‘壹’ 洋葱牛肉怎么炒好吃
主料：牛肉200克、洋葱2个、杭椒2个
辅料：黑胡椒酱2茶匙、黑胡椒碎适量、淀粉适量、料酒2茶匙、老抽1/2茶匙、蚝油适量
1、食材：洋葱、牛肉、杭椒
‘贰’ 洋葱牛肉怎么炒
洋葱炒牛肉属于一道家常菜品，以羊肉和洋葱作为主要食材炒制而成。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作洋葱炒牛肉。
洋葱炒牛肉的食材：牛肉200g，洋葱80g，葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。
洋葱炒牛肉的做法：
1、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。
食用价值：
1、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。
2、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
‘叁’ 肥牛炒洋葱怎么做
俗话说拴住男人的心首先要拴住男人的胃。这话说的非常有道理，美好的事物总是会被人惦记，美好的食物亦是如此。我和老公这段姻缘就是从食物结起的。我们是在一次朋友生日宴会上认识的。第一次见面时的场景还记忆犹新，老公是我闺蜜老公的朋友，那天闺蜜过生日，正好老公也是受邀之一。当时的生日宴是在闺蜜家里面过的，而且闺蜜让我们到场的每一个人都准备炒一个菜，来给她庆生，于是我们每个人都选好食材准备自己要做的菜。因为我来的比较晚，等我来的时候只剩下肥牛和洋葱了，于是我灵机一动，就做了一道洋葱炒肥牛。我的这道菜一上桌便得到了大家的一致好评，尤其是老公，没见他吃其他的菜，几乎光吃肥牛了，而且整整吃了三碗饭。他告诉大家他最喜欢吃的就是洋葱炒肥牛了。宴会结束以后我们就各自回家了，第二天闺蜜打电话给我说昨晚她老公的朋友打电话过来说想和你认识一下，介不介意把号码给他，当时对他的印象也不错，就这么一来二往我们就熟悉了，慢慢的就发展成今天的样子了，后来老公老公老是开玩笑说当初都是因为你炒的那道洋葱炒肥牛彻底把我的胃征服了。然后紧接着就是让我炒给他吃。每次老公都能吃下三碗米饭。就是因为这道菜结了我们的缘，也成就了我们这个家。老公说每次他一个人在外面出差遇到难事的时候，或者上班累的时候，回到家里吃上这么一大盘洋葱炒肥牛心情就会瞬间变好了，心里也会觉得温馨很多。美食就是充当这么一个角色，它不仅仅能满足人胃口上的欲望，同时给人的心灵上也是一种莫大的慰藉。
今天小编就来和大家一起分享着道美味的洋葱炒肥牛，特下饭，大家不妨试试，喜欢的朋友们千万不要错过了哦。
菜名：洋葱炒肥牛
准备食材：
上好的肥牛适量，洋葱一个（选择红色的洋葱，口感要比白色的好），柿子椒适量，红椒一个，老抽适量，蚝油适量，高汤适量，蒸鱼豉油适量，胡椒粉适量，红薯淀粉适量，大葱一根。制作方法：
1、将洋葱去皮清洗干净然后切好，柿子椒、红椒清洗干净然后切好
2、准备一个碗，将准备好的高汤倒进去，大约半碗左右，接着加入蒸鱼豉油三勺半，老抽一勺，耗油一勺，胡椒粉适量，红薯淀粉适量，用筷子均匀的搅拌好。
3、将肥牛清洗干净，取一个干净的锅，加入适量的清水，烧开后将清洗干净的肥牛放进开水里面，然后找一个筷子将肥牛搅拌开来，等到变色以后取出放进盘子里面备用。
4、将锅预热后倒入适量的植物油，待油热后放入切好的洋葱爆炒爆炒至香味出来，接着再加入切好的辣椒大火翻炒均匀。5、洋葱半熟的时候将煮好的肥牛放进去，均匀的翻炒，接着再放入之前调好的酱汁就好了，这样一道美味的洋葱炒肥牛就做好了，大家可以尽情的享用了。
读者们学会这道菜了吗？如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见，欢迎大家在评论区留言，分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。
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‘肆’ 洋葱爆炒肥牛卷的做法
方法/步骤1将几个干辣椒和一撮麻椒，放入炒锅中，小火焙干出香。将焙干的辣椒和麻椒放入蒜罐中捣成粉末，再将一定量辣椒粉搅入其中，备用。
2生菜、绿豆芽、金针菇焯水，并码放在碗底。
3热锅凉油，待油温上升后，加入两饭勺（普通的吃饭勺子）红油豆瓣酱翻炒几下，然后加入生姜末炒几下，再加入葱段炒出香味，此时加入高汤（也可用开水）煮开。
4在汤中调入一勺鸡精和两勺白糖（此处为小的调料勺），稍煮一下，加入牛肉卷至段生，关火。
5烫熟的牛肉卷码放在蔬菜上，并将汤汁倒入碗中，再将捣好的辣椒、麻椒末和蒜末、好辣椒、麻椒，放在牛肉卷上，备用。
6另起炒锅，加入平时炒菜三倍的油，油温稍热后放入一撮麻椒，待麻椒变色并伴随香味时关火，将热油淋在菜碗中，在放上一些香菜。
‘伍’ 洋葱炒肥牛卷这道菜的制作方法有哪些呢
洋葱炒肥牛卷的制作方式：
1、首先我们在锅里面先烧一些清水，然后把水烧开了之后，把牛肉卷放到水里面，这样让水焯一下，等到牛肉卷马上变色了之后，就可以把牛肉卷捞出来，然后把水分控干。之后就要开始准备一些配料了，首先把洋葱切成丝，然后如果你比较喜欢吃辣的话，可以买一些红椒或者是青椒，同样也都切成丝，然后放到碗里备用。这道菜它的口感是非常好的，然后它不仅有着洋葱的清香，还可以让牛肉的味道变得越来越像，而且对于身体健康也是很有好处的。如果你是一个喜欢做菜的人，不妨就试一下吧，他会给你带来惊喜的。最重要的是，它还可以满足我们身体的营养需求，牛肉的营养是很丰富的，再加上洋葱和青椒是可以补充身体各种微量元素，所以这道菜值得大家去尝试一下。
‘陆’ 牛肉和洋葱怎么炒
食材：牛肉150克，小洋葱3个，植物油适量，酱油适量，生抽少许，盐适量，淀粉一小勺，料酒少许，黑胡椒粉适量。
做法：
5.转大火，随着油温不断升高，肉片也逐渐变白，而且更加分散开，这时倒入适量的酱油调色，少许生抽调味，根据口味再决定是否继续加盐；
6.翻炒几下待牛肉完全成熟入味，将洋葱块倒入锅中，撒入少许黑胡椒粉，混合均匀，出锅。
小贴士：
1.先将洋葱炒断生，吃时又脆又甜无辣气；
2.油温不要热，使牛肉片都沾上油，炒起来不坨不碎，片片分明；
3.炒到大部分变色后就可倒入酱油和生抽，因为腌肉时放了少量盐，炒洋葱时也放了盐，所以是否再放盐根据口味来决定。
‘柒’ 肥牛的做法有很多，洋葱炒肥牛卷应该怎么做
相信在我们平常的生活中大家都是非常喜欢吃肥牛的，它不仅能够下到我的我们的火锅里，它还可以制作成炒菜和洋葱搭配在一起非常受大家的欢迎。但是很多人在制作洋葱炒肥牛卷的时候，不知道该放一些什么样的调料让它更加的好吃，今天我们就来教教大家如何制作一道美味的洋葱炒肥牛卷。
这道菜的制作是非常简单的，但是我们在制作之前一定要先将肥牛卷化冻之后再进行焯水，才能够让肥牛减少一些那种腥味更加的好吃。同时在炒的时候我们必须要先调色，再放入肥牛卷，这样才能够让肥牛卷放入之后更好的融入我们调入的味道。
‘捌’ 牛肉炒洋葱怎么炒
牛肉炒洋葱是一道以牛肉和洋葱为主要材料的家常菜，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。下面简单介绍如何制作牛肉炒洋葱。
牛肉炒洋葱的食材：牛肉200克、洋葱15克、白砂糖5克、淀粉4克、胡椒粉1克、植物油30克。
牛肉炒洋葱的做法：
1、洋葱去老皮洗净切成块。
食用价值：
1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分。
2、牛肉是优良的高蛋白食品，每100g含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。
‘玖’ 圆葱肥牛的做法大全
圆葱炒肥牛的做法步骤
步骤 1
‘拾’ 洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩
主料：牛里脊200g、洋葱50g
辅料：油适量、盐适量、孜然粒适量、蚝油适量、酱油适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉适量。
孜然牛肉的做法：
1、准备好洋葱和牛肉。