Ⅰ 蚝油生菜怎么做才好吃
引言：蚝油生菜怎么做才好吃？生菜脆嫩可口，很多人都喜欢吃。如果有空地自己种也是很简单的。生菜可以生吃或者是炒吃都可以，生吃的时候蘸着黄豆酱，非常的美味。炒的时候可以搭配蚝油，还有蒜末，是一道美味的下饭菜。食材：新鲜的生菜，配料：蚝油，植物油，食用盐，蒜末，姜末。做法：将生菜掰开清理干净，起锅烧油，油热以后爆香蒜末，姜末，放入生菜翻炒。加蚝油，食用盐，快速翻炒，就可以出锅了。生菜很脆嫩，要快炒两分钟差不多就可以出锅，炒太久了反而不好吃。
Ⅱ 油泼生菜的做法，油泼生菜怎么做好吃，油泼生菜
油泼生菜的做法
1.圆生菜右手撕开洗净
2.准备好花生碎
3.生菜放到热水里焯一下
4.捞出来，放一勺生抽，一勺糖，一勺盐，3勺香醋
5.葱切断，蒜切片
6.油烧热，葱蒜放到锅里爆香后立即把油倒入生菜的盆里
7.撒上花生屑搅拌就可以了
Ⅲ 油泼生菜球的做法，油泼生菜球怎么做好吃，油泼
1.生菜球手撕好洗净晾一下
2.葱蒜姜切末，加入白糖，醋，生抽，蚝油
3.热锅烧油，加入干辣椒
4.油热好后，倒入刚才调好的料汁，特别壮观，有很多泡泡，小心烫到
5.把刚才的汤汁倒入生菜中，拌一拌，完成，好吃又简单
小贴士
生抽和耗油加的多的话完全可以不放盐了
Ⅳ 家常菜蚝油生菜，在家的具体做法是什么呢
很多人都觉得饭店里面的蚝油生菜特别好吃，自己在家里面都做不出这样的味道。好友身材其实是非常经典的一道粤菜，做法非常简单，但是在做的过程中要掌握调料的用量。今天想跟你来跟大家说一说，在家如何做蚝油生菜。
二、结语
蚝油生菜是在家里面非常常见的一道家常菜，一般5分钟就能够做好，中间最需要注意的地方就是生菜必须先用盐水泡一泡，这样才能够去除里面的农药。在焯水的时候一次性不要放的太多，不然的话不容易熟，生菜在水里煮久了也容易发黑。
Ⅳ 油淋生菜的做法，油淋生菜怎么做好吃，油淋生菜
食材用料
生菜1棵相克食物
油少许
盐少许
糖少许相克食物
蚝油少许
海鲜酱油少许
蒜末适量
红辣椒丝少许
花椒粒少许
油淋生菜的做法
油淋生菜的做法图解11.生菜浸泡10分钟洗净控水
油淋生菜的做法图解22.锅中加入适量水烧开加少许盐，几滴油，放入生菜焯水，水开捞出
油淋生菜的做法图解33.生菜控干水份码放盘中，淋入适量蚝油，海鲜酱油，糖，盐，加入适量蒜末，爱吃辣椒可以加入适量辣椒丝
油淋生菜的做法图解44.锅中加入少许油烧热，可以加几粒花椒粒炸香，关火浇在蒜末上即可
Ⅵ 油泼生菜怎么做好吃
先把生菜过一下，水焯一然后可以炒一些料汁什么的最后浇在上面就行了。
Ⅶ 油泼生菜怎么做如何做好吃
油泼生菜怎么做
用料
生菜一棵，香菇4个，葱丝，姜丝，生抽，橄榄油，
做法
用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可)，放入盘中备用，将香菇切成碎粒，热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁，稍炒片刻后倒入生抽和少许盐，随后将汁淋到生菜上即可食用。
Ⅷ 油淋生菜和蒜泥生菜怎样做
油淋生菜制作方法:
主料： 生菜1斤左右
辅料： 蒜, 酱油,醋,香油,盐, 蚝油, 淀粉,
1. 生菜摘洗干净， 锅内加适量水， 煮生菜， 当水滚开后， 立即将生菜捞出摆盘，
2. 蒜切末，
3. 锅内加油， 烧热后加入蒜拌炒， 加入酱油， 如果有蚝油更好，醋， 盐， 最后加水， 并 用水淀粉勾芡， 将汤汁淋在生菜上。蒜泥生菜做法
材料：生菜4个（我一人份，如果你的胃口小一些就做的少一点），蒜头4.5个，调味料（油，盐）
步骤：1.洗生菜
2.剥大蒜，并捣成蒜末。
3.打开电磁锅开关（家里只有一个电磁锅），调成4左右。
4.放入大豆油加热，把锅炉里的油摇一摇。因为材料直接碰到锅就会被烧焦。（可以放进一些盐，据说防止油蹦到外面，跟具我的实践发现，其实是谣言。差点没烫死我。。。）
5.待有一缕青烟时，先放入部分打碎的蒜末，进行反炒，在大蒜还没烧焦时放入生菜，由于生菜中水份很多，所以很容易被溅出来的油烫到。然后用铲子来回翻滚，反炒5分钟左右等生菜熟得差不多了变软时放入适当的盐翻一翻。把生菜放入盘中。（还未完）
6.再往锅中加入少量油，加热，放入剩余的蒜末。蒜末还未变焦时把锅里头的油和大蒜倒在前面装在盘中的生菜上。