A. 地瓜馒头怎么做
主要就是把红薯弄熟了以后，把它活在面粉里面，加入一些个发酵粉，然后进行蒸馒头就可以了。
B. 番薯馒头的家常做法窍门
因自家宝宝爱吃馒头，所以学会了自己做给宝宝吃，宝宝也很给力，喜欢我做的馒头。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面粉 250g 、 番薯 一小个 、 酵母 3g 、 奶粉 1勺 、 水 适当
烹饪步骤
步骤1/9
1.这是已经加了蒸好的番薯，捣成泥跟面粉，奶粉，酵母，和成团的成果。
步骤2/9
2.将保鲜膜覆盖起来进行2个小时的发酵，发酵成比起初大2倍即可，或用面粉涂手上戳面团不反弹，说明已发酵好。
步骤3/9
这就是发好的样子，很大碗吧，嘿嘿。
步骤4/9
成蜂窝状就可以拿出来柔啦。
步骤5/9
3.做成自己喜欢的形状放入蒸锅，因本人趁宝宝入睡做的，所以形状不太好看，将就下哈。
步骤6/9
4.放锅里闷5分钟，开大火15分钟，关火放置5分钟开锅即可完成。
步骤7/9
成品。
你们也可以试试。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
C. 红薯馒头怎么做才松软好吃
红薯馒头
材料：红薯泥150克、馒头粉270克、糖30克、盐1克、酵母3克、水60-70克
做法：
1、红薯去皮切片上锅蒸熟。
2、趁热压成泥，放凉。
3、将以上所有材料放入面包机中，选择发面程序。
4、面团发至2倍大取出。
5、排气，这个要多揉会，将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
6、卷起，切成小块，根据自己需求整形。
7、上锅松弛15分钟，然后开火蒸10分钟左右，最后关火虚蒸片刻即可。
营养价值：
红薯制作成面食吃，营养价值还是很丰富的，首先红薯面食是一种高蛋白的食物，因为中的蛋白质是非常丰富的，而且吃了后是可以帮助促进健康，还可以起到延年益寿的效果。
红薯面食中的膳食纤维是非常丰富的，可以起到阻止糖分转化成为脂肪的效果，还可以帮助很好的促进肠胃蠕动，帮助预防便秘问题的产生，再加上吃红薯面食可以帮助治疗肠胃问题，特别是预防直肠癌以及结肠癌等问题，都是有一定效果的。
红薯对肠胃健康有好处，可以起到抑制胆固醇的沉积的效果，还可以保护好血管健康，帮助保持血管有弹性，这样就可以避免肝肾中结缔组织出现萎缩的情况，还可以有效避免胶原病的产生。
D. 地瓜馒头的最简单做法
首先就是把红薯去皮，然后放在锅里面，最好是上锅蒸一下，不要用上锅里面煮。然后弄完以后把它放在面里面进行活在一起，然后加入一些个发酵粉，大约发酵半个小时左右。然后眩晕以后就可以放在屉里面整出很好吃的地瓜馒头，简单方便，如果喜欢吃里面还可以加入一些大枣或者是枸杞也是可以的。
E. 番薯馒头怎么做好吃
教你在家做红薯小馒头，外脆里嫩，营养甜香，老少皆宜的美食
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”
在我们的日常生活中，相信大家都用红薯做过各种各样的好吃的。
就比如说最常见的红薯饼，红薯粥，红薯粉，拔丝红薯等等。
基于红薯本身营养丰富，而且低脂高纤维，如果你现在在减肥的话，相信它应该会成为非常不错的代餐之选哦。
而对于笔者今天分享的这款红薯小馒头来说，应该算是家常小点心中非常不错的存在。
毕竟它外脆里嫩，营养甜香，加上烹饪方法十分的简单，储存时间也相对较长，所以应该会成为很多人想要尝试一下的居家美味。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【美食名称】：红薯小馒头。
【准备原料】：红薯三个，白砂糖八克，中筋面粉250克，酵母三克。
第一步：首先我们把准备好的红薯去皮切片，然后冷水上蒸锅，大火蒸煮18分钟，取出放凉。
第二步：随后把蒸熟的红薯倒入一个大碗中，先加入白糖，均匀搅拌，碾压成泥，然后再把准备好的酵母倒入碗中，均匀搅拌融合。
第三步：随后把准备好的低筋面粉倒入碗中，用筷子适当搅拌，如果感觉太干的话，可以加一些纯牛奶或者清水；之后揉捏成面团，放在碗中，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发30分钟。
第四步：而后我们把醒发好的面团适当揉捏排气，搓成圆团之后，用擀面杖擀压成五毫米厚度的薄饼；之后我们按照下面这张图的操作，用刀切出1.5厘米长宽的小剂子。
第五步：平底锅或者煎饼机刷一层食用油，三成油温放入准备好的红薯小馒头生胚；随后按照中小火的模式，单面煎两分钟，来回翻两次面就可以出锅品尝了。基本上对于成品形态的控制来说，只要能保持下面这张图一样的金黄色泽就可以了。
相对于今天这款美食来说，应该算是非常不错的居家小点心。如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里
F. 地瓜馒头怎么做好吃
G. 红薯馒头怎么做好吃又简单
红薯馒头做好吃又简单。首先将红薯做成粉状。然后将红薯粉和面粉放在一起，制成馒头形状。然后上锅蒸即可。
H. 红薯馒头的做法与配方窍门
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，据科学家分析，红薯中蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍，同时红薯中含有的营养成分，对增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着很重要的作用。此外，红薯中脂肪的含量奇少，将其作为主食，坚持每天食用一餐，可以有效预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。
今天宝妈就用红薯和面粉，给大家分享一个红薯馒头的家常做法，全程不加一点水，这样做出来的红薯馒头，蓬松宣软，营养美味，比买的面包还好吃！感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起学起来吧！红薯的香甜，还有面包的松软，不要烤箱，简单易做————红薯馒头！
红薯馒头的做法
1、红薯去皮上锅蒸熟，然后压成泥。（面粉250g，红薯250g）
2、将面粉与红薯泥掺在一起发酵（酵母2g或者200:1的比例），面团发酵至2倍大。将要发的面放在暖和的地方（大概需要1-2个小时）
3、将发好的面团取出，按照自己喜欢的形状大小整形
4、上锅蒸；40分钟左右就可以出锅了
完成！
I. 红薯馒头怎么做才松软
红薯馒头这样做才松软：
【食材】：红薯，白糖，低筋面粉，鸡蛋，酵母粉等
【做法】
第一步：准备一个红薯洗净去皮，然后用刀切成红薯片放在盘中上锅蒸17分钟左右，将它蒸熟。
第二步：将蒸熟的红薯用擀面杖趁热捣成红薯泥，加入一勺白糖，打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，搅拌至酵母完全融化，然后分次少量的加入200-300克的低筋面粉，用筷子将它搅拌成大絮状之后下手揉成面团，醒发20分钟左右。
第三步：将醒发好的面团放在案板上揉搓一会儿，然后搓成长条下称面剂，将每一个面剂都向里翻转揉搓最后做成圆形的馒头状。
第四步：准备几个小碗，在里面刷上一层食用油，将做好的红薯馒头生胚放进去，盖上保鲜膜密封醒发半个小时。
第五步：锅中倒入水，水烧开之后将醒发好的馒头热水上锅蒸熟，开大火蒸，大约蒸20分钟左右，关火焖3-5分钟再出锅。
第六步：时间到，将蒸熟的馒头稍微放凉再取出来，这样更容易脱模，松软好吃的红薯开花馒头就做好了。
J. 地瓜馒头的做法
红薯馒头
By 素颜。
原料：自发粉、红薯泥、白糖。。
做法步骤：
第1步、红薯去皮切片蒸熟。
第2步、压成泥备用（也可以用搅拌机）。
第3步、把面粉倒入晾凉的红薯泥中，搅拌成絮状。
第4步、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
第5步、发酵好的面团，中间撮一下不回弹就是发酵好了。
第6步、将发酵好的面团，再次揉至没有气孔，表面光滑，如果稀了，可以适当加点面粉。
第7步、将面团撮成长条，用刀切成小面团，将切成的小面团放入蒸笼二次醒发。
第8步、醒发好的小面团（比原来要大了）。
第9步、开火蒸，冷水上锅蒸，15-20分钟左右，蒸熟不要立即打开（会回弹），关火在闷5分钟。
第10步、出锅咯。
第11步、我用的这种自发粉，自发粉自带酵母，不需要另外配。
小贴士：
自发粉很简单，自带酵母，不需要另外配酵母，发酵时间因环境温度决定，热就快，冷就慢，红薯本身甜的，吃的甜可以再放点糖，红薯品种不一样，水分不一样，没有规定必须多少g配多少g，自由发挥哈~只要红薯和面粉揉成团不黏手即可~超简单~好看又好吃~