㈠ 丝瓜怎么炒着好吃
可以简单做一道清炒丝瓜，这是以丝瓜作为主要食材，搭配其他调味料炒制而成的家常菜品。不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作清炒丝瓜才好吃。
清炒丝瓜的食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。
清炒丝瓜的做法：
1、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。
食用价值：
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
㈡ 丝瓜子怎么炒好吃 丝瓜子如何炒好吃
1、丝瓜是一种含有比较多维生素的瓜类,而且丝瓜偏甜,豆腐含有比较多的蛋白质以及淀粉,将丝瓜跟豆腐放在一起最好是煮成丝瓜豆腐汤,这样煮出来的汤比较清甜。
2、煮丝瓜豆腐汤的时候,需要先将水煮开之后,放入丝瓜,然后在放进豆腐,并且加入适当的调味料就可以出锅了。
㈢ 丝瓜子怎么炒才好吃 丝瓜子如何炒才好吃
1、材料：龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。
2、龙趸肉洗净切片，以盐、生粉、花生油拌匀备用。
3、丝瓜洗净切件备用。
4、兰豆洗净去筋备用。
5、开锅下油，下龙趸片翻炒至刚熟，取出。
6、爆香丝瓜、兰豆和红椒件，攒少许鸡汤。
7、然后放回龙趸片，下姜汁和牛肉汁，攒少许米酒，以盐、糖调味即可。
㈣ 怎么炒丝瓜好吃
炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品。属于家常菜，口味咸香，而且还具有食疗作用。
炒丝瓜的食材：丝瓜250克、大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克。
炒丝瓜的做法：
1、丝瓜去皮洗净，切成薄片。
食用价值：
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
㈤ 炒丝瓜怎么炒才好吃又简单
炒丝瓜好吃又简单的做法如下：
主料：丝瓜一根
辅料：蒜适量
1、一根新鲜的丝瓜清洗干净后削皮。