⑴ 煎豆腐拌煎蛋怎么做
材料
一块大豆腐,鸡蛋,姜片,胡萝卜丝,葱丝
做法
1、将一块大豆腐切成小块状,两面煎至金黄。
2、将鸡蛋打成蛋花,煎成炒蛋。
3、炒锅里下油,将姜片爆香,下胡萝卜炒熟。
4、下煎好的豆腐和蛋花拌均匀。
5、放盐巴、酱油、糖、胡椒粉调味。
6、下葱丝拌匀即可。
⑵ 豆腐煎蛋的做法,豆腐煎蛋怎么做好吃,豆腐煎蛋
用料
主料
豆腐1/2块
鸡蛋2个
辅料
生粉
适量
葱
1根
盐
1/2茶匙
植物油
30克
豆腐煎蛋饼的做法
1.
豆腐放入盐水中浸泡一个小时
2.
鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入适量的盐
3.
再加入切好的葱,拌匀
4.
泡好的豆腐切成三角形,并把每块豆腐均匀抹上生粉,平度锅放入适量的植物油,油热后放入豆腐两面煎黄,倒入鸡蛋液
5.
下层凝固后翻面,出锅后切成小块即可
⑶ 豆腐煎蛋的做法步骤图,豆腐煎蛋怎么做好吃
豆腐煎蛋的做法
豆腐切块
碗中打好鸡蛋液 放入豆腐块 如果觉得鸡蛋液不够用 可以加点水
煎锅加入少许油 放入裹有鸡蛋液的豆腐 用小火煎 撒入少许盐
待豆腐煎到金黄色即可出锅
⑷ 豆腐煎鸡蛋的正宗做法,豆腐煎鸡蛋怎样做才好吃的做法
煎鸡蛋豆腐的做法步骤
煎鸡蛋豆腐的做法步骤:1 1准备两个鸡蛋,用筷子搅拌
煎鸡蛋豆腐的做法步骤:2 2豆腐切成长方形,不要太厚,也不可以太薄切好的豆腐泡盐水里10分钟左右,防止变碎
煎鸡蛋豆腐的做法步骤:3 3准备平锅,油温不要太高,裹上鸡蛋汁一个一个放入刚开始豆腐不会变色,试着调火的温度,直到两面都煎成金黄色
煎鸡蛋豆腐的做法步骤:4 4蘸汁用酱油,辣椒油,白糖少许,熟芝麻,香油,香菜调配~~
⑸ 豆腐煎蛋的做法
豆腐煎蛋的做法有多种豆腐切小方块合鸡蛋合成一块这样煎法很好吃。
⑹ 香煎鸡蛋豆腐的家常做法怎么做好吃
做法
11
将所有蒜醋汁混合,可淋在煎好的蛋豆腐上或沾吃。
⑺ 水豆腐煎蛋怎么做好吃
前言
水豆腐买来准备做汤的,放冰箱里,忘了,今天没买菜,搜冰箱,发现有鸡蛋,豆腐,做个豆腐煎蛋,没想到超好吃!
材料
主料:豆腐200g、鸡蛋3个;
辅料:葱花适量、盐适量
水豆腐煎蛋
1
豆腐切块,葱花,鸡蛋备好
2
油热后,放入豆腐略微煎一下,加盐调味
3
淋上蛋液,葱花
4
煎到蛋凝固,焦黄色即可。
5
出锅
小贴士
淋蛋液后,不要翻动。