A. 怎么熬酱才能象方便面的酱一样好吃
做酱倒是可以给你借鉴一下，不行就拿瓶装呗：
酱
清油酱
材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙
做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。
用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。
麻椒酱
材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。
鱼露酱
材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许（可不加）、清水1/2杯。
用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
乌梅酱
材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙
做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。
红酒甜醋酱
材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
做法：将所有材料混合调匀即可。
用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
姜母沾酱
材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克
做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。
用法：适合各种肉类的沾食。
蒜香鱿鱼酱
材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣
做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。
用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
白米酱
材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙
做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
意大利番茄肉酱
材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱
3、炒制成酱后调味即可
用法：用做意大利面条的酱料。
自制沙茶酱
材料：A：平鱼干70克、干虾仁30克
B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
味增渍酱
材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙
做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
韩式辣味烤肉酱
材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。
做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
烤肉酱
配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
麻辣酱
配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
酸梅酱
配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
五味酱
配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。
蒜泥酱
配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
B. 十种最好吃的泡面做法
十种最好吃的泡面做法：
1、港式餐蛋面
汤锅内加入清水，放入虾米，再放入香菇。大火烧开后转成中火熬煮，加入一勺鸡油。和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻。在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋。等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。
C. 方便面怎样做才好吃
1.馄饨泡方便面
(1)准备好泡面，放入锅中，加入适量的水，将泡面泡好之后，放到一边。
(2)把青菜给清洗干净，然后烫熟，再把馄饨下入锅中，都熟，下入泡过的泡面，搭配上调味料，便可以食用了。
4.海鲜方便面
(1)准备好虾，给处理好，蟹给清洗干净，切成小段备用，然后准备好酱汁进行腌制。
(2)将方便面给煮好之后，捞起来过冷水备用，把腌过的虾与蟹柳入锅中翻炒。
(3)再加入适量的青菜，萝卜丝，豆芽，接着再把煮好的方便面也加入炒合均匀之后，撒上葱花就可以吃了。
D. 好吃的方便面自制酱汁
这个自制的话，那么我也就并不能告诉你，因为这个我也没有怎么自制火。
E. 方便面怎么做好吃
创意方便面很好吃哟。
方便面家里总是会储存一些。。但经常泡着吃，再多的口味也很容易吃腻。
再加上油脂多，含钠高，直接泡水食用其实是不太健康的。
自己也常常会煮方便面，然后加上各种小菜，配菜之类的，让方便面变得不那么单调。
而这一次是用了比较创意的方式~焗方便面。效果还是有点小惊喜的
创意方便面的做法：
1、把方便面放锅中煮开~不要煮的太烂，捞出来过凉水。放入烤碗中。放少许油，拌均匀。
2、锅中少量油，放洋葱超香，放入胡萝卜丁，番茄，炒出水，再加少许水煮开，放入少许盐，番茄酱调味。
汁水稍稍收干，酱汁就做好了。
3、把做好的酱汁淋在方便面上。
4、在酱汁上先撒上一些芝士粒。
5、在放上喜欢的菜。
6、最后再撒上一些芝士粒。就可以放入预热好的烤箱
200°，15到20分钟，出炉即可。
提示：
1、方便面不能煮的太烂，面饼可以散开的程度就差不多了。
2、芝士在淋好酱汁之后先放一些，可以使吃的时候，上下都有拉丝。
3、里面放的配菜可以按照自己喜欢的调整。
F. 拌方便面的酱汁怎么做好吃
原材料：
蒜蓉香辣酱一茶匙（5ml）、口味豆豉酱一茶匙（5ml）、生抽酱油一茶匙（5ml）、白砂糖1/2汤匙（3克）、油葱少量、熟芝麻少量。
作法：
1、提前准备一个小盘子，放进蒜蓉香辣酱（有蒜的香气）；
2、再放进口味豉酱（这里边也有芝麻油的香气）；
3、添加生抽酱油（这儿就无需加盐了，由于三种酱汁里边都是有盐）；
4、倒少量白砂糖，能够 提味；
5、葱15克切割成段，添加少量油，一直到葱出香气（假如感觉费劲，能够 立即倒些芝麻油就可以）；
6、倒进料汁中，别忘了再放些熟芝麻，这一料汁就搞好了；
7、锅中能够 立即放些水，一会儿，就可以煮面条了；
8、水开后，倒进鲜面条；
9、稍煮一会儿，用筷子拔散鲜面条，水开后再度淋少量水，水再度开过鲜面条就好了；
10、将鲜面条放到小盘子中（假如喜欢吃凉的，就过一下凉开水）；
11、按自身口感添加料汁就可以了。