⑴ 白菜和茄子能在一起炒着吃吗
白菜和茄子能在一起炒着吃，常见的有洋葱白菜烧茄子
主料：洋葱50g、白菜100g、茄子100g
调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量
做法步骤：
1、洋葱洗净，切丝。
⑵ 大白菜炒茄子的做法，大白菜炒茄子怎么做好吃
大白菜炒茄子的做法
食材
主料
茄子
350g
大白菜
400g
肥肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
生姜
适量
蒜头
适量
味极鲜
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
1.大白菜洗干净切段用盐麻下备用，茄子去皮切块备用。
2.猪肥肉洗干净切丝备用
3.准备适量生姜和蒜头，切片备用
4.锅里放少量色拉油，然后放生姜，蒜头和猪肥肉，爆炒出油
5.待出油后把茄子倒入锅中翻炒
6.把大白菜倒入锅中继续翻炒
7.放适量盐，白砂糖，醋，料酒
8.放适量水和味极鲜，大火烧开后开小火煮一会
9.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
10.大白菜炒茄子完成咯！
小贴士
放适量醋，比较开胃
⑶ 白菜和茄子一起炒可以吗
可以一起吃的。白菜和茄子，一个是叶类蔬菜，一个块状蔬菜，所以营养价值很高。白菜炒茄子的做法：材料：白菜500g、茄子100g、辅料油2g、盐2g、鸡精2g
准备一些白菜。
2.锅里放入油，把白菜放入锅里。3.放入盐，把白菜炒一下。4.放入鸡精，把白菜炒5分钟。5.放入茄子，一起炒。6.白菜茄子炒熟以后就可以吃了。
⑷ 美味的茄子炒白菜怎么做好吃又简单，做法
主料茄子350g大白菜400g肥肉100g 辅料油适量盐适量料酒适量醋适量生姜适量蒜头适量味极鲜适量白砂糖适量鸡精适量水适量
步骤
大白菜炒茄子的做法步骤11.大白菜洗干净切段用盐麻下备用，茄子去皮切块备用。
大白菜炒茄子的做法步骤22.猪肥肉洗干净切丝备用
大白菜炒茄子的做法步骤33.准备适量生姜和蒜头，切片备用
大白菜炒茄子的做法步骤44.锅里放少量色拉油，然后放生姜，蒜头和猪肥肉，爆炒出油
大白菜炒茄子的做法步骤55.待出油后把茄子倒入锅中翻炒
大白菜炒茄子的做法步骤66.把大白菜倒入锅中继续翻炒
大白菜炒茄子的做法步骤77.放适量盐，白砂糖，醋，料酒
大白菜炒茄子的做法步骤88.放适量水和味极鲜，大火烧开后开小火煮一会
大白菜炒茄子的做法步骤99.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
大白菜炒茄子的做法步骤1010.大白菜炒茄子完成咯！
⑸ 请问白菜和茄子有一起做的方法么
洋葱白菜烧茄子的做法
1、先把洋葱洗干净，然后切成丝。
⑹ 炒茄子怎么做好吃，圆白菜炒茄子的家常做法
食材明细
茄子三根
大白菜六瓣
生抽少许
盐少许
白糖一勺
鸡精少许
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
茄子炒大白菜的做法步骤
1
材料：茄子
2
大白菜
3
将大白菜用清水淋一下、捞出。
4
放在案板上切开，待用。
5
将茄子去蒂用清水清洗、捞出。
6
放在案板上切成滚刀块。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒翻炒。
8
随后，下入切好的大白菜翻炒一下。
9
然后，加点生抽、盐、白糖调味。
10
翻炒翻炒至大白菜断生熟软，
11
最后，加点鸡精。
12
炒匀，即可。
13
出锅，装盘。
⑺ 茄子炒大白菜怎么做好吃
主料
大白菜
六瓣
茄子
三根
辅料
生抽
少许
盐
少许
白糖
一勺
鸡精
少许
茄子炒大白菜的做法第1步
1.
材料：茄子
茄子炒大白菜的做法第2步
2.
大白菜
茄子炒大白菜的做法第3步
3.
将大白菜用清水淋一下、捞出。
茄子炒大白菜的做法第4步
4.
放在案板上切开，待用。
茄子炒大白菜的做法第5步
5.
将茄子去蒂用清水清洗、捞出。
茄子炒大白菜的做法第6步
6.
放在案板上切成滚刀块。
茄子炒大白菜的做法第7步
7.
烧锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒翻炒。
茄子炒大白菜的做法第8步
8.
随后，下入切好的大白菜翻炒一下。
茄子炒大白菜的做法第9步
9.
然后，加点生抽、盐、白糖调味。
茄子炒大白菜的做法第10步
10.
翻炒翻炒至大白菜断生熟软，
茄子炒大白菜的做法第11步
11.
最后，加点鸡精。
茄子炒大白菜的做法第12步
12.
炒匀，即可。
茄子炒大白菜的做法第13步
13.
出锅，装盘。
⑻ 圆白菜炒茄子怎么做好吃，圆白菜炒茄子的家
将茄子去皮，切成细长条；
青，红椒去籽切成细长条；
炒锅烧热，放入油烧至六成热，倒入茄子，青红椒炒片刻倒入漏勺；
炒锅留少许油，放入蒜泥，姜末，葱花煸香；
倒入茄子，青红椒，烹入黄酒，加少许水及调味品，翻炒几下；
用湿淀粉勾芡，淋麻油，即可装盘。