❶ 碧绿浓汤海鲜羹怎么做
材料
菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克 （我没鲜鱿鱼，就只好用冰冻小鱿鱼代替了）、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量
做法
1、 将菠菜去根部洗净，用开水焯一下，捞出沥干；
2、 将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎；
3、 将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用；
4、 鲜虾去壳去泥肠，背部剖开1/3，去除虾线；鱿鱼剖开腹部去内脏，在内侧用刀斜切十字花刀，注意切到肉的厚度的2/3即可，不要切断，然后切成小块待用，鸡蛋打散待用；锅中放入足够多的水，大约5碗（我觉得4杯水就好了，5碗水太多），烧开以后，放入虾及鱿鱼煮断生；
5、 加入菠菜汁和鸡蛋液煮开，鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状；
6、 淀粉用少量水调开，倒入汤中使汤变得粘稠，最后用盐和胡椒粉调味即可。
❷ 请问伪蟹黄海鲜羹怎样做好吃
伪蟹黄海鲜羹
材料
"红萝卜泥 半根","蛋白1颗","蛋黄1颗","各式海鲜料 随意","糖、盐、香菜末 适量"
做法
（1）红萝卜泥与蛋黄拌匀
（2）起油锅，小火炒干，成碎屑状（小心不要炒焦）
（3）水煮沸，把红萝卜料倒入汤里拨散
（4）放入不易熟的海鲜料（鱼肉⋯）
（5）加盐、糖调味
（6）勾芡成自己想要的浓稠度
（7）放进易熟海鲜料（鱿鱼⋯）
（8）把汤搅动成漩涡状
（9）顺流倒入蛋白液
（10）最后加上香菜末点缀.
红萝卜禁忌人群
脾虚泄泻者慎食或少食；阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
红萝卜食用功效
防癌、抗癌：萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物。
抗痛风：有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
降血压：常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用。
助消化：餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效。
排毒美容：有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
抗病毒：能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能，从而加强了人体抗病毒的能力。
减肥：红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
补血：可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。
补钙：红萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收。
❸ 虾仁冬瓜海鲜羹怎么做好吃
虾仁冬瓜海鲜羹的做法
1.
香菇、冬瓜洗净，切丁备用
2.
虾仁切碎，不需要变成虾泥哦，随意切成小块状，放少许盐腌制，鸡蛋打散
3.
煮半锅开水，下香菇丁
4.
水再次煮开时放入冬瓜丁
5.
水再次煮开，表面会有少许浮沫，撇去
6.
1-2分钟左右，冬瓜丁变软，将蛋液和虾仁混合，倒入汤中，边倒边搅拌汤汁
7.
搅拌均匀，加入1汤匙水淀粉勾芡
8.
撒上香葱末，关火
❹ 银丝海鲜羹怎样做最好吃
主料
内酯豆腐
1盒
辅料
文蛤
3个
浓汤宝
适量
扇贝
7只
海参
2只
香菜
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
8.出锅前放入香菜，根据个人口味放入适量的盐。
❺ 海鲜羹怎么做
虾仁40g，盒装豆腐1/2盒，鲷鱼片40g，新鲜香菇2朵，竹笋30g，胡萝卜20g，鸡粉2g，盐2g，高汤500㏄，太白粉水30㏄，香油2㏄
做法
1.虾仁洗净去除肠泥；豆腐切小方块；竹笋、胡萝卜、鱼片和香菇皆切成丝，全部入滚水中汆烫，冲冷后备用。
2.将调味料A加入锅中煮至沸腾后，加入做法1的所有材料煮至再沸腾后，改以小火续煮，加入调味料B，一面用锅铲慢慢搅拌至匀，再滴入香油拌匀即可。
❻ 介绍下玉米海鲜羹的家常做法
玉米羹可增加饱腹感，维生素含量高，热量又很低，是各位爱美爱苗条女士的最佳选择之一。五谷杂粮和蔬菜，对身体大有好处，但宝宝们往往不爱吃。于是，经常变着花样下厨，就成为妈妈们必修课了。而且，简单易做很重要，带娃的妈妈们每天可忙呢！
用料
玉米
1根
鸡蛋
1个
海鲜（干贝、虾米、等随意）
盐
少许
淀粉
1勺
海鲜玉米羹（美妈宝贝都爱）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鲜甜可口，营养丰富的玉米羹就可以享用啦
海鲜玉米羹（美妈宝贝都爱）的小贴士
如果想营养更丰盛，也可加入带子、肉丁、红萝卜粒等。加入红萝卜的话，颗粒切小块一些，或者直接磨碎，和玉米颗粒一起下锅
❼ 海参，发菜，银鱼海鲜羹的做法咋做
海参，发菜，银鱼海鲜羹的做法如下：
一、材料
发菜20克，海参50克，银鱼，虾仁、小鱿鱼各100克，香菜10克，玉米粒罐头1/2罐
A料：盐1小匙，醋1/3小匙，酱油、水生粉各2大匙。
B料：胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙。
二、制作
1.海参洗净，加2杯温水，放进蒸锅中蒸30分钟，取出待凉，切成细丝；发菜洗净，泡软，切段。
2.银鱼洗净，小鱿鱼去除内脏及软骨，洗净，分别切丝，虾仁去肠泥，洗净，切小块，香菜摘下叶片，洗净，玉米粒罐头打开备用。
3.锅中倒入8杯水煮熟，放入除香菜外的全部材料煮熟，加入A料调匀，盛也，食用时撒上B料及香菜即可。