㈠ 清蒸鱼干的做法和步骤
清蒸鱼干儿的做法其实很简单 首先 将鱼干儿洗净 然后用温水泡发一至两个小时 放入各种调料 上蒸锅 蒸熟就可以了 。
㈡ 蒸鱼干怎么做好吃法
超下饭的蒸鱼干
㈢ 美味的蒸鱼干怎么做好吃又简单，做法图解
用料
五花肉 150g
鱼干 150g
姜 适量
酱油 适量
盐 适量
花生油 适量
五花肉蒸鱼干的做法
五花肉清洗干净，切片状，加盐，酱油搅拌均匀腌一下，备用。
鱼干洗干净后用温水浸泡20分钟，切片备用。
姜切片再切成丝备用。
拿干净碟把五花肉摆均匀，撒上姜丝，上面铺鱼干片。
锅放适量水煮开，把装着鱼干碟放到锅里蒸20分钟。
另一个热锅放花生油煮一下，微微起烟关火，把热花生油淋在已熟的鱼干上面即可。
㈣ 干鱼如何蒸
用料：干鱼适量，葱、姜、干辣椒少许，豆鼓、料酒适量，绿葱花、香菜叶少许。
1.将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
㈤ 小鱼干怎么蒸好吃又简单
用料 小鱼干 5片温水 适量蒸鱼酱油 适量清蒸小鱼干的做法 取5片小鱼干在温水里浸泡3个小时；清蒸小鱼干的做法 步骤1将泡软的小鱼干沥干水后放入碗中，淋上适量的蒸鱼酱油后放入蒸锅，大火蒸二十分钟；出锅后的小鱼干鲜味十足，并且软烂适中。
㈥ 清蒸咸鱼干的做法，清蒸咸鱼干怎么做好吃，清蒸
准备用料：咸鱼干1片、白糖少许、姜片适量、料酒适量。
1、将咸鱼干用水冲洗干净，并沥干水分
㈦ 鱼干怎么蒸好吃家常做法
鱼干怎么蒸好吃家常做法
清蒸鱼干的做法
食材
鱼干 150克
姜 小块
葱 1根
清水 300克
食用油 1勺
步骤/方法
准备所有材料
鱼干用清水泡半小时
姜切片，葱切成段
鱼干沥干水分后放碟子里
放上姜片
㈧ 鱼干怎样蒸好吃的蒸法
食材
主料
鱼干
100克
辅料
花生油
适量
生抽
适量
姜
1小块
葱
1棵
步骤
1.姜去皮切成丝。
2.葱洗净切碎。
3.鱼干用水清洗干净。
4.洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好，放上姜丝。
5.淋上适量生抽。
6.淋上适量花生油。
7.待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。
8.猛火蒸10钟，撒上葱花即可。
9.超级下饭的鱼干