1. 红烧肉烧香菇的家常做法
红烧肉香菇
by Hani.289收藏5725浏览2018-02-19发布
较低热量
3星
炖
家常味
<60分钟
初中水平
好看又好吃
主料
猪肉适量
香菇适量
豆腐泡适量
辅料
葱姜蒜适量
步骤1
香菇
步骤2
五花肉
步骤3
葱姜蒜
步骤4
放锅里
步骤5
炒一下
步骤6
放酱油水
步骤7
放豆腐泡香菇
步骤8
最好啦
2. 鲜香菇怎么做好吃
新鲜香菇的做法有很多，不同的人有不同的喜好，比如鲜香菇酿肉、鲜香菇炒肉片等。
二、鲜香菇炒肉片
1、将鲜香菇 猪肉洗净，香菇切片，煮肉切条状，青椒切成丝状，葱姜蒜切好备用。
2、锅中烧油，油热后倒入葱姜蒜爆香，放肉煸炒，倒入蚝油、生抽翻炒片刻。
3、倒入香菇翻炒2分钟，放入青椒，倒入盐、调味料翻炒均匀，青椒断生就可以盛出。
3. 香菇还能红烧掌握这1招，鲜嫩多汁，拿鲍鱼都换不来，你学会了吗
香菇还能红烧？掌握这1招，鲜嫩多汁，连鲍鱼都换不来
香菇是我们常吃的一道菜品，做法多样，肉质肥美。它本身具有很独特的一种香气，营养非常丰富，除了有较高的营养价值之外，还包含极高的药用和保健价值。香菇的发源地在中国，在世界上被排为第二大菇，还是我国非常出名的珍贵食用菌，被人们誉为“菇中皇后”。香菇具有很悠久的历史，是我国着名的药用菌，在古代就被各大医学家进行过深入研究，其药性和功效在书中也有大量阐述，是一种不可多得的理想保健食品。
第三步：把蒜末爆香后，将香菇倒入锅内进行煎制，直至把香菇的两面都煎到焦黄为止，再往锅里倒入事先调制好的酱汁，和香菇一同煮到收汁为止，当香菇彻底入味后，再在香菇上面撒上一点葱花调味调色就可以出锅了。这样好吃又鲜嫩多汁的红烧香菇就做好了，味道超级美味哦，喜欢吃香菇的小伙伴一定要试试这种做法。
4. 谁知道香菇烧应该怎么做
饭店做的烧香菇都没有这么好吃，没出锅就被征服了，太诱人了
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香菇经常作为配菜，出现在各色菜肴里面，它凭借天然的鲜味，辅助很多菜品达成鲜香的口感，可能是因为辅助路走的太多，让大家忽视了它独挑大梁的能力。
好了，一道鲜香又入味的烧香菇就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
5. 请指点下红烧香菇怎样做好吃呢
红烧香菇的做法步骤
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6. 红烧香菇怎么做好吃，红烧香菇的家常做法
食材用料
香菇适量相克食物
红辣椒半个
蒜适量相克食物
盐适量
蚝油适量
红烧香菇的做法
1.食材有新鲜香菇适量
2.香菇去根部泡水洗干净
3.用刀把香菇切花
4.准备一些蒜和辣椒备用
5.锅中放入适量油倒入蒜和红辣椒爆香
6.倒入香菇翻炒
7.加入适量味极鲜和蚝油调味中火煮上一会儿
8.最后加入少量盐
9.装入盘中就可以开动了
7. 香菇红烧肉正宗做法窍门
说到红烧肉是很多人爱吃的，红烧肉味道独特，吃的时候也很容易消化，对胃口不好的时候，选择这类食物，在提高食欲上有很好帮助，那红烧肉的制作方法比较多，常见就是香菇红烧肉，这样的制作方法，让红烧肉口感独特，同时香菇的香气，也让红烧肉味道有所改变。
香菇红烧肉的做法一：
材料：五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖
做法
1.五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。
2.切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。
3.打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至收汤变粘稠。
小诀窍
贴心话：香菇不能早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方子照旧，煮好后出锅再切，也一样。
做法二：
材料：五花肉500g
做法
1)带皮五花肉洗净，擦干，切成块，香茹去根一分为四。
2)炖肉包一个，葱三段，蒜三瓣、姜三片。
3)锅五成热，下入全部的五花肉煸炒出油后加葱、蒜、姜，炒出香味后调入生抽或者老抽，同进可加入两粒冰糖翻炒味道更好。加入开水，没过肉，加入炖肉包，大火烧开后炖20分钟，之后加入香茹，等收干汤汁后调入适当的盐即可出锅。
这两种都是香菇红烧肉的做法，制作这类红烧肉的时候，对香菇在购买上，一定要选择新鲜的，有很多人会选择干香菇，这样制作红烧肉不会很好吃，新鲜的香菇香气重，制作后的红烧肉才会更美味，吃的时候也会很喜欢