A. 红薯窝头的做法步骤图,红薯窝头怎么做好吃
用料
红心红薯
玉米面
糖
猪油
红薯窝头的做法
红薯去皮,上锅蒸熟。就是一般蒸红薯,平常吃的那样。
蒸好的红薯压成泥,加白糖和猪油。因为后面的玉米面没有甜味的,但是红薯本身有甜味。把糖加到觉得比自己喜欢的味道多甜一点就好了。红薯已经煮熟了,随便尝,不>( ̄ε ̄ =  ̄3 ̄)<要先吃完了就行。。猪油一勺,就是吃冰激凌的勺子这么多就好,也可以不加,但是觉得加了以后口感会更细腻一点。也很香。
小贴士
刚出锅的软糯得很。冷了以后下顿吃的,加热用微波炉高火1-2分钟就可以了。打干了一点又是另外的风味。
今天用紫薯做了一次。干粉一点的紫薯没办法加多点玉米粉。结果就感觉是把紫薯加点糖加点猪油多蒸一遍而已,好多余( ̄▽ ̄")。还是改成紫薯圆吧。
B. 红薯窝头怎么做即软和又好吃
浓浓的地瓜味,小时候的味道,外皮色泽金黄,内馅清甜香滑,咬一口在满满的奶香,越嚼越香,在食材和烹饪上都很健康。
可以用来当早餐,孩子特别喜欢吃。
下面是具体做法:
1、把红薯切开上锅蒸20分钟左右,红薯变软即可。
2、准备玉米面150克,奶粉20克,白糖20克,红薯捣成泥。
3、把玉米面、糖、奶粉,倒入红薯泥里,揉成光滑面团。
4、像这样子就可以,如果宝宝吃,玉米面可以适量少放一些,这样口感更软。
5、分成大小均匀的剂子,直接用手揉成面团。
6、取出一个,中间团出窝窝头的形状,如图所示。
7、加入凉水,大火烧开,转中火蒸20分钟左右,出锅开吃。
这样蒸出的奶香窝窝头,即使凉了,也不会变硬,特别适合宝宝吃,营养丰富,红薯易消化, 能刺激胃消化液,促进分泌及肠胃蠕动。
另外红薯还是一种理想的减肥食品。
C. 红薯叶窝头怎么做好吃
食材明细
新鲜红薯叶子 适量
小麦面粉 适量
盐适量
鸡精适量
青椒适量
大蒜适量
色拉油少量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
7
用同样的方法,全部做好后,放入蒸锅,蒸15分钟即可。
红薯叶子窝窝头的做法步骤
小窍门
1.窝窝整形时,手上沾少许水,这样不粘手。
2.和面时也可加些盐,但是我喜欢吃原味的,蘸着调料吃,所以蒸的时侯没放盐。
D. 红薯渣窝窝怎么做好吃
红薯渣窝窝做法
1.准备好红薯、奶粉、玉米粉
2.红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好,放入微波炉,高火叮3分钟即熟
3.趁热把红薯压成泥
4.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀
5.加入少许开水和匀,静置15分钟,让面粉与红薯充分融合
6.取小块面团于手中,搓成长圆形,用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟
7.全部面团做好8个窝头,放入锅中,隔水蒸20分钟即熟
E. 红薯面窝头怎样做好吃
主料红薯叶子600克面粉600克鸡蛋1个
辅料油适量盐适量
步骤
红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净
红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎
红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会
红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散
红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉
红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团
红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个)。团成团
红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄
红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸
红薯叶子窝窝头的做法步骤1010.十五分钟出锅即可享有了。
F. 红薯叶窝窝头怎么做好吃又简单
❖目录
1红薯叶窝窝头的做法
2红薯叶窝窝头的做法是什么
1红薯叶窝窝头的做法
1、红薯叶的盆里放入普通面粉、玉米面粉和豆杂粉,再放适量的花椒粉、辣椒粉和少许盐搅拌均匀
2、红薯叶洗净切成小段,酵母用温水化开(照片打不上去)备用
3、将融化好的酵母水和图2的所有材料和成光滑面团,让其自然发酵到原来的2.5倍大
4、将发酵好的面团揪成一个个小剂子捏成窝窝头的形状,放入烧开的蒸锅里,继续蒸30分钟即可
5、将大蒜捣成泥,鲜青红辣椒切碎,加入生抽、香醋、糖、盐、香油拌匀
6、装盘。窝窝头蘸蒜泥辣椒是不是很好吃!
2红薯叶窝窝头的做法是什么
准备一斤左右的面粉,准备适量的红薯叶,准备一个鸡蛋,少量的盐和花生油。先把红薯叶摘掉老叶,清洗干净,把红薯叶切碎,稍微放一点盐腌制一会儿。大约腌制20分钟,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
这时再把面粉倒入里面,活成面团,活成面团以后,再做成15个小剂子,把每个剂子团成团,然后用拇指在面团的中间挖出一个小洞,把周围边缘捏薄,要保持好的形状不要捏碎。
蒸锅放入适量的冷水,放入红薯叶窝窝头,大水烧开,中火再蒸15分钟左右,这样红薯叶窝窝头就做好了。
红薯叶的营养价值非常的高,里面富含黄酮类的化合物,这是一种能够促进激素分泌的化合物,尤其是对于刚刚生产的母亲来说,能够促进乳汁的分泌,有很好的催乳的作用,适当的吃能够提高身体的免疫力,另外红薯叶还有防癌抗癌的效果。
G. 地瓜面窝窝头怎么做好吃
红薯窝窝头的做法
下面,就让网络来跟大家分享一下红薯窝窝头的两种做法:
第一种做法:
1、首先准备好红薯、玉米粉、奶粉。
2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。
3、把包好的红薯放入微波炉,用高火叮3分钟,就熟了。
4、趁热把红薯压成红薯泥,然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
5、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
6、取小块面团于手中,搓成长圆形。
7、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
H. 清爽可口的红薯叶窝窝怎么做好吃又简单
主料
红薯叶500g 小麦面粉300g
盐适量
红薯叶窝窝头的做法步骤
8.好了,开吃