不茶不饭 不思饮食。形容心事重重。
出处：元·关汉卿《救风尘》第三折：“害的我不茶不饭，只是思想着你。”
不服水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。
出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”《宋书·索虏传》：“道理来远，或不服水土，药自可疗。”
不习地土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
出处：《南史·王融传》：“宋弁曰：‘当是不习地土。’”
不习水土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”
不习水土 不能适应某个地方的气侯、饮食等。
出处：《通俗编·地理引南史·王融传》：“上以魏所送马不称，使融问之，宋弁答曰：当是不习水土。”
朝齑暮盐 齑：腌菜。早餐用腌菜下饭，晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单，生活清苦。
出处：唐·韩愈《送穷文》：“太学四年，朝齑暮盐，惟我保汝，人皆汝嫌。”
炊金馔玉 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”
粗茶淡饭 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。
出处：宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”
粗衣淡饭 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。
出处：宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”
箪食壶酒 箪：盛饭竹器。一箪食，一壶酒。指少量饮食。
出处：明·李东阳《中书舍人徐君寿六十序》：“今以箪食壶酒与人则终身不忘，惟天德帝力广大莫测，故有终身囿之而不知者。”
饭粝茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝，糙米。
出处：明·刘基《郁离子·枸橼》：“乃欲使之饭粝茹蔬，被短褐，步走以供使令。”
羹藜含糗 藜：野菜。泛指饮食粗劣。
出处：隋·王通《中说·王道》：“越公以《食经》遗子，子不受，曰：‘羹藜含糗，无所用也。’”
羹藜唅糗 藜，野菜；唅，食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。
出处：《文选·王褒〈圣主得贤臣颂〉》：“羹藜唅糗者，不足与论太牢之滋味。”
黄汤淡水 泛指饮食。同“黄汤辣水”。
黄汤辣水 泛指饮食。
家常茶饭 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。
出处：宋·朱熹《答高应朝书》：“若一向只如此说，而不孝以日用平常意思，涵养玩索功夫，即恐学者将此家常茶饭，做个怪异特底事看了。”
浆酒霍肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。
出处：《汉书·鲍宣传》：“使奴从宾客浆酒霍肉。”
浆酒藿肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。同“浆酒霍肉”。
酒醉饭饱 比喻饮食得到了满足。
出处：元·杨显之《酷寒亭》：“我如今且不打你，等我吃得酒醉饭饱了，慢慢的打你。”
口腹之累 口腹：指饮食；累：连累。指因为饮食而受到牵累。
出处：汉·班固《东观汉记·闵贡》：“仲叔怪而问之，知，乃叹曰：‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。”
肉山酒海 极言酒肉饮食之丰。
出处：三国·魏·曹植《与吴季重书》：“原举泰山以为肉，倾东海以为酒。”
觞酒豆肉 觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指饮食。
尚虚中馈 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引伸指妻室；虚：空。指没有妻子。
出处：《周易·家人》：“无攸遂，在中馈。”
食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。
出处：《左传·哀公元年》：“昔阖庐食不二味，居不重席，室不崇坛，器不彤镂，宫室不观，舟车不饰，衣服财用，择不取费。”《韩非子·外储说左下》：“食不二味，坐不重席。”
食不兼肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。
食不兼味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
食不累味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
食不求甘 饮食不求甘美。形容生活节俭。
食不下咽 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡，不思饮食。
出处：唐·韩愈《张中丞传后叙》：“霁云（南霁云）慷慨语曰：‘云来时，睢阳之人不食月余日矣！云虽欲独食，义不忍；虽食，且不下咽。’”
食不重肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。同“食不兼肉”。
食日万钱 每天饮食要花费上万的钱。形容饮食极奢侈。
出处：《晋书·何曾传》：“食日万钱，犹曰无下箸处。”
菽水承欢 菽水：豆和水，指普通饮食；承欢：侍奉父母使其欢喜。指奉养父母，使父母欢乐。
出处：《礼记·檀弓下》：“啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。”
水土不服 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”《宋书·索虏传》：“道理来远，或不服水土，药自可疗。”
无下箸处 晋武帝时，何曾生活豪奢，食日费万钱，犹云无下箸处。后用以形容富人饮食奢侈无度。
橡饭菁羹 以橡实作饭，芜菁为羹。泛指饮食粗劣。
出处：《梁书·安成王秀传》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。”
橡茹藿歠 以橡实为饭，豆叶为羹。泛指饮食粗劣。
出处：明·方孝孺《味菜轩记》：“贵而八珍九鼎之筵，贱而橡茹藿歠之室，莫不有待于味。”
玄酒瓠脯 饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
出处：晋·程晓《赠傅休奕》诗：“厥客伊何？许由巢父。厥醴伊何？玄酒瓠脯。”
一饮一啄 饮：喝水；啄：鸟类吃食。原指鸟类要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。后也指人的饮食。
出处：《庄子·养生主》：“泽雉十步一啄，百步一饮，不蕲畜乎樊中，神虽王，不善也。”
饮食男女 泛指人的本性。
出处：《礼记·礼运》：“饮食男女，人之大欲存焉。”
饮食起居 指人的日常生活。
缊褐瓢箪 缊：旧棉花，乱麻。褐：粗布衣服。瓢：饮水用具。箪：盛饭的竹器。身上穿粗布衣服。饮食用的是瓢、箪。形容生活非常清苦。
中馈乏人 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引申指妻室；乏：缺少。指没有妻子。
出处：《周易·家人》：“无攸遂，在中馈。”
馔玉炊金 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”
⑹ 浦齐怎么做好吃
腰花蒲菜：开水将蒲菜、豌豆、枸杞煮10分钟左右。然后捞出，用凉水反复冲凉。腰子打花刀，稍腌制一会儿。然后入锅焯会儿，捞出，用凉水反复冲凉。把这些码好盘，撒入煮好的豌豆。生抽、醋、盐胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、鸡精，调和均匀浇在码好的菜上，撒上葱丝、小红辣椒拌均匀即可。
1、腰花蒲菜：开水将蒲菜、豌豆、枸杞煮10分钟左右。然后捞出，用凉水反复冲凉；腰子打花刀，稍腌制一会儿。然后入锅焯会儿，捞出，用凉水反复冲凉；把这些码好盘，撒入煮好的豌豆；生抽、醋、盐胡椒粉、白砂糖、芝麻香油、鸡精，调和均匀浇在码好的菜上，撒上葱丝、小红辣椒拌均匀即可。
2、蒲菜肉丸汤：蒲菜洗净，切成长4厘米的段；胡萝卜洗净，剁成末；香菜洗净，剁成末备用；猪五花肉洗净，切成细蓉，加鸡蛋液、60克水、3克盐、3克味精、湿淀粉、胡萝卜末、香菜末搅打均匀，汆成直径为1.5厘米的丸子，放入80℃的热水锅中小火加热至肉丸浮起，出锅后控水；锅中放入高汤，大火烧开，放入2克盐、2克味精、胡椒粉、肉丸、蒲菜中火烧3分钟，边烧边打去浮沫，待浮沫殆尽，淋上香油出锅，装入汤碗中即可。
3、蒲菜包子：蒲菜洗净，改刀成细粒；肉馅放入盐、味精、香油、姜末、生抽、五香粉调味；将调好味的肉馅与蒲菜调拌均匀制成馅心备用；面粉放入酵母和80克40℃的温水调拌均匀成面团，饧放2小时，揉匀，下成大小均匀的剂子12个；将剂子擀成直径为10厘米的皮，包入馅心，收口成形，放入笼中大火蒸10分钟，出笼装盘上席。
4、酒香醉蒲菜：蒲菜洗净，切成长8厘米的段，放开水中大火汆30秒，捞出后过凉水，控水备用；汾酒加盐、味精调拌均匀，放入蒲菜拌匀装盘，浇上事先泡好的酒豆即可。
5、蒲菜煎焖鱼：花鲢宰杀，去鳞、去鳃，从腹部入刀取出内脏，洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的大块，用2克盐、10克料酒腌渍20分钟；蒲菜洗净，切成长4厘米的段；将腌渍好的鱼块拍上面粉，放入烧至五成热的色拉油中小火煎3分钟，将鱼块翻过来再用小火煎3分钟，出锅备用；待锅内油温烧至七成热时下八角、花椒、干辣椒、姜片、葱段、蒜瓣中火煸炒出香，烹入水醋、10克料酒后放入高汤、鱼块，盖盖儿大火烧开后放入黑胡椒粒、6克盐、老抽、味精、鸡粉调味，最后放入蒲菜段小火煮5分钟，淋香油出锅即可。
⑺ 我想用海带;酒豆炒瘦肉-不知道好吃不
很好吃的,要放一点酱油,这样更好吃.