Ⅰ 拌豆腐丝黄瓜怎么好吃
食材
主料黄瓜1根豆腐丝100g辅料油适量盐适量生抽适量醋适量香油适量油泼辣子适量大葱适量
步骤
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤11.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成小段，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤33.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤44.加适量盐，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤55.加适量生抽
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤66.加适量醋，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤77.加适量香油，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤88.搅拌均匀，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤99.装盘后，淋上油泼辣子即可。
Ⅱ 凉拌黄瓜豆腐丝怎么做
用料
干豆腐 2张
黄瓜 1根
干小米辣椒 1只
盐 适量
陈醋 适量
油 适量
蒜 3瓣
凉拌黄瓜豆腐丝的做法
干豆腐切丝，焯热水
黄瓜切丝
蒜切沫
干小米辣椒（辣椒够辣才好啊，也可换其它不辣的辣椒）剪成丝，加适量油，略微煎制（辣椒不变色就行）
干豆腐、黄瓜丝、蒜沫、辣椒油、盐、陈醋，放入盆中拌均匀（也可加入油炸花生米，更香啊），即可装盘
Ⅲ 黄瓜豆腐丝凉拌的做法窍门
用料
主料
烹饪技巧
1、调料用量无固定比例，上面写的我是依次排好的，基本原则是前者比后者用量大。
2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。
3、拌好后略放置一会儿，可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。
Ⅳ 黄瓜豆腐丝凉拌的做法
黄瓜大家都爱吃，而且是一种很常见的食材类型，含有的水分比较多，现在是春季，吃黄瓜可以有清热解毒的作用，还可以有很好的促进食欲的效果呢，豆腐丝拌黄瓜是一道很不错的凉菜哦，可以促进食欲，还可以降三高，来看看豆腐丝拌黄瓜的做法吧。
豆腐丝拌黄瓜
食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇
营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病，还能美容养颜。
适宜人群:一般人均易食用，特别是对于中老年人及三高人群。
禁忌人群:一般胃寒人群不易食用。
所需材料
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精
做法
1首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。
2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。
3最后取盘，放入黄瓜丝喝豆腐丝，用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。
功效与作用
黄瓜具有美容养颜，清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似，也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐丝拌黄瓜夏季食用能起到一个清热解毒、下火利尿的作用，平时爱长痘痘的人群易多食用。这样的食谱可以起到很好的清热解毒的作用和效果，而且还可以促进代谢，对于提高体质来说效果不错，而且还可以有排毒养颜的效果。
豆腐丝拌黄瓜的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，促进消化健脾补气调理肠胃，而且还可以降三高促进代谢清热解毒，对身体健康起着很大的作用。
Ⅳ 黄瓜拌豆腐丝的家常做法
前言
马上就过年啦~不准备几道精致的凉菜怎么行~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
材料
主料：豆腐皮1张、黄瓜1根；
辅料：油适量、盐适量、蒜2瓣、辣椒适量、香油适量、生抽适量、醋适量、芝麻适量、豆芽适量
黄瓜拌豆腐丝
1
豆腐皮用温水洗干净
2
切成丝
3
黄瓜洗干净，刮皮刀稍微去一下皮
4
切成丝
5
锅内烧水
6
放入豆芽煮一会，
捞出放在盆里备用
咳咳，中间少了一步
捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟
7
豆芽和豆腐丝用温水过一下
8
沥干水分
9
蒜瓣拍碎
10
放入黄瓜丝
11
调入香油
12
放入蒜
13
放入适量的盐
14
适量的醋
15
适量的生抽
16
最后根据自己的口味加入辣椒
17
加入一点点温开水
18
在盆里搅拌均匀
19
装盘，撒上芝麻就可以上桌啦~
小贴士
无
Ⅵ 黄瓜拌豆腐丝怎么做 黄瓜拌豆腐丝的家常做法
步骤
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤11.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成小段，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤33.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤44.加适量盐，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤55.加适量生抽
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤66.加适量醋，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤77.加适量香油，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤88.搅拌均匀，
黄瓜拌豆腐丝的做法步骤99.装盘后，淋上油泼辣子即可。
Ⅶ 如何做豆腐丝拌黄瓜
前言
老爸最爱吃豆腐丝了，不用拌也不用调他就能吃一斤多，受老爸影响啊，我也爱吃，但单吃太单调了吧，拌着吃多好啊。
材料
主料：黄瓜200g、豆腐丝200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、醋适量
豆腐丝拌黄瓜
1
准备黄瓜适量
2
豆腐丝一把
3
剥干净的蒜适量
4
黄瓜拍好切块，豆腐丝切2公分大小，蒜剁碎
5
放入油、盐、醋等调料
6
拌匀即可
小贴士
黄瓜切丝最好了，蒜也可以多放一些。
Ⅷ 黄瓜拌豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤1：黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。
步骤2：烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。
步骤3：待水再次沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出。
步骤4：焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合。
步骤5：浇上调料拌匀即可。