‘壹’ 茶树菇排骨汤的做法，茶树菇排骨汤怎么做好吃
1.准备一些排骨
2.将茶树菇洗净备用
3.先将排骨用水焯一下，捞出沥干
4.然后另起锅，加入油，待油热后，将排骨煸炒一下爆香
5.然后转入砂锅，放满水，撇去汤上的浮沫，待汤大火烧开后，小火慢炖
6.炖至汤发白后，放入茶树菇，炖至茶树菇熟了为止
‘贰’ 茶树菇炖排骨的做法一
1、干茶树菇泡发，排骨块状；
2、茶树菇和排骨飞水；
3、将茶树菇，排骨，枸杞，红枣一起放入锅炖，最后放入茄子；
4、调味即可。
‘叁’ 新鲜茶树菇炖排骨汤的做法
做法一
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
材料
茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法二
待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
调料：盐5克、味精5克。
做法三
1.将茶树菇、排骨洗净备用。
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。
‘肆’ 茶树菇排骨汤的做法
1、首先准备好以下食材：排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。然后茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。
‘伍’ 茶树菇炖排骨汤怎么做
前言
茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很象，非常喜欢这个味道，用来炖排骨，满屋子弥漫着香气，令人食欲大振。
材料
主料：排骨2根、茶树菇适量；
辅料：淮山适量、党参适量、枸杞子适量、盐适量
茶树菇炖排骨汤
1
排骨切大块。
2
茶树菇稍洗一下。
3
所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。
小贴士
这个汤可以提高免疫力，补气强身，不错哦。
‘陆’ 茶树菇可以炖排骨嘛
茶树菇可以炖排骨。咱们一起来看看茶树菇排骨养生汤的做法步骤：
1. 茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1 个小时到2个小时，剪去根底洗洗干净
2. 大的中间剪断 小的整个下 方便食用
3. 排骨洗洗水开煮3分钟捞出
4. 龙眼干与枸杞，龙眼带果甜很强就不需要下味精
5. 沙煲下水煮开，下材料小火慢炖一个小时。食用前下点盐调味
6. 非常棒的养生汤。
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
猪排骨含有人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。其所含的钙质可维护骨骼健康。排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
‘柒’ 茶树菇煲排骨怎么做
准备材料：
主料：猪大排500克、茶树菇50克
调料：食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗
制作过程：
1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。
2、我们将茶树菇洗干净后，将根去掉，然后就是切成小段。
3、然后就是将排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。
6、最后放盐调味即可。
功效：茶树菇是有很好的补肾滋阴的作用，而且经常食用是可以很好的增强身体的免疫力，是可以很好的增强身体的防病能力，女性朋友食用也是有很好的抗衰老和美容的作用。茶树菇是含有丰富的B族维生素和多种矿物质元素。排骨是可以很好的滋阴润燥，可以增强身体的造血功能，对于防治缺铁性贫血是有很好的作用，是我们补虚不错的食物。茶树菇和猪骨一起食用是可以很好的强壮身体。
‘捌’ 茶树菇烧排骨的做法窍门
茶树菇提前用温水泡制时间稍长些，既可以减少烧制时间，也可以更好地去除泥沙。如果没有砂锅，或嫌步骤太复杂，可直接放在炒锅内加盖焖烧。
【所用料】排骨500克 茶树菇100克 干辣椒6根 八角1粒 小茴香半汤匙 十三香 1茶匙 生姜1块 大蒜4粒 料酒半汤匙 蠔油1汤匙 酱油1汤匙 盐适量 鸡粉1茶匙 食用油适量
【这样做】
1.将茶树菇用温水泡发1小时后，洗净待用。
2.把排骨入滚水锅中氽水后捞出。
3.将红辣椒切成段，生姜切成片。
4.炒锅内放油，油热后加入生姜、大蒜、干辣椒、八角、小茴香炒香。
5.放入排骨，加入料酒翻炒均匀。
6.加入蠔油，酱油翻炒均匀。
7.投入茶树菇，放一茶匙十三香炒均匀。
8.注入能没到食材的开水（用冷水会让排骨肉发紧，影响口感）。
9.将食材移至砂锅内。
10.加盖以中小火焖烧。
11.待锅内汁水即将干时，加入盐调味（大约半小时）。
12.充分收汁（大约10分钟），加入鸡粉调味，装盘即可
‘玖’ 茶菇排骨汤要怎么煲。
茶树菇排骨汤是用蘑菇和排骨熬成的汤，比较有营养。消脂，清肠胃，有瘦身茶树菇排骨汤作用。
主要材料：
茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法1：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。茶树菇排骨汤[1]
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤有关图片(15张)姜片一片。
调料：盐5克、味精5克。
做法2：
1.将茶树菇、排骨洗净备用。
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。