‘壹’ 猕猴桃如何剥皮
方法一：将猕猴桃洗干净，用水果刀把猕猴桃去头去尾。注意不要切太多，避免造成浪费，就得不偿失了。将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的。顺着果皮旋转360度后，取出水果刀，皮也随之掉下来啦方法二：先将猕猴桃洗干净，再用水果刀将其对半切开。然后用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整个挖出，再慢慢品尝。不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。
‘贰’ 猕猴桃的剥法
猕猴桃的剥法，其实特别简单容易。首先将猕猴桃清洗干净，然后用刀子去掉其头部和尾部。然后再拿一个小铁勺，围着猕猴桃的表皮部分插进去转一圈，让皮和果肉分离。最后再用一把小刀在皮中间割开一道口子，这样就能直接将皮给去掉了。
‘叁’ 猕猴桃怎么剥皮 有技巧
方法一
工具：猕猴桃、水果刀、勺子
猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签，如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
‘肆’ 猕猴桃怎么去皮
猕猴桃常见的剥皮方法有四种。第一个是徒手剥皮，不借助任何器具，第二个是旋转去皮，像切苹果梨子一样将外圈果皮削掉。第三个方法要借助玻璃杯，用猕猴桃刮蹭玻璃杯壁。第四个方法直接去掉两头，把果肉和果皮分离。
1、徒手剥皮
成熟的猕猴桃摸起来软软的，这样的猕猴桃外皮剥起来很方便，只是用徒手的方式，就能够将外皮剥落下来。操作简便，而且剥皮速度快，不用借助其他的工具，将手洗干净，也不会存在污染的情况。
2、旋转去皮
比较硬实的猕猴桃，可以先放到小苏打水中浸泡清洗，减少表皮上的粘稠度物质，然后用干净锋利的水果刀，把猕猴桃收尾都切除，就像是切苹果皮一样旋转着将果皮削除，这样去皮的猕猴桃比较完整。
3、借助道具
先将猕猴桃洗净，放在阴凉处晾干或直接用毛巾把猕猴桃擦干，用水果刀一分为二切除开来，拿一个高度较高的干净玻璃杯作为基皿，拿猕猴桃沿着玻璃杯边缘刮皮，这样的方法不会大面积破坏果肉，而且果肉直接落入杯中也很卫生。
4、挖空去皮
用刀把猕猴桃的两头切掉，保留中间的果肉部位。将水果刀插进外皮旋转一周，使得果肉和果皮分离，这样去皮十分快捷。也可以直接把猕猴桃的果肉推出去，这样去皮也是可行的，但要注意刀口划伤手指。
‘伍’ 猕猴桃怎么去皮快速又完整
猕猴桃是我们生活中常见的绿色水果之一，美味多汁。受到大家小孩们的喜爱，我们在吃猕猴桃的总是被皮难住了，用手剥连皮带肉的都剥走，心疼啊。那么有什么办法猕猴桃去皮快速又能完整呢？小编为您们放大招啦！请看~~~
3、猕猴桃可降血脂
猕猴桃可以预防和治疗动脉硬化和心脏病。
4、猕猴桃可抑制肿瘤
猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率。
五、猕猴桃怎么保存
猕猴桃是比较耐贮藏的水果，但是猕猴桃的保存也要讲究方法，否则错误的保存会使猕猴桃不新鲜。可以将猕猴桃保存在冰箱，或者放置阴凉处。
1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
2、阴凉处保存：购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存。
‘陆’ 吃猕猴桃时去皮感觉很麻烦，有哪些比较好用的去皮小技巧
相信猕猴桃这样的绿色水果很受到大家的欢迎了，猕猴桃不仅仅汁水丰富，而且口感也是非常的甜，很适合给家里面的老人的小孩食用。猕猴桃虽然好吃，但是它剥皮起来就非常的麻烦，那么下面就来给大家介绍几个剥皮的小妙招吧。
以上，这是如何去猕猴桃皮的方法了，非常的简便和好操作的呢，猕猴桃也是有很多种吃法的，在下面就来给大家介绍一下吧。
可以把猕猴桃做成奶昔，将猕猴桃果肉，香蕉，酸奶等等用榨汁机搅拌均匀，颜色也是非常的漂亮，喝起来口感也是很丰富。还可以把猕猴桃做成猕猴桃蛋糕，装饰起来也非常的漂亮，还有猕猴桃沙拉等等，感兴趣的小伙伴也赶紧动手做起来吧。
‘柒’ 猕猴桃的皮怎么剥
剥猕猴桃的小技巧，不流汁不脏手，一点果肉也不浪费掉
秋天是一个收获的季节，农作物成熟丰收，就连一些蔬菜和水果也陆续大量上市了，比如猕猴桃，才2块钱一斤，酸甜可口，鲜嫩多汁，特别的好吃。别看猕猴桃长满了毛毛，不好看，其实它被称为“水果之王”，所含的营养很丰富，不管是老人还是小孩，都应该多吃一些。
猕猴桃营养好吃，可是它和芒果一样，非常难剥皮，因为它皮很薄，用手撕的话，皮撕虽然撕下来了，可是果肉浪费了不少，并且汁水四溢，流在手上，溅到衣服上，可脏了。很多人就因为难剥皮，即使再喜欢吃，也不想再尝试吃了。
今天呢，就和大家分享几个猕猴桃剥皮的小技巧，感兴趣或者爱吃的朋友可以看一下学一下，不流汁不脏手，一点果肉也不浪费掉。
技巧一：把要吃的猕猴桃，用刀子把两端给切掉，然后准备一根牙签，把牙签插在猕猴桃里面，也就是果皮和果肉连接的地方，稍微用力，围着猕猴桃转一圈，这样就能把果肉和皮轻松分离了。
技巧二：准备一个猕猴桃，把顶端部分切掉，注意不要切太多，避免浪费，然后拿一把勺子，用勺子用力在猕猴桃上面刮一下，从上到下，刮一圈，然后再用手撕，果皮就很容易撕下来了。
技巧三：如果是软硬适度的猕猴桃，大家嫌去皮很麻烦的话，可以准备一把干净的水果刀，从猕猴桃中间部分一切两段，然后拿勺子挖着吃，这样也不会浪费果肉的，等到果肉吃完了，就只剩果皮了。
‘捌’ 猕猴桃怎样剥皮方便
猕猴桃被人们称为VC之王是一种味道，酸甜爽口VC含量特别高的热带水果，这种水果的果皮多为褐色，而且表面有大量细小的绒毛，想吃到里面美味的果肉，必须把它表面的果皮去除，但直接去除猕猴桃的果皮很困难，必须掌握一定的方法技巧。今天会告诉大家猕猴桃怎么去皮最方便，大家学会以后再吃猕猴桃就能轻松把它的果皮去掉。
猕猴桃怎么去皮 猕猴桃怎么剥皮方便
猕猴桃怎么去皮
1、猕猴桃去皮有比较简单的方法，特别是那些没有完全变软的猕猴桃，在购买以后用清水把它洗掉，然后准备好水果刀也可以用平时家中削薯仔的去皮器，直接把猕猴桃表面的果皮削掉得到里面绿色的果肉就能直接吃。
2、猕猴桃在完全熟透以后，果肉会变得特别软，这时就不适合再用去皮器来去除它的果皮，最好的做法是用水果刀把猕猴桃竖着，从中间一分为二，然后再取一个干净的小勺把里面变软的果肉全部挖出来，这样可以在双手不接触果皮的情况下把她的果啤轻松去除挖出的果肉也可以直接吃下去。
猕猴桃怎么去皮 猕猴桃怎么剥皮方便
猕猴桃怎么剥皮方便
1、猕猴桃在去除果皮时还可以借助适当的工具，水果刀和不锈钢小勺都是去除猕猴桃的小助手，在去除猕猴桃果皮，以前应该先用水果刀在它的两端各切下一小块，露出里面黄绿色的果肉。
2、把准备好的不锈钢小勺清洗干净，用它的手柄沿着果肉与果皮中间的部位插入，等在另一端看到烧饼以后，就要用手慢慢沿着果皮转动不锈钢小勺，等它转完一周后，猕猴桃的果肉与果皮就会完全分离，这时再用水果刀把果皮划开，让它直接脱落就可以。
‘玖’ 剥猕猴桃的技巧
教你一个剥猕猴桃的好方法就是把猕猴桃上方拨开一小块，然后用勺子挖的吃。非常的方便，你可以试一下。
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。
与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果