❶ 纯南瓜馅包子的做法窍门
用料
青皮南瓜，小葱，豆腐，猪肉
南瓜馅包子的做法
现在季节这种青皮南瓜特别多，包包子最好吃了😋
❷ 瓜馅包子的做法大全素馅
用料详情
主料：面粉(500克)、窝瓜(1000克)、肉馅
辅料：盐(1勺)、酱油(2勺)、葱花(2颗)、花生油(5勺)
用时：1天30分钟
热量：
做法步骤
1.用安琪酵母，发面
2.窝瓜切碎，拌入肉馅，酱油，盐
3.包好，上蒸屉，醒十五分钟，大火蒸十五分钟，出锅
烹饪技巧
包子包好后一定要醒十多分钟
❸ 素南瓜包子馅做法大全
南瓜桂花馅包子
材料
南瓜500克，糖桂花1大勺，面粉400克，白糖50克，黄油20克，牛奶240克，酵母粉4克
做法
1、南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状
2、炒锅中放黄油加热熔化
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发
4、加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状(要不停翻炒以免炒焦)
5、把糖桂花加入稍稍翻炒均匀，晾凉即可
6、将面团的材料混合，揉成光滑的面团，置于温暖处进行基础发酵(约2倍大)
7、发好的面团移到案板上，再揉一会，如果粘可撒些面粉，搓成长条状分割成16个小面团
8、将小面团压扁，擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮，包入适量馅料，一边折一边转，最后将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里(我包的包子不好看，就让它成圆的形状了，也可以是包子的形状哦)，盖上蒸锅的盖子
9、包好的包子在蒸锅里继续静置20分钟
10、开火，大火烧开水上汽后，改中火蒸18-20分钟分钟关火，后静置2-3分钟再掀开锅盖取出包子，就可以吃了
❹ 北瓜素馅大包子的做法
北瓜鸡蛋素包子的做法
1.
面粉内加入5克酵母，再加5克白糖促进面团发酵，然后加入大约260克温水，用筷子搅拌均匀，下手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，放在一旁待用，不发酵也没关系。
北瓜鸡蛋素包子成品图
❺ 南瓜素馅包子的做法
南瓜素馅包子的做法其实非常简单，把南瓜的皮削掉之后，把它擦成丝，然后剁碎，然后放上葱姜，然后再放些花椒粉，最好有猪油放上一些，然后放上咸盐就非常好吃了
❻ 南瓜包子素馅做法大全
小贴士
南瓜一定要用盐杀水份
❼ 馅包子怎么做好吃，南瓜素馅包子的家常做法
主料
南瓜
1000g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
老抽
适量
五香粉
适量
芝麻油
适量
酵母粉
少许
步骤
1.和成面团醒发
2.南瓜去皮洗净
3.准备葱姜
4.炒熟鸡蛋，要炒碎
5.葱姜剁碎
6.南瓜擦成丝
7.加盐，挤出瓜中的水份
8.先用油拌匀南瓜，这样可以避免南瓜出水。在放入鸡蛋，加葱、姜玉米油、酱油、盐、味精、芝麻油、五香粉，拌匀
9.拌匀就可以开包了
10.醒发好的面团
11.发好的面团
12.揪成大小适中的剂子
13.擀成中间后四周薄的面皮
14.包子皮中间放馅
15.捏着皮的一点围着皮边缘转一圈捏严，将馅兜住。一圈都捏严包子就包好了
16.包好的包子入冷水蒸锅，开锅后蒸15分钟
小贴士
瓜很嫩，做馅很爱出汤，所以拌馅时一定先油把馅拌一下，这样不容易出汤。
: )
❽ 家常南瓜素包子的做法
先把2500克面粉，放5克孝母，用温水揉成面团发酵，随后把南瓜洗净，去皮，擦丝切碎，再放点泡发好的香菇块，炒几个鸡蛋，蒜沬，最后放入十三香、鸡精、耗油，香油、再熟奌食用油，再放少许盐等，搅拌均匀，香喷喷的南瓜素馅就调好了，用发好的面，包成包子，入锅蒸15分钟左右，出锅开吃。
❾ 包子怎么做好吃，南瓜素馅包子的家常做法
食材明细
面粉2勺
南瓜泥4勺
酵母少许
香菇2朵
胡萝卜半根
鸡蛋1只
粉条少许
麻油少许
精盐少许
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
南瓜素馅包子的做法步骤
1
1、南瓜洗净去皮，蒸熟，捣成泥。2、南瓜泥，面粉加入少许酵母，揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎，胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。
2
4、所有材料混合均匀，加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子，切成一个个的小面饼，用擀面杖擀匀，包入调好的馅料。
3
6、把包好的包子，静置10分钟，上锅蒸熟即可食用
❿ 菜瓜素包子怎么做 做包子的方法
1、水加入酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵约1小时，成蜂窝状即可。
2、菜瓜半个去掉外皮和籽。
3、用料理机打成馅，加入1克盐腌渍10分钟。
4、用手捏去多余的水分。
5、加入泡好的海米和泡好的粉丝，小葱，姜切末一起放入。
6、加入花生油，再加入盐和鸡精一起拌匀。
7、把发酵好的面团揉5分钟，分成小剂子，擀成外薄当中厚的包子皮。
8、包入馅料顺边捏好，盖上湿布二次发酵约30分钟。
9、蒸锅放水，笼屉抹油，放上包子。
10、开锅后大约25分钟即可，立刻出锅晾凉。