A. 苦茶油鸡怎么做才好吃
做法
准备食材:将鸡肉剁小块略微冲水沥乾，姜片请用刨刀刨成片，辣椒切丁，青葱切段热锅(转中小火)加入两茶匙的苦茶油，干煸姜片
再加入鸡肉一起拌炒
炒至鸡肉变色有香气，再用白酒呛锅，并加入辣椒，(转小火)白胡椒粉闷煮至鸡肉熟透再调味拌匀
盛上盘....香喷喷的苦茶油鸡上桌罗!
B. 茶油鸡怎么做 茶油鸡的做法
1、材料：土鸡剁小块，红辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，葱结，葱花。
2、调料：茶油，麻油，酱油，蚝油，黄酒或啤酒，盐，味精，胡椒粉。
3、食材洗干净，尤其是鸡翅要先放入沸水中烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；
4、其次把锅烧热，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳朴的大自然香味，一点也不腻。茶油是这道菜的主体元素；
5、然后把鸡腿、鸡翅下锅拌炒，加少量盐后加盖焖煮。当汤汁剩1/3时，加红辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、葱结，再加盐翻炒；
6、最后等汤汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉（按个人口味），即可出锅装盘撒上葱花食用。
C. 苦茶油鸡【采懋制油の铺】怎样做好吃呢
苦茶油鸡【采懋制油の铺】
D. 茶油鸡的做法有哪些
首先食材洗干净，尤其是鸡翅要先放入沸水中烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；
其次把锅烧热，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳朴的大自然香味，一点也不腻。茶油是这道菜的主体元素；
然后把鸡腿、鸡翅下锅拌炒，加少量盐后加盖焖煮。当汤汁剩1/3时，加红辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、葱结，再加盐翻炒；
最后等汤汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉（按个人口味），即可出锅装盘撒上葱花食用
E. 茶油鸡怎么做
主材料分类：鸡肉类
材料：鸡（腿、翅）
调味料：米酒、茶油、油
烹调方法：
1. 热锅，加入茶油及米酒．茶油是一种乔木籽仁榨出的食用油，很香，却没有腻口感
2. 将鸡腿、鸡翅下锅拌炒
3. 闷煮数分即可起锅
F. 茶油鸡的做法
茶油鸡怎么做
1、事先准备
材料：土鸡剁小块，红辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，葱结，葱花
调料：茶油，麻油，酱油，蚝油，黄酒或啤酒，盐，味精，胡椒粉
2、烹饪方法
首先食材洗干净，尤其是鸡翅要先放入沸水中烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用；
其次把锅烧热，加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油，淳朴的大自然香味，一点也不腻。茶油是这道菜的主体元素；
然后把鸡腿、鸡翅下锅拌炒，加少量盐后加盖焖煮。当汤汁剩1/3时，加红辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、葱结，再加盐翻炒；
最后等汤汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉（按个人口味），即可出锅装盘撒上葱花食用。
小贴士：茶油鸡色泽金黄，味浓鲜辣，特别的好吃。不过事先准备到碎的红辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和葱，放多少看自己能不能吃辣。
G. 茶油鸡的做法，茶油鸡怎么做好吃，茶油鸡的家常
主料
鸡一只
辅料
盐适量 茶油半斤
茶油鸡的做法步骤
1. 把鸡杀好洗净
2. 沥干水用盐在鸡内外涂抹，要均匀，盐厚度要适中。
3. 用保鲜袋装好放冰箱腌制2～3小时
4. 拿出来洗一下，注意不要洗得太干净，不然会没味道
5. 把鸡沥干水，锅里面倒上茶油，弄好支架（不能用碟子盛着要让鸡的水分掉到茶油里），把鸡放上去。要偶尔翻转一下以便受热均匀。
6. 油沸腾后，最小火蒸40分钟。
7. 完成！手撕或者刀斩都可以！
H. 茶油鸡的正宗做法
茶油鸡是四会市最着名的一道菜，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成。野山茶油是中国特有的珍稀食用油，具有特殊的油香。它产量极少，是茶油中的珍品。此种山茶油富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，其营养价值甚至超过橄榄油，更具有生津通络、活血解毒的功效。茶油沸点低，用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。茶油鸡是四会人招待客人的必备佳肴。
材料：
鸡腿6只
茶油(熟)适量。
盐适量
姜几片
方法：
1、鸡腿洗干净，沥干水分，下适量盐，用手抓匀。
2、下适量熟茶油，继续抓匀，腌至半个小时。
3、无水电饭锅内注入少许茶油，放入姜片垫底。
4、把腌好的鸡腿放入电饭锅中，按煮饭程序启动电饭锅烹饪。
5、大概15-20分钟熄电，继续焗10分钟即可。
I. 茶油鸡的做法，茶油鸡怎么做好吃，茶油鸡的家常
主料鸡腿1000g茶油100g辅料姜适量盐适量步骤1.鸡腿洗干净，沥干水分，下适量盐，用手抓匀。2.下适量熟茶油，继续抓匀。3.腌至入味。（最少半个小时）4.无水电饭锅内注入少许茶油，放入姜片垫底。5.把腌好的鸡腿放入电饭锅中，按煮饭程序启动电饭锅烹饪。6.大概15-20分钟熄电，继续焗10分钟。7.成品
J. 茶油鸡制作
茶油鸡
鸡腿肉2支
姜1条
茶油150cc
盐、米酒
制作方法:
1.首先将姜先切片备用。
2.热炒锅，将茶油倒入，再将姜片下锅爆香后下鸡肉爆炒，然后加入米酒及水闷煮约5分钟，再加入盐调味即可。